Estúdio Bom Gourmet realiza workshop gratuito sobre cafés
Evento que acontece no próximo dia 13 tem participação de Leo Moço, vencedor do Campeonato Brasileiro de Barista em 2013 e 2015
O Estúdio Bom Gourmet Pátio Batel recebe no próximo dia 13 o premiado barista Leo Moço. Em um workshop gratuito intitulado “Ouro Negro”, o dono do Barista Coffee Bar falará sobre o mercado de cafés especiais em Curitiba e no Brasil. Vencedor do Campeonato Brasileiro de Barista em 2013 e 2015, Moço vai analisar como o segmento da bebida vem crescendo em Curitiba.
Com experiência de atuação no Rio de Janeiro, Nova York e São Paulo, Moço também vai falar sobre o projeto que desenvolve para plantação de cafés nos quintais da cidade. Atualmente, ele se dedica à torrefação do próprio café na capital paranaense.
Interessados em participar do workshop precisam realizar uma pré-inscrição através do site do Estúdio Bom Gourmet e chegar 10 minutos antes do evento, que começa às 19h30 e vai até as 20h30. Serão distribuídas entradas para até 60 pessoas.
Serviço:
Workshop “Ouro Negro” com Leo Moço
Local: Estúdio Bom Gourmet, Praça de Gastronomia do Pátio Batel – Av. do Batel, 1868
Data: 13/04, quarta-feira
Horário: 19h30 – 20h30
Inscrições:http://www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/estudio/evento/mercado-de-cafes-especiais-com-leo-moco
Entrada gratuita