Brasileiros consomem duas vezes mais sal do que o recomendado

O sal em excesso causa hipertensão, que é a maior responsável pelos casos de acidente vascular cerebral (AVC) e infarto

A Organização Mundial da Saúde (OMS) diz que o ideal é não ultrapassar o limite de 2 gramas de sódio por dia, o equivalente a 5 gramas de sal. No Brasil, segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia, este consumo chega a cerca de 12 gramas de sal/dia em média e esse consumo exagerado está relacionado a diversos problemas de saúde. É o que explica o médico cardiologista do Pilar Hospital, Dr. José Carlos Tarastchuk. “Os alimentos, por si, só possuem uma quantidade natural de sódio em sua composição, além do sódio que vem ‘escondido’ nos industrializados”, alerta.

O sal em excesso causa hipertensão, que é a maior responsável pelos casos de acidente vascular cerebral (AVC) e infarto. Também pode comprometer a função renal, causando perda progressiva e irreversível de suas funções. “Quanto mais hipersódica for a alimentação, maior os riscos de o indivíduo desenvolver hipertensão ao longo dos anos. No Brasil, 30% da população é atingida por esse mal, número que pode dobrar quando falamos da população acima de 60 anos. E aquilo que contribui para a pressão sanguínea pode sempre afetar os rins”, explica. Além disso, se somado a uma dieta muito rica em proteínas e baixa quantidade de água, o sal em excesso pode ser ainda mais prejudicial aos rins. “O recomendado é ingerir no máximo 6 gramas de sal por dia (que equivale a 2,4 gramas de sódio), e beber água, pois isso ajuda o corpo de várias formas e, principalmente, depois de consumir muito sal. Ela vai ajudar na eliminação do sódio extra”, reforça o cardiologista.

Para o especialista, o importante é cortar o sal tanto de mesa quanto aqueles escondidos nos alimentos e temperos prontos. Investir em comidas naturais e orgânicas como frutas e vegetais é uma boa opção. “Manter os níveis de sódio do organismo em equilíbrio é essencial para a saúde e para o bem-estar. Um dos primeiros sintomas de quem come muito sal é o inchaço, coisa que incomoda muito, principalmente, as mulheres, já que ele pode também causar alteração de paladar, ganho de peso, edemas e a piora dos sintomas da TPM, entre outros”, orienta.

Quando falamos do sal em excesso na alimentação, não estamos apenas chamando atenção para a quantidade colocada no prato. Um dos maiores perigos da alimentação moderna é o teor de sódio escondido nos alimentos industrializados. Até mesmo aqueles considerados “lights” podem conter grandes quantidades de sódio, por isso é importante fazer a leitura dos rótulos dos alimentos, pois todo produto processado deve trazer a indicação da quantidade de sódio no quadro de informações nutricionais. “Produtos industrializados, temperos prontos, molhos prontos, alguns refrigerantes, sopa prontas, enlatados, defumados, embutidos, sucos de caixinha, todos requerem consumo muito moderado, até porque o sódio é utilizado como conservante em grande parte desse tipo de alimentos para aumentar o tempo de ‘validade’”, explica o cardiologista.

Para ajudar a combater o sal consumido em excesso três coisas são importantes: fazer exercícios, se alimentar bem e manter-se hidratado. “Fazer exercícios físicos aeróbios pode ser a melhor defesa contra os efeitos do sal. O suor pode levar embora o excesso de toxinas e impurezas do nosso organismo e a hidratação é um bom complemento. Além disso, investir em alimentos naturalmente ricos em potássio, como vegetais folhosos e banana, por exemplo, podem ajudar também”, conclui.

Instituto Legado oferece até 45% de desconto em MBA em Gestão de Organizações e Negócios de Impacto Social

Quem realizar a inscrição até o dia 30 de novembro tem direito a 45% de desconto na mensalidade e isenção da taxa de matrícula

O Instituto Legado de Empreendedorismo Social está oferecendo um desconto especial no MBA (Master of Business Administration) em Gestão de Organizações e Negócios de Impacto Social, ofertado pela Cruzeiro do Sul Virtual, na modalidade Educação à Distância (EAD). Quem se inscrever no curso até o dia 30 de novembro, tem direito a 45% de desconto na mensalidade e isenção da taxa de matrícula.

O curso tem duração de 12 meses, é registrado pelo MEC (Ministério da Educação) e oferta 10 disciplinas desenvolvidas para criar uma experiência de construção e gestão de iniciativas e negócios que contribuam com transformações sociais e ambientais mais urgentes da atualidade. O design instrucional do MBA foi elaborado em parceria com a Google for Education.

Entre as disciplinas ofertadas ao longo do ano de curso estão: Empreendedorismo Social e Ambiental, Design e Modelagem de Iniciativas Sociais e Ambientais, Estruturação Jurídica de Iniciativas Sociais e Ambientais, Planejamento Estratégico e Gestão de Projetos Socioambientais, Comunicação, Captação de Recursos e Finanças Sociais, Avaliação de Impacto de Iniciativas Sociais e Ambientais e Advocacy e Influência de Políticas Públicas.

Além disso, o Instituto Legado oferece uma mentoria extracurricular e gratuita a quem deseje aplicar seus projetos na prática. Podem se inscrever pessoas graduadas em qualquer área, líderes na gestão de projetos e organizações de transformação social e socioambiental, empreendedores, gestores e funcionários de negócios sociais e de organizações da sociedade civil, por exemplo. Com 420 horas de formação, o MBA não exige a elaboração de um Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), nem de Monografia.

Como se inscrever?

Para saber mais sobre o MBA em Gestão de Organizações e Negócios de Impacto Social e fazer a inscrição para garantir o desconto especial do Black November, clique em www.cruzeirodosulvirtual.com.br/pos-graduacao/mba-em-gestao-de-organizacoes-e-negocios-de-impacto-social/.

Cores vibrantes e produções artesanais são tendências de moda para 2022

Coats apresenta as principais apostas que vão pautar as coleções no próximo ano

A Coats – referência mundial na fabricação de linhas de uso doméstico – apresenta as principais tendências e inspirações para as coleções de 2022. Para deixar para trás o período duro da pandemia, a empresa aposta em cores vibrantes, além de produtos e mensagens que remetem a positividade, aconchego e felicidade.

Conforto

Depois de quase dois anos trabalhando em casa, as roupas confortáveis já se tornaram parte dos guarda-roupas e devem continuar em alta. Para isso, a empresa vem com a proposta do conforto com estilo, com foco em tricô, crochê e patchwork, que estiveram presentes nas passarelas de Milão.

“Historicamente, a moda reflete o momento pelo qual estamos passando e o portfólio da Coats vem muito comprometido com essa ideia do retorno ao convívio social e à sensação de liberdade. Criamos fios versáteis, inteligentes e sustentáveis”, comenta Gustavo Cunha, diretor comercial da Coats Corrente para América do Sul.

Aconchego + artesanal

O momento pós-pandemia será também de retomada do contato físico, após um longo período sem abraços. E as peças artesanais trazem essa sensação de cuidado e aconchego.

“Assim como a dopamina provoca a sensação de prazer e motivação, as peças de crochê e tricô remetem ao carinho, ao abraço e ao aconchego. Durante a pandemia, muitas pessoas descobriram um novo sentido em suas vidas por meio do trabalho feito à mão e a Coats soube entender muito bem esse momento para criar uma cartela de fios multicoloridos e com muito brilho e descontração”, explica Cunha.

Cores vibrantes

A esperança e a renovação vêm com tudo nas cores de 2022 e o uso das roupas multicoloridas tem sido cada vez mais comum na transmissão de uma mensagem descontraída e descolada. “As novas coleções vão trazer fios inovadores como produtos que refletem o flash de câmeras, para atender ao mercado digital”, afirma o executivo.

Texturas

As diversas texturas disponíveis no catálogo da Coats para 2022 conferem às peças toque macio que remetem ao veludo ou à pelúcia, por exemplo, em uma proposta que entrega a sensação de aconchego. Para manter as peças sempre com cara de novas, a Coats utiliza tecnologia anti-pilling na composição dos fios, que evita a criação de bolinhas.

Sustentabilidade

Outro tema que veio para ficar é a sustentabilidade. Cada vez mais, os consumidores estão buscando informações sobre o processo de fabricação das marcas, assim como o ciclo de vida dos produtos e materiais.

“A Coats está totalmente comprometida com as metas de desenvolvimento sustentável da ONU. Até 2024, todos os nossos fios de poliéster de qualidade premium serão 100% produzidos a partir de garrafas PET recicladas. Além disso, seguimos trabalhando no desenvolvimento de fios cada vez mais sustentáveis que permitam aos nossos clientes a adoção de uma moda circular”, finaliza Cunha.

Sobre a Coats

A Coats é líder mundial em linhas industriais. Com operação em cerca de 50 países, emprega 17 mil colaboradores em seis continentes. Em 2020, alcançou faturamento global de US$ 1,2 bilhão.

A história de pioneirismo e cultura inovadora da Coats garante que a empresa seja líder em todo o mundo. Oferece produtos, serviços e soluções de software complementares e de valor agregado para as indústrias de vestuário e calçados. Aplica técnicas inovadoras para desenvolver linhas com materiais de alta tecnologia e performance para áreas como transportes, telecomunicações e energia e proteção individual.

Com sede no Reino Unido, a Coats é uma companhia FTSE 250, integrante da FTSE4Good Index Series, participante do Pacto Global da ONU e membro da Ellen MacArthur Foundation. Também se comprometeu com a meta de longo prazo de zero emissões líquidas até 2050, o mais alto nível da Science Based Target Initiative.

Ômicron, PEC dos Precatórios e novo PIB deixam o dólar volátil

A semana começa com a preocupação da nova variante da Covid-19, sem sabermos o quanto ela é letal. Pelo mundo, algumas fronteiras já foram fechadas para os países africanos. No Brasil, segue a "novela" PEC dos Precatórios que deve ser votada no CCJ, nesta terça-feira, e o anúncio do Produto Interno Bruto (PIB) do terceiro trimestre. Os mercados devem ter um certo alívio em relação à ultima sexta-feira, à espera de novas notícias sobre a Ômicron. Dólar, Bolsa e ouro devem ter semana bastante volátil.

Sobre o especialista

Mauriciano Cavalcante é diretor de câmbio da Ourominas, uma das maiores empresas de compra e venda de ouro no Brasil. Bacharel em Negócios Internacionais e Comércio Exterior, o especialista comenta sobre a cotação do ouro e câmbio de moedas. Mauriciano também aborda sobre tendências do mercado nacional e internacional e sua correlação com o mercado cambial.

Sobre a Ourominas

Referência no Brasil, a Ourominas é uma empresa especializada em câmbio de moedas estrangeiras e compra e venda de ouro. No mercado há mais de 30 anos, está presente em diversas regiões do país, com lojas próprias e credenciadas autorizadas. Possui uma equipe de profissionais altamente qualificados para oferecer as melhores soluções financeiras do setor.