O fantástico mundo Dr. Freeze vai conquistar crianças e adultos
Curitiba ganha loja de guloseimas especializada em gelato feito com nitrogênio líquido
Um mundo de diversão, doces e magia está chegando à capital paranaense. Na Dr. Freeze todos vão se deliciar com as mais de 30 opções de guloseimas. Ver os gelatos sendo preparados com nitrogênio é a atração principal do estabelecimento.
“Criamos um lugar pensando na fantasia e na sinestesia. Essa ideia vai além da criação dos gelatos e guloseimas, está no ambiente e em nossos personagens”, explica Everson Ceschin Filho, proprietário da Dr. Freeze. “Além disso, todos os meses estaremos inovando e trazendo novas sobremesas no cardápio”, afirma.
São sobremesas que enchem os olhos, saborosas e que levam um pouco da ciência que as crianças veem na escola, à prática. “A junção da calda-base com o nitrogênio causa a solidificação e a formação do gelato. A fumaça e essa transformação de estado físico gera um visual fantástico para adultos e crianças”, comenta Ceschin.
Há três formas de consumir os gelatos: “inventando” a combinação de sabores, experimentando as sugestões prontas da casa ou em taças especiais.
Gelato com a sua cara
Na Dr. Freeze os clientes têm a oportunidade de ver de perto como o gelato é feito. São 13 opções de calda-base, que podem ser de água, leite, iogurte ou proteica. Escolhida a base, o cliente pode selecionar quais dos 23 toppings ele quer que acompanhem a massa. Os toppings têm opções como Kit Kat®, Oreo®, Reeses®, doce de leite, granola e frutas da estação.
Invenções da casa
Para quem quer se deliciar com os gelatos feitos com nitrogênio líquido, a casa também oferece 12 combinações, que vão do tradicional sabor Dark Forest (floresta negra) à combinação Tasty Whey (sorvete de proteína isolada com pasta de amendoim) para o público fitness.
Fudge Brownie
Outras combinações como The Best Combination Ever (sorbet de morango com brigadeiro branco), Lemon Pie (sorvete de limão cremoso com cookies e coberto com merengue maçaricado na hora) e Brûlée Fire (sorvete de sua escolha finalizado com Crème Brûlée flambado na hora) vão encher os olhos e dar água na boca de adultos e crianças.
Taças
São cinco opções de sobremesas exuberantes na taça (Glass Dessert’s): das quais três, para admiradores de Nutella®: Hazelnut Cold Cream (sorvete à escolha do cliente, misturado a muita Nutella® e Kit Kat® coberto com brigadeiro de chocolate suíço morango e paçoca), Irresistible Yummy (brigadeiro de leite Ninho®, mesclado com Nutella® e finalizado com Kinder Bueno®, Kinder Ovo® e morango) e Melted Black Gold (café, brigadeiro de chocolate suíço, Nutella®, avelã e Ferrero Rocher®).
Hazelnut Cold Cream
Outra opção para quem gosta de café é o Coffee Delight, taça mergulhada na straciatella de chocolate meio amargo finalizada com paçoca, recheada com brigadeiro de café, sorvete a escolhado cliente e coberta com chantilly e morango.
Já para os fãs de Oreo® a pedida é Marvelous, uma taça com creme de brigadeiro de leite ninho, pedaços de Oreo® e straciatella branca.
Outras guloseimas
As sobremesas tradicionais ganharam um toque especial da Dr. Freeze. Que tal provar um Cheesy Brownie (brownie coberto com creme de cream cheese e Oreo®)? E o Petit Velvet, que une a tradicional sobremesa francesa Petit Gateau com o já consagrado Red Velvet americano?
Além das guloseimas inovadoras, o cliente também encontrará 10 opções de Cupcakes e cafés como Espresso, Mocca e Ristretto.
Ambiente
As mascotes Booh, Skok e Beezy dão um toque especial no ambiente. Eles estão na recepção e nos souvenires da marca, para a garotada levar para casa uma recordação do momento diferente vivido na Dr. Freeze.
Serviço:
Al. Augusto Stellfeld, 1527
Terça-feira a domingo das 12h às 22h