Novidades no Garbo Restaurante

Novidades no Garbo Restaurante

Novidades no Garbo Restaurante

Restaurante do Grand Mercure Curitiba Rayon conta com nova chef

Formada em Chef de Cuisine & Restaurateur, Chef Pâtissier & Boulanger, Sommelier e Tecnóloga em Gastronomia, Livia Santin é a nova chef do conceituado Garbo Restaurante. “É uma alegria enorme poder fazer parte desse time maravilhoso do Grand Mercure Curitiba Rayon. Vamos criar muitas coisas juntos”, pontua Livia.

Livia ainda é especialista em receitas da cozinha brasileira e foi professora de Gastronomia Brasileira (Cozinha Brasileira Raiz e Cozinha Brasileira Contemporânea). “Estamos sempre buscando por excelência para poder atender ainda melhor os nossos clientes e hóspedes e a entrada da Livia só confirma isso”, diz Fernando Kanbara, gerente-geral do Grand Mercure Curitiba Rayon.

Sobre o Grand Mercure Curitiba Rayon

O Grand Mercure Curitiba Rayon está localizado na Rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba (PR). São 12.848 metros quadrados de construção, sendo 18 andares com 159 apartamentos. Oferece espaço fitness, sauna, spa e salas de eventos com capacidade para até 200 pessoas. Abriga dois renomados restaurantes: Hai Yo, com gastronomia asiática, e Garbo, de culinária contemporânea brasileira.

Em julho de 2021, o empreendimento passou a ser administrado pela Atrio Hotel Management, sob a bandeira Grand Mercure, se tornando o primeiro hotel upscale de bandeira internacional administrado pela operadora hoteleira no sul do Brasil. Informações e reservas pelo número (41) 3532-0150.

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Park Shopping Boulevard terá 3 dias de Festa Junina   

Park Shopping Boulevard terá 3 dias de Festa Junina  

Park Shopping Boulevard terá 3 dias de Festa Junina 

Dos dias 30 de junho a 02 de julho, o Park Shopping Boulevard terá programação especial para quem gosta de festa junina. É a primeira vez que a festa será de grande porte, com variedades gastronômicas, brincadeiras e música ao vivo.

Na área do estacionamento, o público encontrará food trucks servindo crepe francês, churros, pipoca, pamonha e algodão doce, além de marcas que participaram do Dia do Torresmo, como Porks, Quermesse, Rib e Black Sckull. Para animar a festa, serão 20 horas de música ao vivo no palco do estacionamento.

As crianças também poderão se divertir em dois ambientes com área kids. Uma será montada na parte interna, que terá o funcionamento nos dias 01 e 02, das 14 às 18 horas, próxima a entrada A. A outra, que ficará na área externa do shopping, funcionará todos os dias, durante o período do evento. Os ambientes destinados às crianças terão brincadeiras como tiro ao alvo, pescaria e boca do palhaço. O evento é gratuito. 

Serviço:

Festa Junina no Park Shopping Boulevard

Data: dias 30.06, 01 e 02.07

Horário: 30/06 das 18h às 22h e 01 e 02/07 das 12h às 22h

Endereço: Br-116, n. 16303 - Xaxim, Curitiba - PR

Entrada gratuita

Público estimado: 6 mil pessoas

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Queda é motivo de metade dos atendimentos mensais de pacientes 80+ do Setor de Fisioterapia do HSPE

Queda é motivo de metade dos atendimentos mensais de pacientes 80+ do Setor de Fisioterapia do HSPE

Dos 160 usuários atendidos, pelo menos 80 caíram e se lesionaram. As principais causas são fraqueza muscular e alterações na visão e na cognição. Os problemas facilitam quedas e dificultam a recuperação

Queda foi o motivo de metade dos atendimentos mensais de pacientes com mais de 80 anos do Setor de Fisioterapia do Hospital do Servidor Público Estadual (HSPE) durante o primeiro semestre de 2023. Dos 160 usuários atendidos, pelo menos 80 caíram e se lesionaram. As principais causas são fraqueza muscular e alterações na visão e na cognição. Os incidentes ocorrem geralmente em casa ou em lugares comuns da rotina.

O tratamento de quedas pode ser mais delicado para as pessoas idosas devido às comorbidades pré-existentes. Por isso, é essencial manter as consultas médicas em dia, pois ajuda na identificação de possíveis doenças facilitadoras de acidentes, como osteoporose e sarcopenia - quadro de perda de massa muscular durante o envelhecimento. Também evita e previne o problema praticar exercícios físicos. Além de fortalecer a musculatura, também tornam o corpo mais resistente a impactos.

A paciente Luisa Prado, 93, caiu duas vezes. Na primeira vez, a bengala escorregou na calçada e a desequilibrou. Já na segunda, tropeçou no tapete de casa. As quedas causaram lesões na cabeça e na clavícula. “Minha visão ficou debilitada com o envelhecimento, o que contribuiu para eu esbarrar, tombar e fraturar diversos ossos. Porém, a prática de exercícios físicos ajudou na diminuição das dores, além de melhorar a minha locomoção”, comenta a aposentada.

Para o ortopedista e diretor técnico do HSPE, Dr. Marcelo Takano, é comum idoso cair, porém, não é normal. “A queda pode ser sinal de alerta na saúde do idoso. Por isso, deve ser investigada, pois fatores sutis como uma medicação na dosagem incorreta ou o grau do óculos incompatível com a necessidade podem ser os causadores de tombos graves”, explica.

Também podem contribuir para evitar quedas os seguintes cuidados: o uso de calçados adequados, evitar caminhos com irregularidades no chão, segurar no corrimão ao subir e descer escadas, manter o piso seco e retirar tapetes de lugares de trânsito.

Sobre o Iamspe

O Instituto de Assistência Médica ao Servidor Público Estadual de São Paulo (Iamspe) é o sistema de saúde do servidor público estadual. Com uma rede de assistência própria e credenciada presente em mais de 160 municípios, o Iamspe oferece atendimento a 1,3 milhão de pessoas, entre funcionários públicos estaduais e seus dependentes.

São mais de duas mil opções de atendimento no Estado, incluindo hospitais, clínicas de fisioterapia, médicos e laboratórios de análises clínicas e de imagem, além de postos de atendimentos próprios no interior, os Ceamas, e o Hospital do Servidor Público Estadual, na Capital. O Iamspe é um órgão do Governo do Estado de São Paulo, vinculado à Secretaria de Gestão e Governo Digital.

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Comunicação com os Cães é tema do primeiro livro de Simone Garotti, especialista em estética canina

Comunicação com os Cães é tema do primeiro livro de Simone Garotti, especialista em estética canina

No próximo dia 27 de junho, acontece o lançamento do livro "Eu, os Cães e a Espiritualidade", de Simone Garotti

Simone Garotti já é bem conhecida no meio dos pets. Nos anos 90, ela fez uma verdadeira revolução no mundo de quem cuida dos bichos de quatro patas. Foi a primeira groomer brasileira a ter sua própria marca de produtos para pets. Instituiu novos cuidados para os pelos e pele dos animais, foi a responsável pela inclusão de equipamentos e técnicas inovadoras para estética animal. Desenvolveu vários materiais didáticos para este meio. Criou a categoria Penteado nos concursos de cães. Ministrou cursos de penteados e tratamentos de estética canina. Foi vice-campeã mundial de tosas em 2007, nos Estados Unidos.

Simone dedicou sua vida aos cães. Com veia empreendedora desde os oito anos e apaixonada pelos bichos, fez do seu amor, sua profissão. Casada com o veterinário Dr. Jefferson Garotti, juntos montaram a Clinicanis, referência em clínica e petshop na cidade de São Paulo, com mais de 18 mil animais atendidos. Entre seus clientes estão muitos artistas e celebridades que fazem questão de deixar seus pets nas melhores mãos para serem cuidados.

Com uma trajetória intensa, Simone lutou desde cedo para chegar onde chegou. Salvou muitos cães, cuidou com toda sua alma, adotou vários, chegou a ter em sua casa 14 bichos entre cães e gatos. Desde sua infância ela já tinha os bichinhos como seus aliados e fazia tudo por eles. Dessas histórias nasceu o livro “Eu, os Cães e a Espiritualidade” onde Simone fala sobre sua vida e seu dom de se comunicar com os cães.

A obra é o primeiro livro da groomer que está numa nova fase de vida, depois de 30 anos dedicados quase que exclusivamente ao trabalho, ela resolveu fazer uma pausa para cuidar mais de si e de seu filho Matheus que está com cinco anos.

Simone faz sessões de Reiki, já participou de Constelação Familiar e frequenta centro espírita. Acredita na comunicação espiritual com os cães e em seu livro conta das músicas que ela compôs que foram psicografadas de mensagens que recebeu de seus pets que já faleceram. Estudiosa do tema, disciplinada e curiosa, vai atrás de todas as comprovações para suas teorias, pois ela já vivenciou histórias de constatar que uma cachorrinha sua voltou na vida de outro cãozinho e essas histórias são pra lá de emocionantes. Todas relatadas no livro, assim como as visões que recebe em seus sonhos.

Atualmente além de se entregar às delícias de ser mãe, cuidar e divertir-se com seu filho, Simone faz aulas de canto e as músicas que ela compôs, canta e grava para seu canal do Youtube.

O livro “Eu, os Cães e a Espiritualidade”, tem 112 páginas e será comercializado por R$ 48,00, na Clinicanis e pelo site www.petgroom.com.br.

Sobre a Clinicanis @clinicanis.sp @simonegarroti

A Clinicanis foi fundada em 1993 pelo veterinário Dr. Jefferson Garotti numa casa na Vila Madalena. Em 1998, a empresa cresceu e incluiu os serviços estéticos com a entrada da Simone Garotti, mudando para outro endereço maior na Pompéia, onde permaneceu por 18 anos. Em 2016, o passo foi maior e foram para uma sede própria, no endereço atual da rua Pio XI, que durante a pandemia o espaço cresceu e está com 800 metros quadrados.

O lugar é bem amplo e aconchegante, dois espaços para a loja com os produtos do Petshop incluindo a marca própria da linha de cosméticos para animais. Uma sala de espera com uma estátua gigante de São Francisco de Assis, padroeiro dos animais, citada no livro, e uma fonte, onde os clientes encontram paz e calma. A creche para o Day Care e o hotelzinho para os bichinhos cheia de brinquedos e cuidados especiais. E no segundo andar, um grande espaço para banho e tosa. O ambiente é climatizado, acolhedor e bem diferenciado, para quem ama os animais como Dr. Jefferson e Simone Garotti. Na frente ainda tem estacionamento para 10 carros.

Sobre a Lumar Editora @soumara

Fundada em 2015 pela jornalista paulistana Mara Luzzi, a Lumar produziu conteúdo de mídia, textos e materiais de marketing para as empresas Venkuri, produtos para centro cirúrgico; Europ Assistance; Hotel Toko Village, de Porto Seguro, Bahia; e realizou trabalhos educativos e de produção de mídia para o Colégio Cariza, de Porto Seguro, Bahia.

Em 2021, Mara Luzzi lançou seu primeiro livro pela editora "Sou Maara Alfabeto da Mulher Madura", escrito durante a pandemia do Coronavírus, com o objetivo de promover o bem-estar às mulheres que sofrem de depressão, baixa autoestima, estão presas a relacionamentos tóxicos ou não se sentem capazes de mudar de vida e correr atrás dos sonhos. A obra é um grito de liberdade que traz uma campanha pelo fim da violência contra a mulher e de qualquer preconceito com a #soumara.

Neste Carnaval de 2023, a Lumar Editora lançou seu primeiro trabalho infantil em parceria com a empresa Recreação Ninja, o livro para pintar “Tio Ninja cai na história da Folia”. Através de desenhos para as crianças colorirem, Tio Ninja mostra a história do Carnaval desde a Mesopotâmia, passando pelos deslumbrantes bailes de Veneza, por Portugal até chegar ao Brasil e espalhar pelos diversos estados e culturas distintas como Carnaval de São Paulo, Rio de Janeiro, Olinda, Amazonas e Salvador. O primoroso trabalho conta com os desenhos de Luiz Gustavo Martins.

Lançamento livro “Eu, os Cães e a Espiritualidade”, de Simone Garotti, Lumar Editora.

Dia 27 de junho de 2023

Local: Clinicanis

Rua Pio XI, 143, Lapa – São Paulo – SP.

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H. pylori: bactéria que pode causar câncer de estômago se manifesta em cerca de metade da população mundial

H. pylori: bactéria que pode causar câncer de estômago se manifesta em cerca de metade da população mundial

Exames moleculares detectam a bactéria com mais precisão, proporcionando agilidade ao início do tratamento adequado

No Brasil, a bactéria Helicobacter pylori é responsável por mais de 60% dos casos de câncer de estômago. Apesar da bactéria ser encontrada em habitantes dos cinco continentes, a infecção causada por ela prevalece mais nos países em desenvolvimento. No Brasil, a prevalência média é estimada em 71,2%. Entre as doenças que podem ser originadas pelo H. pylori, estão a gastrite crônica, úlcera péptica, duodenal, até câncer e linfoma gástrico.

A infecção provocada pela bactéria é responsável por cerca de 50% de todos os cânceres gástricos no mundo. Isso corresponde a quase 350 mil casos da doença anualmente. Esse tipo de câncer é a segunda causa de morte no mundo, com incidência de 800 mil casos por ano. A infecção pelo H. pylori está associada a um risco duas vezes maior para o desenvolvimento do problema. Acredita-se que mais de um terço dos carcinomas gástricos seja atribuído à infecção pela doença.

A prevalência da infecção pelo H. pylori varia com a idade, características de saúde e com o nível socioeconômico das pessoas. Segundo o último Consenso Brasileiro sobre infecção por H. pylori, a prevalência em crianças de 2 a 5 anos é de 50% e nas menores de 10 anos a porcentagem aumenta de 70 para 90%.

Em países em desenvolvimento e em subcontinentes, como a América Central e a América do Sul, a porcentagem de pessoas infectadas gira em torno de 70% e 90%. Na Ásia, o índice varia entre 50% e 80%. Na Europa Oriental, 70%, e na Europa Ocidental a porcentagem fica entre 30 e 50%. Já em países desenvolvidos, esse percentual cai drasticamente. No Canadá e nos Estados Unidos, esse valor corresponde a 30% e na Austrália cerca de 20% da população é infectada pelo H. pylori. Os principais fatores de risco para adquirir a infecção são status sanitário e nível socioeconômico baixos.

70% da população brasileira pode estar infectada pela bactéria

O H. pylori é uma bactéria que vive na superfície da mucosa gástrica e desenvolveu mecanismos de defesa que a permitem sobreviver no ambiente ácido e inóspito do estômago. “A gastrite induzida por ela é uma das infecções crônicas mais comuns na espécie humana. Estima-se que, aproximadamente, 70% da população brasileira esteja infectada por esta bactéria, mas por razões ainda desconhecidas, enquanto algumas pessoas são assintomáticas, outras desenvolvem gastrites, úlceras e até mesmo câncer gástrico”, diz Cristiane Nagasako, médica gastroenterologista.

A médica lembra que, desde 1994, a Agência Internacional de Pesquisa em Câncer, da Organização Mundial de Saúde (OMS), reconhece o H. pylori como um agente carcinogênico do tipo 1, ou seja, uma bactéria relacionada ao câncer em humanos. A presença da bactéria no estômago pode levar à atrofia gástrica, que aumentaria o risco de desenvolver, posteriormente, adenocarcinoma gástrico, responsável por causar cerca de 95% dos casos de tumor do estômago.

Tratamento

O tratamento do H.pylori é feito principalmente com antibióticos. E o sucesso na erradicação depende da aderência e da sensibilidade da bactéria ao medicamento escolhido. A presença de resistência a determinados antibióticos reduz drasticamente a chance de eliminar a bactéria.

“Atualmente, os testes moleculares permitem identificar as cepas resistentes a determinados antibióticos e esse conhecimento auxilia o médico a escolher o tratamento mais efetivo para a erradicação da bactéria, evitando tratamentos ineficazes e efeitos colaterais desnecessários. A resistência antibiótica, principalmente aos compostos Claritromicina e Levofloxacina, vem aumentando mundialmente e se mostra como o principal fator determinante para a dificuldade de erradicação do H. pylori”, afirma a gastroenterologista.

Exames moleculares garantem mais assertividade no tratamento

Diante desse cenário, os testes de PCR em tempo real, projetados para a identificação específica do H. pylori e detecção de resistência à Claritromicina em fragmentos do tecido gástrico de pacientes com sintomas gastrointestinais, podem auxiliar na adequada detecção e no tratamento da bactéria. “Em razão da alta sensibilidade e especificidade do teste, é possível identificar a presença da bactéria e da resistência à Claritromicina”, destaca Cristiane.

A Mobius, empresa de soluções para diagnóstico molecular, genético e automação, que soma mais de duas décadas de atuação, acaba de lançar o Kit Master H.pylori para identificação do H.pylori. Além dele, o GenoType HelicoDR também faz parte das soluções disponibilizadas para todo o Brasil.

A tecnologia é baseada em uma técnica que extrai o DNA a partir de amostras de biópsia ou cultura primária e que fornece vantagens em relação ao tempo de processamento reduzido - já que leva o tempo de cerca de 1h30. Além de fornecer facilidade na análise do resultado, alta sensibilidade e 100% de especificidade para os alvos pesquisados, os reagentes de PCR podem ser armazenados em temperatura ambiente até seu primeiro uso e possuem um fluxo de bancada simplificado, otimizando o diagnóstico.

Sobre a Mobius

A Mobius faz parte de um grupo sólido de empresas com mais de 25 anos de atuação e grande expertise no mercado. Desenvolve e comercializa produtos destinados ao segmento de medicina diagnóstica, fornecendo kits para extração de ácidos nucleicos, sorologia e também para diagnóstico molecular in vitro de doenças infecciosas, oncologia e genética.

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