Restaurante curitibano oferece cervejas sem glúten

As bebidas são uma ótima opção para celíacos ou para pessoas que cortaram o glúten da dieta 

Se existe uma bebida democrática no Brasil, essa é a cerveja. O mercado vem crescendo gradativamente e hoje existem os mais diversos estilos e sabores. Porém, existem pessoas alérgicas, ou que optaram por cortar da dieta, um dos componentes mais comuns no preparo da cerveja: o glúten. 

Pensando nesse público, o Verd & Co., restaurante de comida saudável e criativa, reuniu em seu cardápio opções de cervejas sem glúten. Uma das opções é a Lake Side Beer, produzida em Passo Fundo (RS), uma cerveja com teor alcoólico de 4,5%, que utiliza um processo exclusivo de degradação do glúten, preservando assim os amoras e sabores da cerveja. A bebida é vendida em garrafas de 355ml (R$ 12) e 600ml (R$ 19). 

Já a Germânia Pilsen, produzida em Curitiba, é uma cerveja com teor alcoólico de 4,5% que possui a mesma composição de um chope claro. Sem glúten, dourada, com notáveis aromas do lúpulo e um sabor acentuado do malte.  A bebida é vendida em garrafas de 355ml (R$ 12) e tem apenas 52kcal a cada 100ml. 

O Verd & Co. fica na Rua Coronel Dulcídio (nº 588), no bairro Batel, e funciona de segunda a sábado, das 11h30 às 23h. O restaurante conta ainda com um disk entrega exclusivo. Mais informações no site www.verdco.com.br ou na página oficial no Facebook. 

Thá Engenharia entrega residencial de luxo, no bairro Água Verde 

Concebido pela incorporadora AG7 em parceria com o Grupo Thá, empreendimento se destaca pelas plantas flexíveis, praça exclusiva para moradores, além de sistema de segurança inovador 

A Thá Engenharia concluiu mais uma obra na capital paranaense: o residencial Mandala, no bairro Água Verde. O projeto foi idealizado pela incorporada AG7, em parceria com o Grupo Thá, e executado pela Thá Engenharia. De acordo com o engenheiro responsável pela obra, Edson Borusch, a integração entre a construtora e a incorporadora foi primordial para o sucesso do projeto. “Trabalhamos em sintonia com o cliente e ficamos muito felizes em participar da construção de um empreendimento imponente e grandioso, que é a cara do público curitibano, exigente e detalhista”, diz. 

O Mandala reúne a localização ideal, o melhor aproveitamento da luz solar e uma arquitetura pensada, em cada detalhe, para dar uma atmosfera diferenciada à vida das famílias, com muito mais beleza, conforto, praticidade e harmonia, além de uma incomparável sensação de bem-estar. 

Além da localização privilegiada, outro destaque do residencial Mandala é a flexibilidade das plantas - apartamentos, duplex e penthouses, de 3 a 4 suítes – para atender as necessidades de públicos diferentes. Os acabamentos do Mandala também são privilegiados: piso aquecido nos banheiros das suítes; infraestrutura para automação, ar-condicionado e aspiração central; esquadrias de piso e teto em todas as suítes; e isolamento acústico nos pisos, paredes e esquadrias. 

Um dos diferenciais do empreendimento é o sistema de segurança inovador, com alarme perimetral, câmeras, guarita blindada e sistema de eclusas para a entrada de veículos. O Mandala possui ainda estacionamento coberto para visitantes; vagas para moto ou jet ski, além das opções de 2 a 4 vagas de garagem, de acordo com a tipologia de unidade adquirida pelo morador. 

Estética contemporânea

O projeto arquitetônico é assinado pelo arquiteto da Realiza, Frederico Carstens, que prima  pela  estética contemporânea, considerada pelo autor como um dos fatores de inovação do empreendimento. Segundo Carstens, o projeto dialoga com a cidade e possui uma relação com Curitiba. 

O projeto de interiores foi idealizado pelo arquiteto Jayme Bernardo e tem como destaques uma praça exclusiva para os seus moradores. O projeto de interiores é confortável e contemporâneo, compatível com um empreendimento luxuoso, como o Mandala.

Doenças de inverno: o perigo da automedicação

O especialista do Hospital IPO alerta que, além de não curar o problema, ingerir medicamentos por conta própria pode ocasionar efeitos colaterais e até a morte 

Dores de garganta, rouquidão, gripes, resfriados e todas as ‘ites’, que mais afetam a população no inverno não devem ser tratadas como se fosse uma simples doença ou com automedicação. Esse é um alerta que fazem os médicos otorrinolaringologistas que estão no dia a dia atendendo a população afetada por estes sintomas. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), as reações adversas a medicamentos representam mais de 10% das internações hospitalares.

Geralmente as pessoas pensam que é uma situação simples de ser resolvida e compram um remédio achando que logo passa. Mas isso pode só piorar. De acordo com o Dr.  Sergio Maniglia, do Hospital Ipo, geralmente nesses casos as pessoas utilizam remédios que não são adequados nem eficazes e causam muitos efeitos colaterais, podendo a doença ter uma má evolução, com risco de vida para o paciente.

“É muito importante fazer uma avaliação detalhada para ver as características pertinentes a cada situação, como por exemplo se é causada por um vírus ou uma bactéria, se há outros sintomas evidentes e correlatos”, explica Maniglia. Segundo o médico, a automedicação e ainda com o agravante de ser errada, acaba gerando no indivíduo resistência a antibióticos, por exemplo, que depois, se necessário, não faz muito efeito no paciente, e que acaba necessitando de remédios mais caros, mais potentes.

Efeitos colaterais - A otorrinolaringologista Renata Becker, que atende o plantão no Hospital IPO, conta que é muito frequente atender pacientes que começaram com uma dorzinha, não valorizaram, tomaram anti-inflamatório por conta própria e de maneira errada, inclusive chegam com sobrecarga até no rim por muitos remédios.

Renata conta também de muitos casos em que os médicos receitam o antibiótico, o paciente toma um ou dos remédios a menos, não fazendo o tratamento completo, criando uma maior resistência das bactérias. “E para piorar, em uma próxima situação semelhante, tomam um comprimido achando que vai resolver. Só que o medicamento deve ser tomado em dose certa, no horário certo, com indicação certa. Se isso não ocorrer, vai gerando resistência bacteriana”, avalia.

Sobre o Hospital IPO  -O Hospital IPO é especializado no tratamento de ouvido, nariz e garganta, e conta com uma equipe multidisciplinar de áreas relacionadas à otorrinolaringologia. Atualmente possui o único pronto-atendimento 24 horas da especialidade no sul do País, mais de seis centros de tratamento, estrutura educacional volta para a otorrinolaringologia, mais de 150 médicos atendendo em 20 especialidades e mais de 20 unidades de atendimento no Paraná e Santa Catarina.

O grupo surgiu com união de um grupo de professores de medicina da Universidade Federal do Paraná, em outubro de 1992, para a criação de um centro especializado em otorrinolaringologia, ofertando consultas, exames, procedimentos ambulatoriais e cirúrgicos. Em junho de 2000 inaugurou seu hospital, um edifício de 11 mil metros quadrados, dispostos em 10 andares, localizado em Curitiba, no bairro Água Verde. www.ipo.com

Street 444 ganha opção exclusiva de almoço aos sábados

Recém-lançado na capital paranaense, o empreendimento traz o conceito “all in one”, seguindo as principais tendências internacionais 

No começo deste mês, a cidade de Curitiba ganhou uma ótima opção para quem procura um local que reúne o melhor da gastronomia, bebidas Premium, opções de serviços para motos e, até mesmo, um espaço para dar um trato no visual: o Street 444. Agora, o empreendimento, que segue o conceito “all in one”, muito difundido internacionalmente, acaba de ganhar uma opção para os almoços de sábado.   

O cardápio especial e exclusivo de sábado é oferecido pelo Enjoy Eating Well, e será servido das 12h às 16h. Durante o período, o público pode montar seu prato escolhendo uma opção com carne ou uma massa por apenas R$ 39,90. 

Se optar por uma carne, o cliente poderá escolher entre mignon, entrecot, filé de frango, assado em tiras e tilápia à milanesa acompanhadas por duas guarnições (risoto, arroz branco, maionese, farofa, batata rústica ou salada). Já se a opção for a massa fresca, estarão disponíveis espaguete, penne, talharim e pappardelle acompanhados por diferentes molhos. Além disso, o empreendimento disponibiliza novas montagens de acordo com o gosto do cliente e opções de entradas. 

O Street 444 fica na Alameda Presidente Taunay (nº 444), no bairro Batel. Mais informações pelo e-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo. ou no site www.street444.com.br.