Buffet de Sopas no UpSide GastroBar
Desde o dia 02 de maio, a casa já está oferecendo aos seus clientes, de segunda a quinta, três tipos de sopa e sobremesa
Durante todo o inverno, o prato mais querido dos curitibanos estará no UpSide GastroBar: sopa. Em forma de buffet, três tipos da iguaria, variados durante a semana, serão servidos a R$ 23,90 por pessoa, com direito a arroz doce de sobremesa.
De acordo com uma das proprietárias da casa, Hedilaine Rezende, a ideia de variar as sopas do dia é para que os clientes possam provar mais de um tipo durante a semana. “Serão nove sabores, todos bem quentinhos e com uma receita especial, como gostamos de fazer aqui no UpSide”, afirma.
Entre os sabores estão o caldo verde, com base de creme de batata com couve e linguiça; o tradicional creme de cabotiá, que é abóbora com carne seca; quirerinha, que tem lombo defumado e couve em sua composição; creme de batata baroa, com tempero da casa; agnoline, que é a tradicional sopa italiana de agnolini recheado com caldo de frango e legumes; sopa de galinha, a clássica com legumes e caldo especial; goulash, caldo húngaro com carne vermelha ao molho de páprica e tomates frescos; borscht, caldo ucraniano com beterraba, toque de endro e servida com batata doce rústica e a sopa Curitibana, que traz o ingrediente mais paranaense de todos: pinhão, acrescida de feijão e bacon.
O buffet de sopas do UpSide Gastrobar é servido de segunda a quinta, das 18h às 00h.
Serviço:
Buffet de Sopas no UpSide GastroBar
Três sabores de sopa + arroz doce de sobremesa: R$ 23,90
Av. Sete de Setembro, 680 – Alto da XV
Estacionamento Gratuito
Telefone: (41) 3019-1330
Horário de atendimento: de segunda a sábado, das 16h à 1h