Gioia: a nova loja da Mercadoteca

Especializada em pizzas e focaccias, a marca trabalha com farinhas italianas e com o processo de fermentação natural

A Mercadoteca de Curitiba tem uma nova faceta italiana em seu mix de lojas: a Gioia, especializada em pizzas e focaccias preparadas com respeito às tradições italianas. A loja, que já estava aberta em alguns horários, em fase de testes, foi inaugurada oficialmente nesta quarta-feira (19) com um cardápio imperdível.

"Nossos principais diferenciais são a utilização de farinhas italianas e o processo de fermentação natural. O estilo da pizza que ofereceremos também é algo novo no Brasil. Ela tem massa mais alta, porém extremamente leve, caracterizada principalmente por grandes alvéolos resultantes da fermentação e hidratação. Trata-se de um produto genuinamente italiano", conta a proprietária, Emillene Stival.

A Gioia nasce a partir da mesma parceria com o empresário italiano Fabio Sgotto, que é sócio da empresária desde 2015. Emillene é responsável também por outra loja instalada na Mercadoteca de Curitiba, a Gelataio, que vende gelato italiano. Com a ampliação da marca, eles buscam se fortalecer cada vez mais como referência da culinária italiana na cidade. “Queremos trazer novos conceitos e consolidar os produtos italianos na cidade, sempre prezando pela qualidade dos ingredientes”, afirma a empresária.

Confira o cardápio do Gioia:

PANE

- Ciabatta;

FOCACCIA TRADIZIONALE

- Sal grosso e alecrim;

- Açucar e canela (dolce).

FOCACCIA SAPORITA

- Queijo stracchino e rúcula;

- Azeitona e tomate cereja;

- Nutella ou geleia.

PIZZA CLÁSSICA

- Margherita (Passata di pomodoro, mozzarella, orégano, sal e manjericão);

- Napoletana (Passata di pomodoro, anchovas, alcaparras, orégano, azeitona preta, manjericão e pimenta do reino);

- Funghi (Passata di pomodoro, mozzarella, congumelo Paris e salsinha);

- Vegetariana com massa integral (Mozzarella, berinjela, pimentão, abobrinha e manjericão).

PIZZA SPECIALE

- Bufala e Pomodorini (Passata di pomodoro, mozzarella, mozzarella di búfala, manjericão e tomate cereja);

- Diavola (Passata di pomodoro, mozzarella, salame picante, pimenta calabresa e azeitona preta);

- Biancaneve com massa integral (Mozzarella, queijo pecorino, creme de leite e queijo stracchino);

- Piemontese (Bacon, gorgonzola dolce, creme de leite, cebola roxa e noz moscada).

PIZZA SUPREMA

- Prosciutto Crudo (Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e burrata);

- Linguiça Blumenau (Passata di pomodoro, mozzarella, linguiça, orégano, pimenta calabresa, manjerona e azeitona preta);

- Parmigiana (Passata di pomodoro, mozzarella, berinjela, mozzarella di búfala, fatias de parmigiano e manjericão).

Sobre a Mercadoteca

Inaugurada em novembro de 2015, em Curitiba, a Mercadoteca tem sido uma das principais opções para quem busca o melhor da gastronomia local. Lá, encontram-se deliciosas opções de refeições, sobremesas e bebidas, além de pratos típicos e sanduíches, tanto para consumo no local quanto para a viagem. O pátio oferece acomodações confortáveis e descoladas, com espaço kids e muito charme. No estacionamento, são 90 vagas, com funcionamento gratuito das 10h às 11h30, e 30 minutos de cortesia nos demais períodos do dia. Além da gastronomia, a Mercadoteca oferece um amplo leque de itens de panificação, açougue, peixaria, flores, entre outros. O empreendimento foi montado nos moldes dos mercados locais que são referência em todo o mundo, atraindo famílias e amantes da gastronomia para passeios de fim de semana, confraternizações, almoços rápidos no meio do expediente (combinando produtos das diferentes lojas) ou uma visitinha para comprar pão e aquele ingrediente "de última hora" que está faltando em casa. São muitas as opções "to go"! 

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Depilação a laser clareia axilas e virilhas, além de acabar com pelos

Clínica Vitaclin investe na melhor depilação a laser do mundo

Com a proximidade do verão essa é a hora perfeita de colocar a depilação em dia. Uma outra vantagem chama a atenção, além de eliminar os pelos, a depilação a laser ajuda no clareamento  de axilas e virilhas.

Devido a todos estes benefícios e a grande procura dos clientes, a  clínica Vitaclin decidiu adquirir segundo equipamento do Vectus Laser, reconhecido como o melhor aparelho de depilação do mundo.

“Acabamos de comprar o segundo equipamento, nos preparando para essa temporada que inicia este mês. A aplicação da depilação deve ser feita 1 vez por mês e por isso quanto antes iniciar melhor. Sua potência e tecnologia permite muito mais conforto e resultados em menos tempo, trazendo mais economia ao cliente e satisfação ou satisfação total”,  esclarece Daniele Florencio, dermaticista e diretora da clínica.

O Vectus é um laser de diodo para depilação a médio prazo que é praticamente indolor, desenvolvido com tecnologia criada nos laboratórios de Harvard e aprovado pela ANVISA aqui no Brasil.

Também devido ao uso do Skintel, o Vectus é indicado para a depilação a laser em qualquer tom de pele, desde a mais clara até peles negras. Uma ótima notícia, já que o laser anterior não era indicado para a depilação em peles negras e era mais eficaz em peles claras com pelos escuros e grossos.

O número adequado de sessões de depilação seja para clareamento ou retirada dos pelos varia de pessoa para pessoa, mas outra vantagem do Vectus é que ao contrário dos demais métodos, após o termino do tratamento, é necessário fazer a manutenção apenas uma vez ao ano. 

Serviço:

Clínica Vitaclin em Curitiba: Av. Sete de Setembro, 5881 – Batel | Curitiba

Tel: (41) 3026.2626 | www.vitaclin.com.br

Vai aplicar Botox? Procure seu médico oftalmologista

Especialista é o mais indicado para aplicação da toxina botulínica

O uso de (Botox ®), um dos nomes comerciais da toxina botulínica tipo A, para atenuar rugas de expressão é amplamente conhecido pelo público. Mas os efeitos dessa neurotoxina, que é derivada da bactéria Clostridium botulinum, vão bem além da questão estética. Apesar de ser um procedimento realizado por profissionais de outras áreas da medicina, o oftalmologista ainda é considerado o médico mais indicado para aplica-lo. 

No final dos anos 70, o oftalmologista Alan B. Scott, começou seus estudos em estrabismo e publicou resultados excelentes. Naquela oportunidade, Scott percebeu que a substância causava uma paralisia ou enfraquecimento muscular transitório na área tratada. A partir da comprovação da eficácia e da segurança da toxina botulínica, só vêm aumentando as possíveis situações clínicas em que o Botox pode ser empregado, além é claro, do lado estético.

Uma das áreas de maior aplicação da toxina botulínica é o terço superior da face, que inclui a região periocular. Essa é uma área em que o médico oftalmologista detém grande conhecimento e familiarização, razão pela qual é o profissional mais indicado para realizar esse procedimento. 

Outras indicações da toxina botulínica

Por conta de sua ação paralisante, o Botox ® pode ser utilizado para o tratamento de distúrbios como: Blefaroespasmo; Estrabismo; Distonia Cervical; Enxaqueca; Hiperidrose (suor excessivo); Disfunção temporo-mandibular; Disfunção das cordas vocais e inúmeras alterações que envolve músculos e esfíncteres. 

A toxina botulínica atua na placa das terminações nervosas dos músculos, paralisando-as. As toxinas têm diferentes sítios de ação no receptor, que impedem que seja liberada a acetilcolina. Após um período de 3 a 4 meses de paralização, ocorre nova reação de parte das terminações nervosas, que voltam a funcionar novamente. 

Aplicação estética da toxina botulínica

As rugas são resultado da movimentação contínua e repetida da musculatura, causando uma ondulação na pele, levando a vincos e rugas finas. A toxina age causando uma paralisia nas placas musculares dos músculos faciais, levando ao desaparecimento das linhas superficiais e atenuação das rugas mais profundas. O importante é ressaltar que o efeito é transitório, durando de 3 a 6 meses, e variando de intensidade conforme a resposta em cada paciente.

Segundo a médica oftalmologista Leticia Trevisan Tecchio é importante frisar que algumas pessoas podem ser alérgicas à toxina e outras não têm resposta à aplicação. "No geral os efeitos colaterais são pouco frequentes e reversíveis, como pequenas assimetrias e hematomas nas áreas de aplicação", diz a especialista. O resultado adequado depende, sobretudo, da aplicação correta do Botox ® "e principalmente do conhecimento total da anatomia a ser tratada, razão pela qual o oftalmologista é apontado como o médico melhor capacitado para realizar a aplicação", finaliza. 

Serviço:

]Leticia Trevisan Tecchio (CRM 25.540)

Site: http://www.schaefer.com.br

Clínica Schaefer Oftalmologia e Neurologia

Endereço: Avenida Getulio Vargas, 2932, Água Verde, Curitiba/PR

Fone: (41) 3027-3807

Leilão de obras de arte vai arrecadar recursos em prol do Pequeno Cotolengo

Nesta quinta-feira (20), Shopping Total realizará o evento em parceria com a Fundação Cultural de Curitiba e a Associação Profissional dos Artistas Plásticos do Paraná com o objetivo de viabilizar a instalação de uma academia ao ar livre na instituição

O Shopping Total recebe nesta quinta-feira (20), a partir das 18h30, o leilão beneficente que visa arrecadar recursos para a aquisição e instalação de uma academia ao ar livre nas dependências do Pequeno Cotolengo, reconhecida e respeitada instituição beneficente de Curitiba. Os convidados e interessados no leilão serão recepcionados às 18h30 com um coquetel e, em seguida, será realizado o leilão.

Durante o evento, que será mediado pelo reconhecido leiloeiro Helcio Kronberg, será possível adquirir 42 obras entre pinturas, esculturas e fotografias cedidas pelos integrantes da Associação Profissional dos Artistas Plásticos do Paraná (APAP/PR).

Até a quinta-feira, será possível ainda visitar a mostra com as obras que fazem parte do leilão, nos horários de funcionamento do Shopping Total.

A ação é uma parceria entre o Shopping Total, a Associação Profissional dos Artistas Plásticos do Paraná (APAP) e a Fundação Cultural de Curitiba (FCC) que, de acordo com o Diretor Presidente do Pequeno Cotolengo, padre Renaldo Amauri Lopes, vai contribuir muito com a saúde e o bem-estar dos moradores da instituição, que sobrevive de apoios e doações.

“A missão do Pequeno Cotolengo é oferecer qualidade de vida aos nossos moradores, que possuem deficiências múltiplas, buscando sempre potencializar suas funções cognitivas e motoras. A academia dará um grande suporte ao nosso setor de fisioterapia e também na escola para os professores de educação física, levando os nossos moradores a terem um contato mais direto com o esporte e o exercício físico impactando diretamente no bem-estar físico e na autoestima de cada um deles”, explica.

Contribuiram com a doação de peças os artistas Ana Isis Ribas, Andrés Papa, Assis Portes, Aurélio Peluso, Celso Parubocz, Christian Schonhofen, Claire Roderjan, Cristiane Gonçalves, Elisabeth Sekulio, Maete Coelho, Felipe Monclaro, Francisco Borges, Giovana Hultmann, J. Bonatto, João Moro, Katia Velo, Lecco Coelho, Lourenço Duarte, Lúcia Biscaia, Luciano Senna, Rosicler Dresch, Magali Robaina, Marcello Romeiro, Marcelo Pszybylski, Márcia Dalcin, Marcos Lozza, Maurício Vieira, Mercedes Brandão, Nilva Rossi, Noeli Tarachuka, Osmar Carboni, Psilito, Sabine Feres, Sandra Carrillo, Tânia Leal, Teka Braga Côrtes, Thaís Coelho, Tito Lobo, Vagner Aniceto, Vera Itajaí e Vidal.

Serviço:

Shopping Total

Rua Itacolomi, 292 - Curitiba – PR

Telefone: (41) 3025-7000

http://shoppingtotalcuritiba.com.br/

www.facebook.com/shoppingtotalctba 

Horário de atendimento:

Segunda a Sábado, das 10h às 22h

Domingo, das 11h às 19h