Feriado da Proclamação da República será com brunch no Chelsea
Quem optar em passar o feriado em Curitiba pode se deliciar com o novo cardápio de brunch do Chelsea
Quem vai passar o feriado da Proclamação da República em Curitiba pode aproveitar as diversas opções de pratos do novo brunch do Chelsea Centro Cívico. O brunch é servido em feriados e aos finais de semana, sempre das 11h30 às 15h.
O cardápio tem uma pegada bem americana, como é a proposta da casa. “São pratos super bem servidos, para quem quer curtir aquela refeição mais elaborada e demorada, que combina bem com o ritmo do feriado e final de semana”, conta o sócio-proprietário, Wagner Rover.
Os clientes que optarem pelo brunch poderão provar o Bacon Punch (panquecas acompanhadas de geléia de bacon, ovos mexidos, cogumelos e abacate); Royal Eggs (salmão curado e defumado e ovos benedict sobre pão de fermentação natural com cream cheese temperado); American Breakfast (pão de fermentação natural com ovo e bacon, salsicha, tomate assado, cream cheese, salsão e cogumelos).
Quem não dispensa um doce, a dica é pedir o Sheep Meadow Waffle (waffle servido com frutas variadas, acompanhadas de melado ou mel) ou a Buttermilk Pancakes (panquecas com manteiga e mel). Para acompanhar, o Mimosa é o drink ideal, feito com espumante e suco de laranja.
“Todos os pratos são individuais ou podem ser compartilhados, dependendo do tamanho da fome de cada um”, completa Wagner. Ele lembra ainda, que além do brunch, os itens do cardápio regular do Chelsea podem ser pedidos a qualquer momento.
Brunch no Chelsea
Feriados, sábado e domingo, das 11h30 às 15h
Rua Marechal Hermes, 113 – Centro Cívico
www.chelseaburger.com.br
@chelseaburger.br