Para quem gosta de gastronomia: dois cursos em um
Para o mês de outubro, a Universidade Positivo lançou um combo com dois cursos de Extensão na área de gastronomia: Hambúrguer Artesanal e Segredos da Cozinha Italiana: Risotos. As aulas serão ministradas pelo chef Vavo Krieck, nos dias 16 e 17 de outubro. O combo custa R$ 221,00.
O módulo do primeiro dia será sobre risoto, prato italiano tradicional de fácil realização, mas que requer atenção e cuidado durante o preparo. O objetivo do curso é fazer com que o aluno cozinhe risotos de maneira descomplicada, aplicando conceitos práticos e fáceis no passo a passo da receita.
Já o segundo dia do encontro será dedicado à produção de hambúrgueres artesanais, aplicando o conceito de higiene e boas práticas de preparo. Hambúrguer tradicional, de salmão e recheado, temperos e técnicas de cocção também estão na programação na aula do chef.
As inscrições estão abertas e podem ser feitas pelo site http://www.up.edu.br/extensao/combo-cursos-de-gastronomia.
Serviço:
Combo de curso de gastronomia: Hambúrguer Artesanal + Segredos da Cozinha Italiana: Risotos
Quando: Sexta-feira (16), das 19h às 22h, e sábado (17), das 8h às 11h30
Investimento: 1 parcela de R$ 221,00
Onde: Universidade Positivo - Laboratório de Gastronomia - Bloco Azul - Câmpus Ecoville
Endereço: Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 5300 - Ecoville
Informações: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.
Inscrições: http://www.up.edu.br/extensao/combo-cursos-de-gastronomia