Salada de brie e compota de morangos do La Varenne é a cara do verão

Salada de brie e compota de morangos do La Varenne é a cara do verão 

Fácil, refrescante e saborosa. Confira a receita da Salada de queijo brie grelhado e compota de morangos frescos, do premiado restaurante  La Varenne.

Ingredientes:

Rúculas frescas

Queijo brie

6 morangos frescos

1 litro de aceto balsâmico

180 gramas de açúcar
 

Modo de fazer a compota de morangos:

Picar os morangos e colocar ¾ em uma panela com o aceto e o acúcar. Reduzir até a metade, acrescentar o restante do morango e desligar o fogo. Deixe descansar até o morango incorporar a calda.

Em seguida, cortar o queijo brie do tamanho que desejar e grelhar rapidamente em frigideira antiaderente bem quente.

Agora basta montar o prato: colocar o queijo brie grelhado, a compota e as rúculas frescas ao lado. Se desejar, decore com alguns tomates cereja.

Serviço:

Local: Avenida do Batel, 1.868 – Piso L4 

Telefone para reservas: (41) 3044-6600

www.lavarenne.com.br

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Quando escolher cortina ou persiana para o dormitório

Saiba quando escolher cortina ou persiana para o dormitório

Proprietário da Diventare Pisos explica as vantagens na escolha de cada opção para quartos

Com as férias, o momento é perfeito para descansar e dormir até mais tarde. No entanto, se você não está preparado com boas persianas e cortinas, a incidência de luz pode atrapalhar o seu sono. O proprietário da Diventare Pisos e Decoração, Josias Scrock, explica mais sobre o assunto e dá dicas para a escolha em dormitórios.

Hoje em dia no mercado existem cortinas e persianas de todos os tipos e materiais, que variam conforme a necessidade do projeto. Segundo Josias Scrock, cortinas e persianas apresentam pontos positivos e negativos. “A escolha deve ser feita com ajuda de lojas especializadas e profissionais que sabem sobre o assunto e podem indicar qual a melhor opção para cada ambiente”, explica.

Josias comenta que para dormitórios, por exemplo, o indicado são persianas ou cortinas de tecido blackout, pois reduzem a incidência de raios solares e trazem aconchego para o ambiente. “As persianas são interessantes, pois acumulam menos pó e são fáceis para limpeza, dependendo da incidência do sol, o indicado é alinhar um blecaute em conjunto com a persiana. Por outro lado, cortinas possibilitam mais personalidade no ambiente e existem diversas opções de tecidos para combinar e adequar com cada um”, finaliza Josias.

Sobre Diventare Pisos:

Há 23 anos no mercado e referência em pisos de madeira maciça (empresa responsável por pisos do teatro Guaíra, Bolshoi e Copacabana Palace) o Grupo Scrock inaugurou em 2016 uma nova unidade como extensão da marca em Curitiba-PR. A nova loja chamada Diventare Pisos e Decoração está localizada na Av. Getúlio Vargas, 2301, no bairro do Água Verde. Além de comercializar os conhecidos pisos de madeira maciça, o novo ponto comercial também apresenta algumas novidades para quem procura outros materiais de decoração para casa, como persianas e papéis de parede.

Serviço:

Diventare Pisos e Decoração 

Horário de atendimento: 9h às 18h

Endereço: Av. Getúlio Vargas, 2301- Água Verde, Curitiba - PR

www.diventarepisos.com.br

 

 

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Volta às aulas: educadores alertam para excesso de compromissos das crianças

Volta às aulas: educadores alertam para excesso de compromissos das crianças 

A volta às aulas chama atenção dos pais para um problema que os educadores dizem que começam com o excesso de expectativas nas crianças. Natação, defesa pessoal, segunda língua, piano, violão, capoeira, futebol, terceira língua... com a melhor das intenções, os pais criam agendas com inúmeros compromissos que acabam por sobrecarregar, frustrar e aumentar a ansiedade das crianças. “Colocamos à disposição dos nossos filhos todas as possibilidades de sucesso, futuro brilhante e carreira profissional invejável, que na maioria das vezes, nós não tivemos e, acabamos assim, por projetar os nossos desejos, deixando que reais aptidões e habilidades que os nossos filhos possam realmente a vir apresentar um dia fiquem sufocados por tantas outras metas que devem realizar”, afirma a gestora de Educação Infantil do Colégio Positivo, Merylin Franciane Labatut.

Tudo começa com a boa intenção dos pais que, rapidamente incluem os filhos, cada vez mais cedo, nesse ritmo frenético. O que eles não percebem, porém, é que estão limitando a autonomia e a criatividade dos pequenos. Nessa linha de pensamento, escolas brasileiras adotam medidas para incentivar as escolhas próprias e atraídas por temáticas que causem interesse, encantamento ou curiosidade das crianças na Educação Infantil, período da primeira infância. Esse tem sido um dos temas de estudo do Colégio Positivo. Semanalmente, a equipe pedagógica se encontra para discutir as necessidades e propor ações que possibilitem que os alunos tenham momentos de trabalhar com materiais desestruturados (como os elementos naturais, gravetos, pedras, terra, água, luz) e  desestruturados concretos (como tampas, caixas, botões, carretel e tecidos, entre outros).

“A proposta central para a Educação Infantil visa a trabalharmos com as “Estações”, espaços dentro e ou fora da sala de aula, nos quais os alunos partem do princípio do desejo de descobrir o que pode construir ou aprender em cada uma das estações, sem inúmeras interferências ou mediações do professor. É o momento do fazer nada, com inúmeras possibilidades de descobrir o “tudo” ou quase tudo”, explica a gestora. Segundo ela, o momento de “não fazer nada” é essencial na primeira infância. “É a partir dele que as crianças constroem as maiores teses sobre como dividir, seja o brinquedo ou o espaço; o momento adequado de partilhar, seja o lanche ou o colo da professora; entendem que suas atitudes podem machucar o amigo por dentro e por fora e como é importante saber que as escolhas geram consequências para si, para o outro e para o todo que o cerca”.

Mas os momentos de “não fazer nada” não devem ser os únicos na vida da criança. “As atividades esportivas e culturais são bem-vindas, melhor ainda se acontecerem na dosagem certa, com equilíbrio entre as necessidades da infância e o desejo em querer realmente realizá-las com encantamento, desafio e curiosidade, combustíveis essenciais para essa fase da vida”, justifica Merylin. Com dicas simples, a gestora afirma que é possível reduzir a ansiedade dos pequenos e levá-los a um desenvolvimento na velocidade certa, com mais qualidade e relações reais:

1 – Promova um campeonato de jogos de tabuleiros. A brincadeira diverte, integra e promove o aprendizado – enquanto jogos eletrônicos isolam, irritam e viciam a criança.

2 – Garanta que todos da família tenham tempo para descansar, refletir e ficar junto. Que tal um fim de semana preguiçoso?

3 – Estudar é importante, mas as crianças devem ter tempo para brincar. Quando ela está em alguma brincadeira ela está negociando, inventando, criando soluções, aprendendo a vencer, a perder, a ceder, ouvir o outro, rir, ver coisas dando certo, ver outras dando errado.

4 – Respeite as escolhas de seu filho. Não é porque você sonhou em ser jogador de futebol que ele deve treinar todo dia e desde cedo. O tempo vai revelar suas verdadeiras aptidões.

5 – Dizer “não” é essencial para uma boa educação. Estabeleça limites e pare tudo, quando achar necessário.

6 – Não precisa quebrar a cabeça para criar alguma atividade para entreter as crianças. Criatividade, muitas vezes, nasce do tédio. Por isso, o tempo para “fazer nada” deve ser valorizado.

7 – Ensine a cultivar espaços silenciosos durante o dia e tempo para esvaziar a mente.

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Vera Fischer apresenta a comédia “Ela é o Cara!” em Curitiba

Vera Fischer apresenta a comédia “Ela é o Cara!” em Curitiba

Espetáculo inédito na capital paranaense traz trechos biográficos e faz uma reflexão bem-humorada sobre os males modernos da humanidade 

A atriz Vera Fischer volta a Curitiba nos dias 3 e 4 de março, no teatro Fernanda Montenegro, com a comédia “Ela é o Cara!”, escrita especialmente para ela por Márcio Araújo e Andrea Batitucci. O espetáculo, sucesso de público em todo o país, conta com a direção de Ary Coslov. 

A peça retrata a história de Gilberto Fonseca, personagem do ator Edson Fieschi, um terapeuta de competência e caráter duvidosos. Após um incidente com um paciente famoso, ele se vê obrigado a administrar a repercussão negativa do caso, o assédio da imprensa e a fúria dos fãs do seu paciente, que o culpam pelo ocorrido e estão ávidos por vingança. Sem saída e com a sua carreira fadada ao fracasso, Gilberto cogita vender sua alma ao Diabo. Neste exato momento, surge em seu consultório Vera Fischer, que insiste em ser atendida. 

Sofrendo um transtorno de personalidade, a famosa atriz insiste em dizer que não é Vera Fischer. Diante da gravidade do quadro, Gilberto aceita atendê-la em troca de publicidade, na esperança de retomar sua carreira. Gilberto passa a viver um novo conflito: quem será a solução para os seus problemas? O Diabo ou Vera Fischer? 

A peça terá duas exibições, nos dias 3 e 4 de março (sexta e sábado), às 21h, no Teatro Fernanda Montenegro (Shopping Novo Batel - Alameda Dom Pedro II, 255 – Batel). Os ingressos, que custam R$ 30 e R$ 60, podem ser adquiridos na bilheteria do teatro. Mais informações no site www.shoppingnovobatel.com.br/fernanda-montenegro ou pelo telefone (41) 3224-4986.  

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Encontros em Paris

Encontros em Paris 

Durante sua participação na Conferência Internacional sobre Ciência do Rejuvenescimento –, o IMCAS, em Paris, a médica curitibana Adriana Vidal Schmidt encontrou, dentre tantos profissionais reconhecidos internacionalmente, o Dr. Bruno Vargas, dermatologista queridinho de várias estrelas televisivas brasileiras. O médico mineiro é famoso por atender, entre outras celebridades, a apresentadora da Rede Globo Ana Maria Braga. Dra. Adriana Schmidt retorna a Curitiba nesta semana, depois de quase dez dias na capital francesa marcando presença nesta que é uma das maiores conferências de multiespecialidades dedicadas ao rejuvenescimento facial.

 

Dra Adriana Vidal Schmidt

CRM 12975

RQE 7737-alergia

 

Clínica Dr.ª Adriana Vidal Schmidt

(41) 3336-2820

www.adrianaschmidt.com

https://www.facebook.com/clinicaadrianaschmidt

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