Saint Claire Bakery tem receitas saborosas para curtir a quarentena
Já que a recomendação das autoridades de saúde do governo é para que as pessoas fiquem em casa, nada melhor do que investir em receitas práticas e gostosas para ajudar a passar o tempo durante a quarentena. A Saint Claire Bakery tem algumas dicas de preparos que vão muito bem, principalmente acompanhadas de nossos pães funcionais. Confira!
Bruschetta de pão italiano
Receita de bruschetta feita com nosso pão Italiano de fermentação natural.
Modo de fazer:
- Fatie o pão
- Doure na frigideira com um fio de azeite de oliva e sal
- Cubra com uma camada de queijo cottage, 3 fatias bem finas de pêra, fios de mel e nozes picadas
Sirva e... Bom apetite!
Gaspacho
O Gaspacho é uma sopa de origem espanhola muito antiga, perfeita para ser consumida fria durante os dias mais quentes do verão.
INGREDIENTES
• 5 tomates maduros sem pele
• 1/3 de pimentão amarelo ou vermelho sem pele
• 1 pepino médio
• 1 fatia de pão italiano
• 1 dente de alho grande
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
• Molho de pimenta Tabasco ou similar e sal a gosto
MODO DE PREPARO
Lave e pique os legumes. Retire as sementes do tomate. Bata todos os itens no liquidificador até a mistura ficar homogênea. Sirva fria ou quente. Combina com os pães de fermentação natural fresquinhos da Saint Claire!