O Barba lança carta de drinks autorais
Um dos empreendimentos gastronômicos mais tradicionais de Curitiba aposta em coquetéis especiais, com destaque para os que levam rum na composição
Há quase 10 anos, O Barba se destaca na capital paranaense por causa de seus hambúrgueres artesanais, de seus chopes artesanais e de sua decoração temática, que lembra o interior de um navio pirata. Agora, o empreendimento, um dos grandes destaques da gastronomia curitibana, acaba de lançar uma incrível carta de drinks autorais, com opções para todos os gostos e bolsos.
Para agradar os bons piratas, um dos destaques da carta fica por conta dos coquetéis preparados com rum, um grande clássico dos “sete mares”. Entre os drinks estão o clássico Mojito (R$ 20), que leva rum, hortelã, limão, água com gás e xarope de açúcar; o Daquiri de Morango (R$ 20), desenvolvido com rum, limão, morango e xarope de açúcar com infusão de canela; o Dark n´Storm (R$ 16), com rum, limão, gengibre e água com gás; o Mata n’ Rum (R$ 18), preparado com chá mate natural e rum; e o Caribean Martini-Rum (R$ 22), com rum, purê de abacaxi, limão, hortelã e xarope de açúcar.
Quem curte um bom gin pode aproveitar alguns preparos especiais desenvolvidos com as melhores marcas do mercado: Seagers, Gordon's, Tanqueray, Tanqueray Sevilla, Beefeater, Bulldog, Bombay, Hendrick's, Citadelle e Monkey. Entre os coquetéis com o destilado estão o Cucumber Basil Smash (R$ 40), que leva Hendrick's, pepino, limão, manjericão e xarope de açúcar; e o The Pink Hendrick's (R$ 40), com limão siciliano, Hendrick's, chá de hibisco e xarope de açúcar.
Com muito destaque no mercado nos últimos anos, os drinks com Whisky e Bourbon também ganharam um lugar especial na carta do O Barba. Quem procura clássicos da coquetelaria mundial pode aproveitar para saborear o Manhattan (R$ 22), preparado com Bourbon, Cinzano e Angostura; e o Boulevardier (R$ 22), que leva Bourbon, Campari e Cinzano. Outra ótima pedida é o Whisky Sour (R$ 25), desenvolvido com Whisky, limão e xarope de açúcar. Para completar, a carta do O Barba traz, ainda, bebidas como Aperol Spritz (R$ 22), Jäggerbomb (R$ 22), diversos sabores de caipirinha e doses especiais.
O Barba fica na Avenida Vicente Machado (nº 578), uma das principais vias de acesso da capital paranaense, e funciona diariamente, a partir das 18h. Mais informações na página oficial do empreendimento no Facebook (www.facebook.com/barba.hamburgueria) ou no perfil no Instagram (@o_barba).