Chocolateria curitibana apresenta menu com dez opções de chocolates quentes

Chocolateria curitibana apresenta menu com dez opções de chocolates quentes

Desde as versões mais tradicionais até criações exclusivas, a Cuore di Cacao oferece bebidas perfeitas para o clima curitibano

Principal chocolateria do Sul do Brasil, a Cuore di Cacao está sempre surpreendendo o público com novas criações e preparos exclusivos. Para ajudar a aquecer o inverno dos curitibanos, a casa especializada em chocolates premium dispõe de um menu com 10 opções de chocolate quente, com versões diversificadas do preparo para agradar todos os público. Todas as receitas são produzidas no local e não levam nenhum tipo de espessantes ou aromatizantes artificiais.

Para os apaixonados por doces, o chocolate quente branco com limão é a escolha perfeita. A receita é feita com chocolate branco, um toque de limão verde e acompanha um delicioso palet de limão e chantilly. Já os chocólatras podem aproveitar a versão tradicional, uma receita clássica que agrada a todos os paladares. Bem equilibrada em intensidade de sabor e doçura, essa receita serve de base para outras criações da Cuore. Outra opção é a versão preparada com chocolate 70% cacau, indicada para quem gosta de mais intensidade de sabor. O preparo também acompanha uma dose de leite e um bombom.

Existem ainda opções de chocolate quente alcóolicos como o Cointreau, que ganha uma dose de licor cointreau e chantilly e o Caribe, feito com calda de cachaça e banana. Outros destaques do menu da Cuore são o chocolate com caramelo e flor de sal, o Arriba, feito com licor de café e servido com chantilly, e o chocolate quente com mix de especiarias, receita com sabor marcante, perfeito para os dias mais frios.

A Cuore di Cacao conta com uma unidade própria em Curitiba, no bairro Batel (Rua Fernando Simas, 347), e tem seus produtos espalhados por diversos pontos de venda no país. Além disso, pessoas de outras partes do Brasil podem fazer encomendas por meio do site da chocolateria: www.cuoredicacao.com.br ou pelo WhatsApp (41) 98788-1633. Mais informações pelo telefone (41) 3014-4010.

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Encontro internacional de cirurgiões da coluna

Encontro internacional de cirurgiões da coluna

Nos dias 6 a 8 de setembro, o médico paranaense Dr. Álynson Larocca Kulcheski, ortopedista do Hospital VITA, especialista em coluna, participou do “Summit Latam”. O evento internacional reuniu 50 cirurgiões da América Latina para discutir soluções inovadoras e novas técnicas cirúrgicas da coluna vertebral e de preparação dos pacientes, com a finalidade de aprimorar os cuidados e resultados dos procedimentos. O encontro foi realizado em Fort Lauderdale, na Flórida (EUA).

“O desenvolvimento profissional se enriquece com encontros como este em que, além de aprimorarmos as técnicas e os conhecimentos, é uma oportunidade para revermos amigos e trocarmos experiências com cirurgiões de todo o mundo, com a certeza de que estamos em sintonia com o que há de melhor a oferecer aos nossos pacientes. Vamos em busca sempre das melhores alternativas e das técnicas mais modernas para o paciente que está sob nossos cuidados. É sempre um prazer trazer novas ideias e colocá-las em prática”, afirma Dr. Álynson.

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Livro explica Objetivos de Desenvolvimento Sustentável para crianças

 

 

 

Livro explica Objetivos de Desenvolvimento Sustentável para crianças

Com o intuito de despertar o interesse dos pequenos leitores, o livro “O menino Hiper Ativo em: o que são ODS?”, lançado neste mês, explica o tema de forma lúdica

Propostos pela Organização das Nações Unidas (ONU), os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) abrangem 17 objetivos transformadores referentes aos desafios econômicos, sociais e ambientais mais prementes que o mundo enfrenta atualmente.

Com o objetivo de despertar o interesse dos pequenos leitores, o livro "O menino Hiper Ativo em: o que são ODS?", do curitibano Rodrigo Titon, explica os ODS de forma lúdica, possibilitando que as crianças levem os conceitos propostos para a sociedade.

A obra é bilíngue e incita um momento de reflexão com as crianças sobre sustentabilidade e os comportamentos que geram impactos no planeta. Para o autor, as crianças dos tempos atuais já nascem diferentes. São verdadeiros diamantes que ajudam intensamente no desenvolvimento dos adultos. E juntos, podem conhecer e disseminar a temática dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, em prol de um mundo melhor.

Sobre o autor

Rodrigo Titon é formado em Administração de Empresas e Direito, especialista nas áreas de Gestão Estratégica de Empresas pela Fundação Getulio Vargas (FGV) e em Serviços Compartilhados pela FIESC/SENAI, além de ser mestre em Governança e Sustentabilidade pelo ISAE Escola de Negócios.

Desde outubro de 2015, Rodrigo é membro do grupo de trabalho do PRME da ONU contra a pobreza, com participações e apresentações em Nova York (EUA), Viena (Áustria) e Cairo (Egito) e, atualmente, também é executivo de Recursos Humanos e professor universitário nas disciplinas de Sustentabilidade e Gestão de Pessoas.

O livro “O menino Hiper Ativo em: o que são ODS” custa R$ 35 e pode ser adquirido no site www.editorainverso.com.br.

 

 

 

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Enem 2019: alunos podem estudar com aulão on-line gratuito

Enem 2019: alunos podem estudar com aulão on-line gratuito

Professor também recomenda acompanhar o noticiário e a realização de edições passadas da prova para se preparar

A praticamente dois meses para as provas do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem), marcadas para os dias 3 e 10 de novembro, os candidatos intensificam os estudos e se preocupam, cada vez mais nesta reta final, com o conteúdo que devem priorizar. O coordenador do Pré-Enem da Uninter, professor Marlus Geronasso, tem dicas valiosas para os estudantes. “O que vale mesmo neste momento é refazer as questões cobradas nos anos anteriores que estão contidas nas provas facilmente localizadas no site www.inep.gov.br/enem”, recomenda.

Fazer as redações sobre temas propostos nos exames anteriores, a título de treinamento, é sempre relevante, destaca o professor. Em princípio, Marlus observa que a temática deste ano deverá ser inédita ou pouco cobrada em provas passadas, por isso é importante acompanhar as aulas especiais – os ‘aulões’ do Pré-Enem Uninter.

É possível acessar www.uninter.com/enem e assistir às aulas com a demanda - Atualidades. A partir de outubro, o curso preparatório da Uninter discutirá de forma mais aprofundada os prováveis temas das provas deste ano, tanto a ‘oficial’ como a de ‘segunda aplicação’, ou PPL, para candidatos privados de liberdade.

Sempre é importante estar atento às notícias e informações pontuais da sociedade, afirma o professor. O acompanhamento diário de notícias é relevante, com leitura diária das principais manchetes. As revistas também são fonte útil de informações. “Ler e refletir sobre os assuntos são práticas valiosas para o embate discursivo na escrita”, orienta.

O que não deve faltar, na hora da prova, é tranquilidade. Para isso, Geronasso recomenda um plano de estudos contínuo, com a definição de metas para as semanas que antecedem o Exame Nacional do Ensino Médio. “Essa organização é producente e dá total embasamento para equilibrar o estudante diante dos conteúdos das provas”, diz.

A Uninter mantém um curso preparatório a distância, totalmente gratuito, para candidatos que querem se preparar, mas não têm tempo e nem dinheiro para investir em aulas extras. “O Pré-Enem a Distância Uninter propicia ao aluno estudar no ritmo que quiser e onde estiver, com foco em conteúdos cobrados nas edições anteriores, aulões de reforço, tutoria on-line e até simulados comentados”, explica o coordenador e idealizador do curso.

O Pré-Enem a Distância Uninter é uma parceria do Centro Universitário Internacional Uninter com o Eureka e chega ao sexto ano com material atualizado, cerca de 350 videoaulas e aulões de redação presenciais e on-line.

Mais informações e inscrições estão disponíveis no site https://www.uninter.com/enem/.

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Pesquisa brasileira relaciona folha de pitangueira ao combate do Alzheimer

Pesquisa brasileira relaciona folha de pitangueira ao combate do Alzheimer

Encontrar medicamentos e compostos que ajudem a tratar e prevenir o Alzheimer, doença caracterizada pela deterioração cognitiva e perda de memória, é um desafio para a ciência. Desde 1998, segundo a Associação Internacional de Alzheimer (ADI), mais de 100 remédios foram testados, mas apenas quatro mostram algum benefício contra a enfermidade, que atinge 35,6 milhões de pessoas em todo o mundo – 1,2 milhão somente no Brasil.

Preocupados com o tema, pesquisadores do Mestrado e Doutorado em Biotecnologia da Universidade Positivo desenvolvem uma linha de pesquisa que investiga o potencial de substâncias que podem ajudar na luta contra a doença, em especial os compostos naturais, que apresentam menos efeitos colaterais. E eles descobriram que uma árvore típica brasileira, a pitangueira, pode ser uma boa aliada no combate ao Alzheimer.

“Observamos que o extrato das folhas da pitangueira, que possui diversas propriedades medicinais, como antioxidantes e anti-inflamatórias, apresenta um efeito neuroprotetor, prevenindo prejuízos de memória em ratos de laboratório”, disse o biólogo Ilton Santos da Silva, professor do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia da Universidade Positivo e responsável pela pesquisa, feita em parceria com estudantes.

METODOLOGIA – Para chegar às respostas obtidas com o estudo, Silva e seus alunos de graduação e pós-graduação utilizaram ratos de laboratório que apresentam características semelhantes à doença de Alzheimer. "Vale ressaltar que o trabalho foi aprovado previamente pelo Comitê de Ética em Uso de Animais em Pesquisa da Universidade Positivo e seguiu as recomendações do Colégio Brasileiro de Experimentação Animal (COBEA) para garantir toda cautela e cuidados éticos com os animais", enfatiza o pesquisador.

Parte dos ratos recebeu uma substância que induz prejuízos e sintomas do Alzheimer e, então, foram tratados com o extrato das folhas da pitangueira por trinta dias. Depois eles passaram por uma série de avaliações de memória em labirintos construídos especificamente para esse fim. “Os resultados mostram que os animais com os sintomas da doença tratados com o extrato da folha de pitangueira foram capazes de manter a memória sobre experiências prévias no labirinto tão bem quanto os animais saudáveis”, disse Silva.

INEDITISMO – O artigo científico referente à descoberta foi aceito para publicação em revista especializada e deve estar disponível nas bases de dados nos próximos meses. Segundo Silva, é o primeiro estudo que investiga o uso das folhas de pitangueira na área de neuroproteção, um campo de pesquisa que busca formas de tratamento para reduzir ou evitar a perda de neurônios, que é comum ao envelhecimento e mais ainda no caso de doenças neurodegenerativas.

“A descoberta é um grande começo e abre um leque de possibilidades para a pesquisa na comunidade científica, que pode investigar mais detalhadamente os mecanismos de ação dessas substâncias naturais, com grande disponibilidade no Brasil”, afirmou o professor.

Sites consultados:

https://www.alz.co.uk/research/WorldAlzheimerReport2018.pdf

http://abraz.org.br/web/

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