Cinco cervejas especiais para verão
Sommelier do Empório Municipal comenta sobre as melhores opções para a estação
O verão chegou e a temporada promete. E para a reflexão sobre o ano que passou e planos para o ano novo, nada melhor do que uma boa cerveja com os amigos. Mas quais seriam as opções indicadas para esse período? A sommelier do Empório Municipal, Kelly Goncalves, indica cinco cervejas para quem quer investir na qualidade e experimentar novos sabores.
1. Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel - Apresenta cor caramelo e aspecto opaco, encorpada e refrescante. Aroma marcante de caramelo, com um sabor mais intenso de malte, devido aos grãos de trigo torrados. Combina com carne de porco e massas. Preço: 17,90 reais.
2. Hoegaarden Witbier - É uma witbier, contém sementes de coentro e raspas de casca de laranja. Altamente refrescante e leve, com um sutil sabor cítrico e temperado. Combina bem com saladas, peixes, mexilhões, defumados e queijos de consistência semi-dura. Preço: 13,90 reais.
3. Leffe Blonde – Produzida desde o século 13 pelos monges da Abadia Belga de Leffe, a marca Leffe é a cerveja tipo Abadia mais consumida no mundo. A Leffe Blonde possui um delicado aroma de malte e uma sutil doçura no final; seca, frutada e levemente condimentada. Combina com refeições leves, como peixes e saladas. Preço: 14,90 reais.
4. Von Borstel Little London English Pale Ale – Diretamente de Londrina (PR), possui equilíbrio de sabores maltados e lupulados. Cor acobreada, brilhante e com baixa formação de espuma. Combina com carne assada com temperos leves. Preço: 17,90 reais.
5. Otus Lager – Uma lager de sabor adocicado e aroma de lúpulos florais. Combina com saladas, peixes, salsichas, carnes leves e queijos frescos. Preço: 19,90 reais.
Todas as opções estão disponíveis no Empório Municipal, localizado na Rua Almirante Tamandaré, Alto da XV, 830.
Sobre o Empório Municipal
Com o objetivo de oferecer um estabelecimento especializado em produtos finos, rótulos próprios e com espaço para eventos sociais e corporativos, os sócios Fábio Pedrozo, Keiro Yamawaki e Sandro Assolari criaram o Empório Municipal – uma loja de conveniências que resgata conceitos originais de empório gastronômico, focando em mix de produtos diversificados de alta qualidade e com atendimento diferenciado feito por especialistas para todos os clientes.
Serviço:
Empório Municipal
Rua Almirante Tamandaré, 830 - Alto da XV – Curitiba (PR)
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