Profissão dos sonhos: especialista em cervejas

Setor cervejeiro é um dos maiores empregadores do país

Quem nunca ouviu o ditado "trabalhe com o que você ama e nunca tenha que trabalhar um dia sequer"? Pois o setor cervejeiro leva à risca esse ditado e segue crescendo, mesmo em meio à crise que atinge diversos segmentos com o pior índice de desemprego nos últimos seis anos. 

De acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil), a área é uma das que mais empregam no país, com cerca de 2,7 milhões de postos de trabalho, entre empregos diretos, indiretos e induzidos. Investir no setor, portanto, é uma opção para quem quer fugir da crise. Algumas instituições de ensino se anteciparam à demanda e já estão formando profissionais para este mercado. No Paraná, a Universidade Positivo já oferece diversos cursos livres na área. 

Em agosto, tem início o curso Sommelier de Cervejas, que prepara profissionais para conhecer toda a cadeia produtiva da bebida, desde a escolha dos ingredientes, à preparação da carta de cervejas e harmonização. O professor Daniel Wolff, sommelier de cervejas, apresenta a cultura da cerveja aos alunos, noções do processo de fabricação, as principais regiões produtoras mundiais, práticas de sommelier, harmonização e reconhecimento sensorial, entre outros tópicos. As aulas acontecem no Laboratório de Gastronomia da Universidade Positivo, no Câmpus Ecoville. 

Ao fim de quatro meses de estudos, os alunos estarão aptos para entrar no setor que mais cresce no Brasil. E para quem imagina que a área sofre com o monopólio das grandes fabricantes, o cenário mostra o contrário: já existem cerca de 250 empresas produtoras, entre pequenas cervejarias e microcervejarias no Brasil. E enquanto as grandes produtoras empregam 2 trabalhadores a cada 1 milhão de litros, as microcervejarias empregam 15 vezes mais. Além disso, a cada novo emprego em uma fábrica de cerveja, outros 52 são criados na cadeia produtiva, de acordo com a Fundação Getúlio Vargas.

Serviço:
Curso - Sommelier de Cervejas
Inscrições: até 6 de agosto no site http://www.up.edu.br/extensao/sommelier-de-cervejas 
Aulas: de 11 de agosto a 17 de novembro, às terças-feiras 
Horário: das 19h às 22h30
Local: Universidade Positivo - Câmpus Ecoville - Laboratório de Gastronomia - Bloco Azul. 
Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 5300 - Campo Comprido, Curitiba - PR 
Investimento: 4 parcelas de R$ 520,00. Alunos da UP, empresas conveniadas e associadas e Governo do Estado têm 30% de desconto.
Observação: é preciso ter acima de 18 anos para participar do curso.

Vem ai o +BIM 

Nova parceria cria rede de profissionais capacitados para desenvolver projetos em BIM 

Uma das mais inovadoras tecnologias para projetos e processos da construção civil é o BIM (Building Information Modeling, ou em português: Modelagem da Informação da Construção), plataforma em que a interação entre os agentes é fundamental para atingir os melhores resultados. Pensando nisso, a Logi Arquitetura, em conjunto com as empresas Pipe Studio, Fabi Azevedo Arquitetura e CF Reich Engenharia, forma uma rede de profissionais: o +BIM. Atuando em conjunto e unindo suas experiências na iniciativa +BIM, é possível oferecer ao cliente uma solução mais completa e diferenciada, em que todos os pontos relacionados ao processo BIM são tratados com o mesmo enfoque e pela mesma entidade. 

Dessa forma, as quatro empresas juntam suas forças em um trabalho integrado, conseguindo diferenciais competitivos que permitem fornecer serviços em BIM que preenchem uma lacuna existente no mercado, em projetos de arquitetura e engenharia dos mais diversos portes e tipologias.   

Conheça um pouco mais sobre as empresas envolvidas no projeto +BIM: 

Logi Arquitetura: Contando com a experiência dos arquitetos Clarisse Petroski e Adriano Dorigo, que atuam juntos desde 1999, o escritório Logi Arquitetura é referência em projetos de arquitetura desenvolvidos em BIM, apresentando versatilidade que permite atuação em diferentes áreas, com destaque para o varejo, corporativo e imobiliário, além de grande conhecimento em coordenação de projetos e equipes e do processo BIM como um todo. 

Pipe Studio: Dos arquitetos Adierson Pazzinatto e Rodrigo López Moreira, a Pipe Studio conta com conhecimentos em ferramentas BIM, modelagens, visualizações e realidade virtual, adquiridos ao longo de anos atuando com computação gráfica e ilustrações para o mercado da construção civil. 

Fabi Azevedo Arquitetura: A arquiteta Fabiane Maluf de Azevedo possui grande experiência em desenvolvimento, compatibilização e coordenação de projetos de arquitetura, dos mais diversos portes, com destaque para sua atuação junto a grandes clientes da área imobiliária. 

CF Reich Engenharia: Empresa dos profissionais Fernanda Paul Reich e Christian Stolle de Borba, a CF Reich Engenharia destaca-se por seu trabalho em projetos complementares, com destaque para projetos hidrosanitários e prevenção contra incêndio, dos mais diversos portes.  

Presentes Montblanc para um Dia dos Pais sofisticado

Entre as opções estão abotoaduras, instrumentos de escrita e artigos em couro 

O Dia dos Pais é uma data especial e merece ser comemorada em grande estilo. Os presentes da Montblanc são ideais para quem valoriza inovação, acabamento impecável e qualidade. Abotoaduras, instrumentos de escrita e artigos em couro estão entre as opções que podem ser encontradas nas lojas da marca. 

Para os pais que gostam de looks marcantes, as abotoaduras Montblanc vão agradar. A sugestão é a abotoadura Meisterstück, produzida em agatha branca e aço inoxidável polido. Além de deixar o visual elegante, a peça realça o estilo e a personalidade masculina. 

Outra sugestão são as esferográficas da Montblanc. A StarWalker Carbon é fabricada em fibra de carbono antracite, o que permite criar um instrumento de escrita leve, embora robusto e, juntamente com os acessórios revestidos a rutênio, a StarWalker reafirma sua aura de tecnologia de ponta exclusiva. O corpo possui padrão geométrico sutil, reflexo do design engenhoso e ergonômico. 

Já a StarWalker Midnight Black reflete um estilo único e dinâmico. Produzida com resina preciosa preta, a esferográfica tem detalhes revestidos a rutênio, um design de clipe característico e o emblema flutuante da Montblanc. Um instrumento de escrita com toque moderno e design atemporal para o mundo de amanhã. 

A carteira e o porta-cartões Meisterstück,, ambos em couro bovino europeu de flor integral preto com o brilho intenso exclusivo da Montblanc, possuem forro jacquard e emblema da marca com anel revestido a paládio. Estes são presentes certos para os mais tradicionais, assim como o cinto Casual Line, em couro com fivela de pino revestida a paládio brilhante com o nome Montblanc e emblema gravados. 

Serviço:

Montblanc em Curitiba

ParkShoppingBarigüi: 41 3373.4797

Pátio Batel: 41 3088.1147

www.montblanc.com

Ademilar ocupa estande de 150 m² na Feira de Imóveis 2015

O espaço da administradora de consórcio imobiliário é o maior no seu histórico de participações no evento 

A Ademilar Consórcio de Investimento Imobiliário participa mais uma vez da Feira de Imóveis do Paraná, promovida pela Ademi/PR, que este ano acontece de 26 a 30 de agosto, no Expo Renault Barigui. Nesta 24ª edição, a administradora – líder de mercado em seu segmento no estado – estará no maior espaço já ocupado por ela em suas presenças no tradicional evento, com um estande de 150 metros quadrados. Quem passar por lá poderá participar do sorteio de um iPhone 6 e conferir condições especiais de pagamento nos planos oferecidos. A Ademi/PR estima um público de aproximadamente 20 mil visitantes nos cincos dias da feira, que tem entrada gratuita. 

Tal investimento é reflexo do grande momento que vive a modalidade no Brasil. Os visitantes terão acesso a todas as vantagens do consórcio de imóveis, que se mostra como uma das melhores opções para a aquisição de bens imobiliários e investimento no futuro. Por meio do sistema, é possível comprar imóveis residenciais ou comerciais, novos ou usados, em qualquer lugar do país, além de construir, reformar, investir, planejar a aposentadoria e quitar o financiamento ou o saldo devedor de imóvel na planta. 

“Entre as vantagens do consórcio estão a ausência de juros e de entrada. É uma forma de conquistar um patrimônio com planejamento e economia”, destaca a diretora-superintendente da Ademilar, Tatiana Schuchovsky Reichmann. Outro benefício é a possibilidade do uso saldo do Fundo de Garantia por Tempo de Serviço (FGTS) para ofertar lances, complementar o valor do crédito, amortizar ou quitar as parcelas. 

Sobre a Ademilar Consórcio de Investimento Imobiliário

Fundada em 1991, a Ademilar foi pioneira no país ao trabalhar especificamente com o consórcio de imóveis. Está entre as dez maiores administradoras do Brasil no segmento, segundo ranking do Banco Central. Atendimento personalizado, de acordo com as necessidades específicas de cada cliente, e assessoria completa em todas as etapas do processo são os diferenciais da administradora, que tem sede em Curitiba. Além do Paraná, a Ademilar também está presente em Santa Catarina e São Paulo. 

Para mais informações acesse: 

www.ademilar.com.br ou www.facebook.com/AdemilarConsorcio 

Serviço:

Avenida Sete de Setembro, 5870 – Batel – Curitiba/PR

41 3023.2000

www.ademilar.com.br / www.facebook.com/AdemilarConsorcio