Do leite materno à reeducação alimentar da criança 

Endocrinopediatra dá dicas e sugestões sobre alimentação infantil 

Que a boa alimentação é fundamental para obtermos uma vida saudável, isso nós já sabemos. Mas e as crianças? Como convencê-las que aquele alimento é melhor que o outro. E os pais? Como saber o momento exato de introduzir tal comida no cardápio do seu filho? E o leite materno? Ele é mesmo importante para a saúde do bebê? As questões são simples, mas geram angústia para os pais. Possuir hábitos alimentares saudáveis durante a infância colabora com o desenvolvimento do indivíduo e auxilia no combate à diversas doenças. 

Segundo a endocrinopediatra, Myrna Campagnoli, diretora médica do Laboratório Frischmann Aisengart, os pais não devem desistir de oferecer um determinado alimento para seus filhos, caso eles não aceitem em uma primeira tentativa. “Se a criança recusar o alimento, os pais devem oferecer novamente, em outras refeições. Vale lembrar, que podem ser necessárias, em média, oito a 10 exposições a um novo alimento para que ele seja aceito pela criança.”, explica a médica. 

Moldar um indivíduo para que ele tenha uma vida saudável não é um papel fácil em meio a tantas comidas rápidas, rotina e tentativa de praticidade. No entanto, é extremamente necessário que o adulto saiba ponderar o que é ou não fundamental. O leite materno, por exemplo, fornece uma série de fatores de proteção contra infecções comuns na infância. Segundo a endocrinopediatra, a desnutrição no início da vida afeta não apenas o desenvolvimento cerebral, crescimento e composição corporal, mas também a programação metabólica com impacto sobre doenças crônicas do adulto. 

Já entre os quatro e seis meses podem ser introduzidos alimentos pastosos no cardápio do bebê. Aos nove, ou quando aparecerem os primeiros dentinhos nos pequenos, é sinal de que comidas sólidas já podem ser ingeridas. Carne desfiada, arroz, feijão e legumes amassados, são algumas das opções. E a especialista avisa: “A criança que come desde cedo frutas, verduras e legumes variados recebe maiores quantidades de vitamina, ferro e fibras, além de adquirir hábitos alimentares saudáveis”. Vale lembrar que alimentos de origem animal, ricos em ferro, frutas e vegetais, repletos de vitamina A, são de grande importância para o desenvolvimento infantil. 

Mas e se a questão é reeducar a alimentação? Segundo a médica, estima-se que o número de crianças obesas no Brasil tenha aumentado cinco vezes nos últimos 20 anos. Doenças ligadas à má alimentação também se fazem presentes. Falta de atenção na escola, ansiedade, depressão e irritabilidade são alguns exemplos. Manter uma dieta rica em frutas, legumes e vegetais auxiliam na sensação de bem-estar, além de serem extremamente saudáveis. É importante saber que as práticas da família encorajam a criança a seguir o exemplo.

Mão de obra ocupada no Brasil teve aumento de contingente

O número de pessoas empregadas com carteira assinada teve maior variação negativa 

Segundo dados da Pnad/Mensal, no período de (Jul-Ago-Set/2017) o total de pessoas aptas a trabalhar (a partir dos 14 anos) que compõe a força de trabalho nacional, sofreu um acréscimo de 2,401 milhões desse contingente se comparado ao mesmo período em do ano passado. 

De acordo com o membro do Comitê Macroeconômico do ISAE – Escola de Negócios, Jefferson Marcondes, analisando as pessoas aptas a trabalhar que estão desempregadas, verifica-se que ocorreu aumento de 939 mil pessoas em relação a 2016. “Esse aumento, em parte, é justificado justamente pelo movimento no item ¨aptos a trabalhar que estão fora da força de trabalho¨, em que houve uma redução de 178 mil pessoas”, explica.  

Segundo o professor, ao analisar o item de ¨aptos a trabalhar que estão empregadas¨, constata-se aumento de 1,63%, o que representa um crescimento de 1,462 milhão. O setor privado com carteira assinada teve a maior variação negativa, com cerca de 810 mil trabalhadores que perderam seu trabalho formal. No entanto, houve um aumento de 641 mil trabalhadores admitidos sem carteira assinada. 

No setor doméstico o aumento foi de 54 mil trabalhadores. Já no setor público ocorreu apenas o acréscimo de 161 mil trabalhadores, o que reflete a estabilidade de empregabilidade do serviço público garantida por lei. Quanto ao setor empregador (dono do próprio negócio), observou-se um crescimento de 163 mil. Já o setor dos que optaram em trabalhar por conta própria teve uma redução de 1,057 milhão e o trabalho familiar auxiliar (quando o indivíduo complementa a renda familiar com uma atividade remunerada intermitente) aumentou em 198 mil pessoas.  

“Essa variação constata a degradação do mercado de trabalho brasileiro no período analisado, ocasionado pela crise econômica brasileira, onde se pode verificar que, apesar do número de pessoas empregadas ter aumentado para 91,297 milhões, houve um movimento de migração principalmente dos trabalhadores com carteira assinada, os quais buscaram, como alternativa, empreender em atividades próprias como empregador, trabalhando de maneira informal, ou buscando a estabilidade do setor público”, conclui Marcondes.

Restaurante Mediterrâneo inaugura espaço para eventos no Shopping Crystal

Os tradicionais sabores da casa curitibana agora estão disponíveis para eventos de pequeno e médio porte 

A culinária do Mediterrâneo está ganhando força no Brasil. Ela abrange três continentes (Europa, Ásia e África), além de alguns países e ilhas. Em Curitiba, a opção para quem gosta ou quer conhecer a culinária mediterrânea fica no coração do Batel, em um dos shoppings mais tradicionais da capital: o Shopping Crystal. Inaugurado em novembro de 2014, o Restaurante Mediterrâneo do Shopping Crystal acaba de ganhar um espaço para eventos sociais de pequeno e médio porte. 

Com aproximadamente 400m² e capacidade para 120 pessoas, o novo espaço está preparado para receber, por exemplo, casamentos, festas corporativas, formaturas e aniversários, sempre com um toque Mediterrâneo. O cardápio da casa é assinado pela renomada chef Daniela Prosdócimo Caldeira. A gastronomia Mediterrânea é simples e saudável, conhecida pela variedade de ingredientes, cores, molhos, sabores e texturas, sempre respeitando a tradição, sem abrir mão da inovação e da natural tendência para o improviso, ambas características presentes em sua cultura. 

O novo espaço para eventos do Restaurante Mediterrâneo fica no piso L2 no Shopping Crystal (Rua Comendador Araújo - nº 731), no bairro Batel. Mais informações no site www.shoppingcrystal.com.br ou no site do restaurantewww.mediterraneo.net.br .

Dia Mundial da Prematuridade: Hospital Santa Cruz alerta sobre a importância dos cuidados multidisciplinares com o bebê prematuro 

O Dia Mundial da Prematuridade, comemorado no dia 17 de novembro, traz à luz os debates sobre o assunto. O Hospital Santa Cruz, de Curitiba-PR, preparou uma programação especial com palestras voltadas à equipe multidisciplinar da instituição sobre a importância dos cuidados com o bebê prematuro e uma confraternização com os pais dos bebês que estiveram internados na UTI Neonatanal este ano. 

Até a 17 de novembro, o Hospital Santa Cruz promove palestras sobre o papel dos profissionais de saúde e aperfeiçoamento no acompanhamento dos bebês que nascem antes do tempo previsto. “Um bebê prematuro requer atenção especial para o sucesso do seu desenvolvimento e várias especialidades são acionadas”, explica o médico pediatra e coordenador da UTI neonatal do Hospital Santa Cruz, Dr. Ênio Torricillas. “Pediatras, enfermeiros, técnicos de enfermagem, fisioterapeutas, psicólogos, fonoaudiólogos, farmacêuticos e nutrólogos são essenciais neste cuidado e por isso devem estar familiarizados com as particularidades da prematuridade, cada um com o seu olhar e conhecimento, trazendo diariamente a discussão sobre o cuidado individualizado de cada bebê”, afirma. 

No dia 17, os pais de bebês prematuros e o público em geral está convidado a participar de uma confraternização no anfiteatro do Hospital Santa Cruz, às 17h30, com uma apresentação sobre a importância dos cuidados nos primeiros mil dias de vida do bebê – desde a gestação até os dois anos de idade – período considerado decisivo no desenvolvimento da criança, com a nutricionista Lúcia Arruda. 

Atualmente a UTI Neonatal do Hospital Santa Cruz permite o acompanhamento dos pais/responsáveis em período integral, trabalhando com protocolos que trazem benefícios para o crescimento neuropsicomotor do prematuro e cuidado humanizado também aos pais. 

Grupos de pais

Todas as quintas-feiras a equipe do Hospital Santa Cruz recebe grupos de pais de bebês internadosna UTI Neonatal para escutar, acolher e tirar dúvidas sobre os quadros clínicos dos pequenos pacientes. “Este é o momento de ouvirmos os pais e entendermos suas principais necessidades e sugestões em relação ao atendimento dos bebês internados”, explica. 

Serviço:

Dia Mundial da Prematuridade – Palestra gratuita aberta ao público: Os cuidados nos primeiros mil dias do bebê, com a nutricionista Lúcia Arruda. 17 de novembro. Confraternização às 17h30 e palestra às 18h30. Hospital Santa Cruz (Av. Batel, 1889 – Batel).