Curitiba é a única cidade do Sul a contar com uma filial da Johnny Rockets
Franquia norte-americana é conhecida por contar com mais de 400 filiais pelo mundo
Há quase seis meses, Curitiba passou a ter mais uma opção para quem gosta de comer comidas diferentes em um ambiente descolado e que lembra as lanchonetes americanas da década de 1980. Essa é a pegada da Johnny Rockets, rede norte-americana de hambúrgueres que conta com mais de 400 lojas pelo mundo e que está localizada no piso térreo do ParkShoppingBarigüi. Primeira filial da franquia no sul do Brasil, a Johnny Rockets Curitiba oferece 110 lugares em um espaço com conceito american dinning, além de seguir as diretrizes da matriz com apresentações de pockets shows a cada 40 minutos.
Em seu cardápio, a hamburgueria traz os tradicionais hambúrgueres da rede como o The Original (alface picada, tomate, cebolas picadas, relish, picles, mostarda e maionese); Route 66 (hambúrguer em homenagem a “American Highway”, com queijo suíço, maionese, champignons e cebolas grelhadas); The Spicy Houston (fatias de pimenta jalapeño, queijo especial, alface, tomate e molho spicy); e o Smoke House (fatias de bacon, onion rings, molho “smoke house barbecue ranch). Todos os combos vêm com Beef Angus, american fries ou side salads.
Quem também está presente no cardápio são os tradicionais shakes, divididos em três categorias: a original, com os sabores Chocolate, Strawberry e Vanilla; Deluxe, com as opções Black Forest, Mocha Fudge, Chocomaltine, M&M’s e Strawverry Banana; e a Super Deluxe, que traz Creme de Avelã Premium, Oreo Cookies & Cream e Strawberry Oreo Crumble. Hoje, a Johnny Rockets traz mais duas opções de shakes, preparados com Twix e Snickers, que fazem parte da família Deluxe. Para acompanhá-los, são disponibilizados aperitivos, chamados de Starters to Share, com opções como a american fries tradicional; a Cheese Fries (american fries cobertas com queijo cheddar e bacon crocante); Chili Cheese Fries (american fries cobertas com o molho chilli, queijo cheddar e cebolas picadas); Onion Rings(cebolas fritas acompanhadas de molho ranch); Half Rings & Half Fries (porção meio a meio de cebolas fritas e batas fritas, acompanhadas de molho ranch); entre outras opções.
Outra opção que a franquia traz são os almoços, que começaram a ser servidos em agosto. O Special Plates apresenta uma seleção de pratos como o Brazilian Steak, um suculento corte de picanha coberto com molho vinagrete; o BBQ Johnny Ribs, famosa pork ribs feita ao melhor estilo americano, regada ao molho barbecue e salpicada com ervas finas; a Philly Cheese Special, iscas de alcatra refogadas na manteiga e cobertas com queijos cheddar e pepper jack – levemente apimentado; a Rocket Parmegiana, um filé bovino ou de frango empanado e coberto com molho de tomate encorpado e queijo mussarela premium derretido; o Mushroom Angus Steak, um corte argentino servido com molho branco à base de cogumelos e ervas finas; e o Philly Teriyaki, iscas de alcatra fritas cobertas com um mix de vegetais e legumes, servidas ao molho teriyaki especial. Todos os pratos são servidos com uma side salad – Garden ou Caeser; dois acompanhamentos, que podem ser arroz branco, arroz especial com bacon e ovos, arroz com brócolis, mix de legumes, purê de batata, batata crinckle, farofa especial ou onion rings; e uma bebida.
Um cardápio especial também foi feito para as crianças. Entre as opções para os baixinhos estão o Kids Combo, com um mini hot-dog e um mini hambúrguer, servidos com mostarda, maionese e ketchup; Chicken Tenders, com três pedaços de peito de frango empanados acompanhados com um molho à escolha; Kids Mini Burguers, dois mini hambúrgueres; Mini Hot Dog, dois mini hot dogs. Todos os pratos incluem a kids american fries, refrigerante ou suco. Os Kids Shakes, são servidos em seis sabores, divididos em originais: Chocolate, Strawberry, Vanilla, e os deluxe: Strawberry Banana, Cholomaltine e Oreo Cookies & Cream.
A Johnny Rockets Curitiba está localizada no ParkShoppingBarigüi – Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 e o horário de atendimento é de segunda a segunda, das 11h às 23h. O restaurante também oferece a opção de delivery, no qual seus pratos podem ser pedidos pelo aplicativo Glovo – baixar na Apple Store ou Google Play.