Chef Andre Pionteke traz o jantar Kitsune Fuyu Matsuri para Curitiba
A primeira edição do evento japonês será realizado na próxima segunda-feira (24), na Maniacs Brewing Co
O badalado chef Andre Pionteke, especialista em cozinha de produto e culinária oriental, vai apresentar o inédito jantar Kitsune Fuyu Matsuri na próxima segunda-feira, dia 24 de junho, na Maniacs Brewing Co, em Curitiba. O evento, que é um verdadeiro show gastronômico, terá um cardápio desenvolvido exclusivamente para homenagear a imigração japonesa no Brasil.
O menu da noite contará com vários preparos. Para começar, o aperitivo de Tsukemonos (conservas japonesas) acompanhado por tradicionais guiozas de porco. Na sequência, o chef servirá três deliciosas opções de Tonkotsu Lamen que pode ser misso, shoyu ou o apimentado karamisso. E por fim, um delicioso pudim de matchá completa a experiência dos clientes.
A sequência Kitsune será servida a partir das 19h e custará R$ 89 por pessoa. Os ingressos já estão disponíveis para compra e as reservas são limitadas. Além disso, o estabelecimento conta com 18 torneiras de chopp Maniacs e Brooklyn a partir de R$ 8, cervejas em garrafas e latas e diversas opções de soft drinks.
O Maniacs Brewing Co fica na Avenida Munhoz da Rocha (nº 1049), no bairro Cabral. Os ingressos para o Kitsune Fuyu Matsuri estão disponíveis no site www.sympla.com.br/kitsune-fuyu-matsuri--andre-pionteke__562248.