Novidades em pães orgânicos, integrais e zero leite
A Secale Orgânicos - fabricante de pães orgânicos, integrais e zero leite – lança linha focada na indulgência saudável, deliciosos merenguinhos com sabores inusitados e conta com mini pães feitos com vegetais in natura no formato de hambúrguer para uma alimentação mais saudável dos pequenos.
Mas os diferenciais da marca não param por aí: os produtos Secale são totalmente orgânicos, a maioria dos itens são 100% integral e todos os pães são zero leite e, com exceção do Hamburguinho e alguns bolos que levam ovos, os demais são veganos. A fermentação natural, mais longa e artesanal dos produtos faz com que o índice glicêmico deles seja mais baixo e, a digestão mais fácil por causa dos lactobacilos naturais que auxiliam na digestão e também são benéficos para a flora intestinal.
A linha focada na indulgência saudável conta com três bolos orgânicos, zero leite nos sabores especiarias das índias; chocolate e bergamota; laranja, cenoura e amêndoas.
Já os merenguinhos estão em quatro versões e com sabores inusitados: pimenta rosa, gengibre, açafrão e tradicional.
Para os pequenos, os minis pães no formato Hamburguinho sem corantes e aditivos químicos são feitos com vegetais in natura, nos sabores beterraba, cenoura, aveia e batata doce, cacau, espinafre e tradicional e, a embalagem foi desenvolvida para transmitir a atmosfera da produção orgânica dos insumos.
Além disso, a Secale conta com pães de forma e pães rústicos veganos, sem leite e nem ovos em sua composição.
Mais sobre a Secale Orgânicos
A Secale iniciou suas atividades em 2003 na Incubadora Tecnológica do Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal do Rio Grande do Sul – ICTA/UFRGS, onde desenvolveu pesquisas de receitas e estudos de mercados com o apoio de programas do Sebrae. Vencida esta etapa, em 2005, alugaram um espaço no bairro de São Geraldo, em Porto Alegre, para então iniciar as atividades comerciais da marca que hoje está presente em 300 pontos de venda nos estados do Rio Grande Sul, São Paulo, Santa Catarina, Paraná e Rio Janeiro. A linha de produtos conta com 23 itens, todos são zero leite e alguns também são veganos. Os pães de forma e os pães rústicos são veganos, não tem leite, nem ovos em sua composição. Os Hamburguinhos da linha infantil, os bolos, os merenguinhos e os itens sazonais Panetones e Colombas, levam ovos e os pães de mel levam mel.