Comida italiana ganha festival na Mercadoteca neste sábado

Uma das tradições da comida italiana, os antepastos ganham um evento especial neste sábado (16/7) na Mercadoteca. A partir do meio-dia, o restaurante Trovatta Trattoria realiza sua Festa di Antipasti no pátio de eventos do espaço gastronômico. Com comida assinada pelo chef Armando Fuoco, a casa apresenta um cardápio especial com pedidas para serem saboreadas no local ou levadas para casa.

Antipasti, ou antepastos, em português, são as comidas servidas tradicionalmente como primeiro prato de uma refeição formal na Itália. Incluem uma série de iguarias que levam ingredientes como vegetais, queijos, embutidos e pescados, entre outros. Para celebrar esta tradição, o Trovatta preparou um cardápio especial que traz também pratos principais.

O menu é dividido em duas partes. Na seção “Para Comer Aqui”, destaque para a Tábua Dell´antipasto (R$ 89). Traz caponata (beringela salteada num refogado de tomate e cebola em azeite), sardella (pasta com sardinhas defumadas), stracciatella (queijo desfiado), focaccia e presunto defumado, servindo três pessoas. Há ainda Bruschettas (R$ 25) e dois pratos principais, Gnocchi e Penne (R$ 35 cada), ambos servidos com três molhos – ragu de carne, pomodoro ou Alfredo. Para adoçar, há o Tiramissú do Ruy, receita tradicional italiana com biscoitos e café.

No cardápio “Para levar”, há mais opções de antepastos e principais. Entre os aperitivos, há berinjela (300 gramas, a R$ 27,90), pepperonata (à base de pimentões, com 180 gramas, a R$ 29), patê de azeitona preta (180g, a R$ 37,90), sardella (180g, a R$27,90) e caponata (300g, a R$ 36,90). Como opção de principais, são três alternativas: gnocchi (250g, a R$ 10), ravioli de costela (200g, R$ 15,90) e ravioli de mussarela de búfala (200g, a R$ 19,90).

Fundado em 1996 no Shopping Crystal, o Trovatta marcou época como um dos primeiros restaurantes completos dentro de um shopping center em Curitiba, com uma gastronomia italiana saborosa que arrebatou muitos fãs. Há três anos, reabriu na Mercadoteca, com cozinha assinada pelo chef que é seu fundador, Armando Fuoco.

Aos sábados a Mercadoteca também tem música ao vivo. Neste dia 16, o cantor e violonista Tiago Martins se apresenta a partir das 12h30, tocando pop e MPB. O trio Mr. President entra em cena a partir das 18h, com rock internacional no formato acústico.

Festa di Antipasti

Data: Sábado (16/7)

Local: Mercadoteca

Endereço: Rua Paulo Gorski, 1309 - Mossunguê, Curitiba - PR

Instagram: www.instagram.com/mercadoteca/ 

Maior revelação do rap contemporâneo anuncia show em Curitiba (PR)

Em única apresentação na capital paranaense, a rapper e poetisa Sampa The Great levará toda sua energia para o palco da Ópera de Arame, no próximo dia 21 de agosto

Um dos mais relevantes polos musicais e multiculturais do Brasil, a cidade de Curitiba (PR) tem sido palco de diversos shows internacionais e festivais desde a retomada do mercado de eventos pós-pandemia. Com um público apaixonado por música, dos mais diversos gêneros, e sedento por novidades, a capital paranaense foi uma das paradas escolhidas para receber a turnê de uma das maiores revelações do rap internacional: o fenômeno Sampa The Great. No próximo dia 21 de agosto, a cantora desembarca em Curitiba, para única apresentação, que será realizada na Ópera de Arame, um dos cartões postais mais icônicos da cidade.

Nascida na Zâmbia, criada em Botsuana e vivendo atualmente na Austrália, Sampa Tembo, que adotou o nome Sampa The Great para a carreira artística, vem em uma incrível ascensão mundial desde o seu álbum de estreia, “The Retum”, lançado em 2019. No ano seguinte, a cantora já figurava na lista de indicados do BETs Awards, uma das principais premiações internacionais dedicadas a cultura negra; venceu três categoria do Aria, maior celebração musical da Austrália; e foi a primeira musicista a ser reconhecida duas vezes na carreira pelo prestigiado Australian Music Prize.

Durante a pandemia, Sampa voltou ao seu país natal e usou o tempo livre de apresentações para compor e gravar. Pronta para marcar a história com seu estilo único e no caminho para se tornar a grande referência africana no rap e hip hop mundial, a artista de 28 anos que reuniu uma multidão em sua primeira apresentação no Festival Coachella, realizado no último mês de abril, nos Estados Unidos. Recentemente, a artista lançou seu mais novo single: “Lane”. A faixa, lançada em parceria com Denzel Curry, marca a nova fase musical da cantora, resultado da experiência de conexão com suas raízes que trouxe novas inspirações para a sua arte. Agora, Sampa leva todo esse trabalho para os palcos em uma turnê mundial que vai passar por países como França, Bélgica, Polônia, Alemanha, Reino Unido, Canadá e Estados Unidos, além do Brasil.

Para a apresentação na cidade de Curitiba, Sampa The Great promete ganhar os aplausos do público com um show contagiante, poderoso e cheio de energia, marcas da artista. Trazendo um repertório que celebra a essência das raízes africanas com batidas potentes e intensas, além de letras expressivas, a artista promete imprimir todo o seu talento, originalidade e influências em uma noite única e eletrizante.

O show de Sampa The Great será realizado no dia 21 de agosto, a partir das 18h, na Ópera de Arame (Rua João Gava, 920). Os ingressos estão disponíveis no site www.ingresse.com, com preços a partir de R$ 105 (lote promocional). Mais informações nos perfis oficiais da Planeta Brasil (@planetabrasilentretenimento) e da Goat Entertainment (@goat_entertainment_).

Férias de julho: dicas de roteiro pelo patrimônio histórico de Curitiba 

Professora do curso de Arquitetura e Urbanismo do UniCuritiba fala sobre a importância cultural das antigas edificações e o que apreciar nas visitas

O Centro Histórico de Curitiba é palco de mais um Festival de Inverno. Até o dia 16 de julho, moradores e turistas podem conferir uma programação com muita música, arte, gastronomia, atrações circenses, cinema ao ar livre e caminhadas por roteiros históricos da capital paranaense. Os organizadores estimam que 30 mil pessoas visitem a região do Largo da Ordem até o fim do evento.

Formada em Arquitetura e Urbanismo com doutorado em Geografia, a professora do UniCuritiba, Caroline Afonso, diz que a visitação aos prédios históricos envolve todos os sentidos: da atmosfera do espaço aos materiais e decorações do lugar, além do cheiro, sons e sensações.

“Além de conhecer a história, é importante perceber como nos sentimos nestes espaços, qual a relação que as pessoas tinham e têm com aquela edificação. É um mergulho em vários aspectos, a partir dos quais podemos aprender muitas coisas.”

A preservação do patrimônio histórico das cidades mantém viva a memória coletiva e ensina sobre técnicas construtivas, relações espaciais, sociais, econômicos e estéticas e, segundo a especialista, esses elementos ajudam as pessoas a compreender melhor o seu lugar no mundo.

Roteiro para as férias de julho

Além do Festival de Inverno no Centro Histórico de Curitiba, a arquiteta e urbanista Caroline Afonso sugere que moradores e turistas aproveitem as férias escolares de julho para visitar os locais interessantes da cidade. “Temos trechos muito ricos, com edificações nas quais se pode ter uma bela leitura espacial urbana, com uma escala bastante humana, que nos transporta a épocas de outras relações das pessoas com suas cidades”, explica.

Cirurgia robótica ajuda pacientes com artrose no joelho a ter uma melhor qualidade de vida

Menor trauma cirúrgico, que se traduz em menos dor, recuperação mais rápida dos movimentos do joelho e da capacidade de marcha, e também menor tempo de internação hospitalar

Mais de 15 milhões de brasileiros, com mais de 60 anos, sofrem com a artrose, que é um problema degenerativo das articulações provocados por uma inflamação. Segundo Dr. Dante Grein, especialista em cirurgia de joelho e quadril do Pilar Hospital, em Curitiba (PR), a doença envolve tanto as cartilagens como ossos, e pode ocorrer em todas as articulações do corpo, incluindo joelhos, coluna, mãos e causa muita dor e déficit de movimentos.

Segundo o cirurgião, a principal queixa dos pacientes que procuram um especialista de joelho é a limitação da qualidade de vida. “Esta limitação pode ocorrer por diversas patologias, como as lesões ligamentares que impedem as pessoas de praticar esportes por ter instabilidade no joelho, ou os problemas de cartilagem que trazem dor durante ou após o esforço. Junto a isso, a artrose é responsável pela maioria absoluta das consultas em pacientes acima de 60 anos”, comenta.

Para superar essa limitação, os pacientes hoje já contam com a possibilidade de realizar uma artroplastia de joelho (colocação de uma prótese), com a ajuda da cirurgia robótica com ROSA® Knee, um robô desenvolvido pela Zimmer Biomet, empresa multinacional americana e líder global em saúde musculoesquelética, representada pela Medicalway Equipamentos Médicos em Curitiba (PR). Na capital paranaense, o pioneiro com a tecnologia robótica em cirurgia ortopédica foi o Pilar Hospital, que começou a utilizar o equipamento em 2021. “Esta cirurgia está indicada para casos avançados de doenças degenerativas do joelho, das quais a mais relevante é a Artrose. Desta forma, neste momento inicial, a indicação de cirurgia robótica com o ROSA® é restrita apenas aos casos graves de artrose do joelho. Entretanto, muito em breve, o mesmo robô ROSA estará configurado para realizar também outros tipos de artroplastias, especialmente as de quadril, e provavelmente também as de ombro”, destaca Grein.

Principais benefícios para os pacientes

A cirurgia com o ROSA® possibilita alguns benefícios importantes para o paciente quando comparada com a cirurgia exclusivamente humana. “Por se tratar de um supercomputador, os cálculos de posicionamento e tamanho dos implantes são infinitamente mais precisos, propiciando que a prótese seja posicionada de maneira ideal, em uma cirurgia que necessita de menos manipulação óssea e de partes moles. Em curto prazo, isso significa um menor trauma cirúrgico, que se traduz em menos dor, recuperação mais rápida dos movimentos do joelho e da capacidade de marcha, e também menor tempo de internação hospitalar”, conta o cirurgião. Em médio e longo prazo, o principal benefício é a durabilidade de prótese, pois um posicionamento ideal diminui consideravelmente a chance de prótese se soltar ou se desgastar ao longo dos anos. “O mais interessante é que todos estes benefícios vêm desacompanhados de um aumento de riscos, pois a cirurgia com auxílio robótico não aumenta em nada os riscos cirúrgicos que já existiam na cirurgia totalmente humana”, diz o especialista.