Curitiba ganha curso de panificação vegan e funcional

Curitiba ganha curso de panificação vegan e funcional

Oferecida pelo Centro Europeu, a especialização trará técnicas e conceitos para pessoas que atuam ou pretendem atuar no segmento

Optar por uma dieta mais saudável ou livre de alimentos derivados de animais, é um conceito que tem conquistado cada vez mais adeptos no mundo inteiro. Atento a esta tendência global, o Centro Europeu, principal escola de gastronomia do Brasil, acaba de lançar o curso exclusivo de especialização em Panificação Vegan e Funcional, que terá início no próximo dia 23 de agosto. Durante o curso, voltado para pessoas interessadas em adquirir conhecimentos avançados em preparos de pães sem glúten, lactose ou ingredientes de origem animal, os participantes terão contato prático com recursos e habilidades alinhadas às principais técnicas da Pâtisserie vegana mundial.

Focada nas possibilidades deste mercado em expansão, a especialização tem por objetivo capacitar profissionais que queiram atuar em uma crescente e diferenciada área da gastronomia, que apresenta excelentes oportunidades para quem deseja partir para iniciativas empreendedoras ou para quem busca um espaço em potencial no segmento da alimentação.

Durante o curso, que terá duração de quatro dias e será comandado pela chef Patrícia Araújo, serão abordados temas como conceitos da panificação vegan e funcional, utensílios e aplicabilidade, tipos de farinhas, féculas e amidos, espessantes e esmulsificantes naturais, fermentos sem glúten e sua utilização, conservantes naturais e processos de elaboração como balanceamento, incorporação, fermentação e forneamento. Além disso, os alunos terão aulas práticas em que poderão preparar diversas variedades de itens, entre eles pão vegano de hambúrguer com especiarias, veg bread de batata salsa e ervas finas, pão vegano multigrãos, ciabatta, pão de damasco com amêndoas, sonho patissiêr e mini pão de quinoa crocante.

A primeira turma de especialização em Panificação Vegan - Funcional terá início no dia 23 de agosto, com aulas realizadas na Sede Gourmet do Centro Europeu (Alameda Princesa Izabel, nº 1.300). Mais informações pelo telefone (41) 3233-6669 ou no site www.centroeuropeu.com.br.

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Carrinhos de bebês para empréstimo no Shopping Jardim das Américas

Carrinhos de bebês para empréstimo no Shopping Jardim das Américas

Para maior comodidade das famílias, o Shopping Jardim das Américas agora conta com carrinhos de bebê para empréstimo aos clientes, durante o tempo de passeio no empreendimento.

Gratuito, o uso pode ser feito durante todo o horário de funcionamento do Shopping. Basta dirigir-se ao Balcão de Informações, no Piso Térreo, e fazer um cadastro simples. A devolução é feita no mesmo local.

Vale lembrar que o Shopping Jardim das Américas conta com um fraldário com mais de 50 m2, que tem sala de amamentação, espaço para troca, área de banho e área de alimentação com minicozinha e micro-ondas, além dos banheiros exclusivos para famílias.

Ah! E para as mamães de pets, o UAU Pet Center, localizado no Piso G1, também disponibiliza o empréstimo de carrinhos, mas dessa vez para pequenos de quatro patas.

Av. Nossa Senhora de Lourdes, 63 - Jd. das Américas

(41) 3366-5885

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Secovi-PR realiza Pregão Eletrônico de Locação de julho

Secovi-PR realiza Pregão Eletrônico de Locação de julho

Com a participação de aproximadamente 40 pessoas de cerca de 20 imobiliárias da Grande Curitiba, o Secovi-PR realizou mais uma reunião do Comitê de Locação do Mercado Imobiliário de Curitiba sobre os imóveis disponíveis para locação. Entre as empresas que encaminharam imóveis para a comissão avaliar valores de mercado e tipos de imóveis, com a participação dos profissionais presentes, estiveram: Cesario, Baggio, Apolar, Cibraco, Dama, Fenix, Galvão, Gonzaga, Idealle, Imobiliária 2000, Cilar, Razão, Kondor, Marechal Empreendimentos Imobiliários, Pesquisa, Sallvi, Sérgio Schwind e Tantus.

De acordo com a Coordenadora da Comissão do Pregão Imobiliário, Marília Gonzaga, o mês de julho foi positivo para o segmento. Apenas os números referentes às empresas presentes do pregão, foram 10 imóveis locados no mês de julho, sem contar com o restante do mercado e com as negociações em andamento.

Entre as características dos imóveis mais procurados está a localização. Entretanto, a comissão ressalta que os imóveis que possuem condomínios altos, precisam receber mais adequação do aluguel para melhorar o valor final para o cliente, o que pode agilizar o processo de aluguel e diminuição do prazo do imóvel vazio.

“O mercado de locação está em crescente, mas o atendimento ao cliente tem sido também um fator preponderante para os fechamentos de negócios. Os preços estão equilibrados e os proprietários estão flexíveis para fechar os negócios e atender as possibilidades do locatário. Entretanto, deve existir constantemente um esforço individual do corretor para buscar sempre atualização de informações, capacitação, networking e experiência. Uma das formas é participar do pregão, pois esse é um momento em que as empresas buscam juntas soluções para melhorar o fechamento dos negócios e desenvolver o mercado. Trata-se de uma fonte valorosa de dados para acrescentar no dia a dia de cada um, já que as dificuldades são discutidas em conjunto, até mesmo de trato com os proprietários, o que fortalece todo o setor”, explica.

Fátima Galvão – Vice-presidente de Condomínios do Sistema Secovi-PR, acrescenta que a participação do maior número de empresas imobiliárias que fornecem dados e informações mais fidedignas para o Inpespar, auxilia todo o mercado. Além disso, a Vice-Presidente ressaltou que as empresas precisam começar a se preparar para as novas normas de proteção de dados, que entram em vigor no próximo ano. Segundo ela, a lei é rígida e complexa, mas também é uma segurança para as pessoas e empresas, já que as imobiliárias detêm informações importantes dos clientes proprietários de imóveis.

Marília Gonzaga complementou a necessidade da busca de garantias para locação pelas empresas ao fato de que esse também é um diferencial das imobiliárias, em relação aos demais modelos de mercado de locação. “Estamos sempre buscando o melhor atendimento e as formas mais seguras de realizar os negócios, além de permanecer em busca de cuidados necessários para que as operações deem certo para o locatário e proprietário, afim de garantir conforto e credibilidade dos nossos contratos, de forma personalizada e humanizada”, finaliza.

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Dia dos Avós: gincana resgata tradição familiar em Curitiba

Dia dos Avós: gincana resgata tradição familiar em Curitiba

Evento promovido pelo Ventura Shopping neste fim de semana reúne avós e netos de forma lúdica e divertida

Comemorado dia 26 de julho no Brasil e em Portugal, o Dia dos Avós é uma data importante para valorizar a presença dos idosos na vida das famílias. Para proporcionar um momento de diversão, o Ventura Shopping preparou uma atividade especial para este sábado, 27 de julho: avós e netos irão se reunir para uma gincana lúdica e divertida.

O objetivo do evento é, além de homenagear os avós, mostrar aos mais novos que existe vida fora das telas dos smartphones, tablets e TVs. "Promovemos um sábado especial para as famílias com show de mágicas, cabelo maluco e uma atividade entre os avós e netos para fortalecer as relações familiares”, explica a gerente de marketing do shopping, Daniela Leal.

Além disso, adultos e crianças podem se divertir com outras atrações que acontecem sábado, como oficina de escultura de balões e cabelo maluco, à partir das 14h.

Serviço:

Dia dos Avós - jogos de tabuleiros

Data: 27 de julho

Horário: a partir das 17h

Valor: gratuito

Local: setor verde do Ventura Shopping, próximo à Farmácias Nissei

Endereço: R. Itacolomi, 292 - Portão - Curitiba/PR

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Curso ensina como aplicar gestão no terceiro setor

Curso ensina como aplicar gestão no terceiro setor

De acordo com dados do IBGE de 2018, 7,4 milhões de pessoas no Brasil fazem trabalho voluntário. Cada vez mais a necessidade de contribuir com a comunidade e desenvolver laços humanos estão presentes no dia a dia dos profissionais. Essa preocupação sociocultural e a busca de realizar trabalhos voluntários passou a ser tendência nas empresas, mas ações descoordenadas podem ser desperdício de tempo e dinheiro.

Com esse pensamento, a Universidade Positivo acaba de lançar o curso “O Executivo Engajado no Terceiro Setor: Atividade Voluntária e Aprendizagem de Gestão”, que busca ensinar um método para a realização de ações efetivas de auxílio ao Terceiro Setor, por meio de processos de gestão, sistemas e ferramentas de governança, além de ações estratégicas.

De acordo com o professor responsável pelo curso, Ricardo Beck Cougo, consultor de estratégia empresarial e inovação, realizar um trabalho voluntário produtivo vai além de ter vontade de “construir um mundo melhor”. “As empresas podem contribuir para que as instituições do Terceiro Setor tenham expertise em fazer gestão, e assim promover de fato desenvolvimento humano, social e sustentável”, afirma. As aulas acontecem nos dias 19 e 26 de outubro, no câmpus Ecoville da Universidade Positivo, em Curitiba. As inscrições podem ser feitas até 14 de outubro, no site www.up.edu.br/voluntariado-e-gestao.

Serviço:

Curso O Executivo no Terceiro Setor: Atividade Voluntária e Aprendizagem de Gestão

Data: 19 e 26 de outubro

Horário: 8h30 às 12h

Inscrições: até 14 de outubro

Local: Universidade Positivo (Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 5300 - Ecoville)

Investimento: 3 parcelas de R$ 136,67 no boleto bancário ou cartão de crédito.

Alunos da Universidade Positivo têm 30% de desconto.

Mais informações: (41) 3317- 3000

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