Conheça cinco pratos típicos da Índia

Proprietário do Swadisht Indian Cuisine comenta sobre os pratos mais populares do país 

A Índia é um país famoso por ser um destino turístico, devido à sua cultura ser extremamente rica e diversificada. Um dos elementos que mais chama a atenção é a gastronomia do local, que possui aromas e sabores únicos pela mistura de especiarias e condimentos. O proprietário do restaurante Swadisht, Jeetu Khemani, explica sobre alguns pratos mais populares na Índia.  

Naan – O pão naan acompanha quase todos os pratos e é consumido diariamente pelos indianos. Feito à base de água, fermento e farinha, esse pão pode utilizar hortelã e alho na composição e também é feito em diferentes versões, como a opção de ser recheado com batatas. 

Samosa – As samosas são pastéis fritos que podem ser recheados com lentilhas ou algum tipo de carne, sempre temperados com especiarias indianas. “Também podem acompanhar molhos de hortelã, tamarindo e pimenta”, explica o proprietário do Swadisht, Jeetu Khemani. 

Rogan Gosht – A carne de cordeiro é muito comum na Índia, visto que a cultura local não incentiva o consumo da carne de boi, e o Rogan Gosht utiliza pedaços selecionados de carne de cordeiro, temperados com especiarias e preparados ao molho de cebolas douradas e iogurte.  

Butter Chicken – Outro tipo de carne muito comum na Índia é a de frango. O butter chicken utiliza cubos de frango marinados em molho de iogurte e especiarias, cozidos em molho de tomates frescos e manteiga indiana (ghee). “É um prato que tem muita saída no restaurante, inclusive já foi premiado pela principal revista de gastronomia da cidade”, comenta Jeetu. 

Lassi – Além do Chai, bebida que lembra um chá e é consumida várias vezes durante o dia, o Lassi também é uma opção de refresco indiano muito popular. Em sua composição está o iogurte, água de rosas, gelo e pode levar uma fruta a escolha, geralmente a escolhida é a da estação. 

Para quem ficou interessado, todos esses pratos tradicionais podem ser encontrados em Curitiba, no Swadisht Indian Cuisine, Av Vicente Machado, 2036, Batel. 

Sobre o Swadisht Indian Cusine

Em hindi, ‘swadisht‘ significa saboroso, delicioso. Porém, além de ser uma celebração à exótica e milenar culinária indiana - rica em especiarias com cores, aromas e sabores marcantes -, o espaço foi pensado para aguçar e acalentar todos os sentidos. Assim, o foco do restaurante é oferecer novas experiências, alimentar não somente o corpo, mas também a alma, enriquecendo o paladar e a vivência de quem se aventura em desbravá-lo. A aplaudida culinária, somada ao mix perfeito entre tradição e estilo de vida contemporâneo, traduz estes mais de 10 anos de sucesso.

Serviço:

Swadisht Indian Cusine

Av. Vicente Machado, 2036, Batel – Curitiba (PR)

www.swadisht.com.br 

Mulheres de negócios

Lavasecco promoveu o Happy Business BPW Curitiba 

A Lavasecco da unidade de Curitiba promoveu um encontro no dia 30 de março de 2016 para as associadas do Business Professional Woman. O evento Lavasecco – Happy Business BPW Curitiba contou com a participação de cerca de 30 mulheres que puderam conferir de perto todos os cuidados com que as roupas são tratadas na lavanderia premium Lavasecco com um tour interativo e explicativo sobre todos os processos. “As convidadas tiraram dúvidas sobre a lavagem de peças de plumas de ganso, por exemplo, em que utilizamos bolinhas de tênis para deixar as plumas volumosas”, conta Birgit Marsili, a franqueada da Lavasecco de Curitiba.

Durante o encontro exclusivo, as associadas também conferiram um desfile de roupas da loja Go Fit Store, moda fitness e praia, e também das semijoias da Shine & CO. Para Birgit Marsili, proprietária da Lavasecco de Curitiba e integrante da BPW desde julho de 2015, esses eventos são ótimas oportunidades para as mulheres de negócios da capital se conhecerem e também ficarem por dentro das novidades. “Esses encontros sempre são super produtivos e de alto astral, pois reúne um público feminino decidido e atualizado”, comenta

A BPW Curitiba é formada por mulheres executivas e empreendedoras, voluntárias, que possuem o objetivo de apoiar o desenvolvimento da mulher na sociedade, por meio de projetos, ações e advocacy. As integrantes da BPW Curitiba seguem a missão da BPW Internacional e BPW Brasil, afim de fortalecer e ampliar a atuação do grupo na capital.

Serviço:

Lavasecco – Curitiba/PR

Angeloni Batel 
Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 2.050 
Supermercado Angeloni - Batel
(41) 3026-0600

Ecoville 
Rua Prof. Pedro V. Parigot de Souza, 3.901
Ecoville 
(41) 3285-8500

Santa Felicidade                    
Avenida Vereador Toaldo Túlio, 420 Loja 14                             
Anexo ao Supermercado Festval - Santa Felicidade                      
(41) 3121-8500       

Sobre a Lavasecco:

Com 23 lojas pelo país, a Lavasecco Franchising foi fundada em abril de 2005 por empresários que atuavam no setor e pesquisaram novas técnicas internacionais para aprimorar o serviço. A Lavasecco se destaca no segmento de lavanderias domésticas pela tecnologia italiana de ponta das melhores máquinas mundiais e alta qualidade no atendimento ao cliente. Todo o conceito, layout e maquinário da Lavasecco foram desenvolvidos para garantir excelência na limpeza e conservação de peças de vestuário, cama, mesa e banho. A empresa oferece ainda serviço de delivery gratuito e oficina de costura.

Serviço:

Lavasecco Franchising

Lojas em São Paulo (SP), Cotia (SP), Santo André (SP), Belém (PA), Curitiba (PR), Londrina (PR) e Maringá (PR).

SAC: 0800 771 21 61

www.lavasecco.com.br

Quinta-feira de muito funk na Shed Western Bar

Show do funkeiro revelação Biel lotou a casa durante a semana 

Biel, o funkeiro paulista conhecido como Justin Bieber brasileiro, lotou a Shed Western Bar na última quinta-feira (07). O artista se apresentou na casa em uma parceria com a Rádio 98 FM e levou o público, principalmente o feminino, à loucura com sucessos como “Química” e “Demorô”. O show teve ainda muita dança e o cantor recebeu alguns fãs e convidados no camarim.

Dia 08 de abril, o artista lança oficialmente o dueto com Ludmilla chamado “Melhor Assim”. Atualmente, Biel também faz o maior sucesso nas redes sociais e é referência teen do funk ostentação. 

Sobre Shed Western Bar:

A Shed Western Bar possui um conceito único e consolida-se como a balada premium sertaneja da capital paranaense. Há dois anos no mercado curitibano, a marca que nasceu em Balneário Camboriú-SC combina alegria, sofisticação e boa música em um ambiente descontraído, frequentado por um público bonito, exigente e formador de opinião. A casa oferece shows semanais com os melhores artistas locais todas as quintas, sextas e sábados e promove apresentações dos mais renomados cantores nacionais da música country. 

Serviço:

Shed Western Bar

Rua Bispo Dom José, 2258, Batel – Curitiba-PR

Quintas e Sextas das 23h às 5h e Sábados das 22h30 às 5h.

www.shedbar.com.br/curitiba

Facebook: www.facebook.com/shedbarcuritiba

Instagram: www.instagram/shedbarcuritiba  

Cuidados especiais com móveis podem evitar acidentes com crianças

A Marceneira, fábrica de móveis sob medida, fala sobre a importância na confecção das peças para a segurança de menores

Famílias que têm crianças em casa sabem o quanto é importante o cuidado com os detalhes, porque para os pequenos qualquer objeto pode se tornar perigoso. É justamente a desatenção dos adultos e o menosprezo por riscos corriqueiros que geram a maioria das ocorrências. Segundo dados do ministério da saúde, cerca de 4,7 mil  crianças morrem ao ano por acidentes domésticos e 122 mil são hospitalizadas.

Pela grande credibilidade na área de móveis sob medida, A Marceneira realiza um trabalho minucioso quando trata-se da fabricação de móveis para quartos infantis ou para casas em que os clientes afirmem que precisam desse cuidado. Segundo Lilian Cavalheiro, diretora comercial da fábrica, pensar nos móveis que serão utilizados pode evitar diversos incidentes. “Quando falamos em móveis planejados temos a vantagem de personalizá-los, evitando alguns percalços que podem gerar perigo, como uma cantoneira pontiaguda, por exemplo, que pode ser substituída”, afirma.

Outras soluções realizadas pela A Marceneira que podem vir a ser úteis neste caso são:

1)       Inserir rodinhas com a possibilidade de freio nos móveis soltos, evitando que caso haja o deslize da criança, ela sobrecarregue o móvel com o próprio peso, mas não caia;

2)       Cantos arredondados ou curvos, para substituir os cantos retos ou pontiagudos;

3)       Puxadores de armários sem quinas também são importantes, uma vez que normalmente ficam na altura da criança;

4)       Amortecedores em todas as portas deslizantes, para evitar um grande impacto nas mãos das crianças. 

E para finalizar é importante ressaltar que A Marceneira trabalha com matérias-primas de primeira linha e tratamento antifúngico, que também evita alguns males para as crianças. Para saber mais sobre os projetos entre em contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

Sobre A Marceneira:

A Marceneira atua desde 2015 no segmento de fabricação e projeção de móveis sob medida para ambientes residenciais e corporativos, utilizando materiais de alta qualidade e acabamento sofisticado. Atualmente conta com uma fábrica e um escritório, ambos em Curitiba, e atende também os estados do sul e sudeste brasileiro. O comprometimento e a seriedade fazem da empresa referência no mercado. 

Serviço:

A Marceneira

Rua Padre Anchieta, 2050, sala 606

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