A História por Trás da Cozinha Secreta: Tradição e Sabor no Coração do Batel
Em um espaço que exala tradição e aconchego, a Cozinha Secreta se destaca como um refúgio gastronômico que resgata as memórias de encontros de uma família italiana e a riqueza de sua culinária. Situada no coração do Batel onde antes existia uma chácara, a Cozinha Secreta foi idealizada pelo Chef Marcos Ravaglio, descendente de uma família que sempre valorizou o prazer de se reunir à mesa. Desde pequeno, Marcos aprendeu que o amor é um ingrediente essencial na culinária. “Aqui, cada prato é preparado com carinho, refletindo a essência da minha família, onde a fartura e a conversa são sempre bem-vindas”, afirma. Além da herança gastronômica o Chef Marcos Ravaglio lapidou sua experiência de mais de 30 anos, assinando o cardápio de vários restaurantes renomados, tanto no Brasil quanto no exterior. Durante o período da pandemia, decidiu criar a Cozinha Secreta, um espaço exclusivo, onde a gastronomia se transforma em uma experiência única. O restaurante opera somente mediante reservas, oferecendo eventos personalizados para festas de final de ano e outras celebrações. Nos eventos particulares os clientes têm a oportunidade de direcionar o próprio cardápio. Ao longo do ano o Chef e sua equipe produzem também eventos temáticos, tornando cada visita uma nova descoberta. Com uma proposta que valoriza o contato humano e a partilha de sabores, a Cozinha Secreta não é apenas um restaurante, mas um convite para vivenciar a verdadeira essência da culinária que se transmite em cada prato.
Serviço:
Cozinha Secreta Gastronomia e Eventos
@cozinhasecretagastronomia
Local: Rua Bispo Dom José, 2277 - Batel | Fundos.
Reservas: (41) 3222-6159 | Whatsapp (41) 99185-5009