8 dicas para organizar a sua geladeira e garantir alimentos sempre bons para consumo

Você sabia que ter uma geladeira organizada, além de facilitar a sua vida, contribui para a qualidade dos alimentos que você consome? Pensando nisso, a b4waste, foodtech brasileira que conecta varejistas com alimentos e outros produtos próximos à validade ao consumidor final interessado em comprar produtos pela metade do preço, criou uma lista de iniciativas que podem ser adotadas por qualquer pessoa para garantir a qualidade de tudo o que vai na eletrodoméstico, evitando o desperdício de alimentos.

1. Antes de começar a organizar os alimentos dentro da geladeira, faça uma boa limpeza e verifique se ela está funcionando corretamente.

2. Na prateleira mais alta, que é o espaço mais refrigerado da geladeira, coloque tudo o que você consome no café da manhã.

3. A segunda prateleira deve abrigar as delícias que você já preparou e pensa em consumir brevemente.

4. Reserve as prateleiras do meio para as sobras dos alimentos, acondicionados, de preferência, em recipientes de vidro e com tampa.

5. Na última prateleira, coloque garrafas de bebida. Antes certifique-se de que todas estão fechadas corretamente.

6. Legumes e verduras devem ser colocados nas maiores gavetas, pois elas são herméticas e deixam eles mais hidratados.

7. Aproveite as gavetas menores (próximas ao congelador) para armazenar carnes e frios.

8. Última e importante dica: não guarde ovos na porta da geladeira! A porta recebe frequente mudança de temperatura e isso pode acelerar a sua deterioração.

Agora que você já sabe como conservar os alimentos dentro do eletrodoméstico, basta ir até a cozinha e organizá-los. Não se esqueça também que a compra de produtos de qualidade é o primeiro passo para uma alimentação saudável e segura.

O aplicativo da b4waste oferece alimentos e outros produtos de qualidade, próximos à validade pela metade do preço. Disponível em São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte, a b4 já evitou o desperdício de 400 toneladas de alimentos, além de ser uma ótima opção para quem deseja economizar nas compras do mês. Com mais de 100 estabelecimentos em seu catálogo, entre mercados, lojas, restaurantes, padarias e cafés, o usuário consegue visualizar todas as opções disponíveis no app e fazer seu pedido com descontos. Além da opção de retirar o pedido no local de compra, o consumidor também tem a opção de receber os itens em casa.

Sobre a B4Waste

Fundada em 2020 por Luciano Kleiman e Daniel Neuman, a b4waste tem o propósito de impactar as pessoas e o planeta, contribuindo para a redução do desperdício. Com o objetivo de reduzir a perda de mais de nove milhões de toneladas de alimentos no Brasil - o que representa mais de R$ 50 bilhões perdidos anualmente -, a foodtech une em sua plataforma qualquer empresa que tenha perdas por validade com quem queira produtos para consumo rápido com pelo menos 50% de desconto. Dessa forma, além de reduzir pela metade o desperdício dos varejistas, a b4waste ajuda os consumidores a economizarem e a se tornarem protagonistas também na redução de impactos ambientais. Desde seu lançamento, a plataforma já salvou mais de 400 toneladas de alimentos do desperdício, prevenindo a emissão de mais de 18 toneladas de Metano no meio ambiente.

Selic em 13,75% dificulta crédito para PMEs, segundo especialista

Para o CFO da Finnet, Jonatas Giovinazzo, o momento é mais desafiador para PMEs que dependem de capital externo

A taxa Selic ainda não começou a baixar. Mesmo após uma redução da inflação, o Copom a manteve a taxa básica de juros em 13,75% ao ano, após a última reunião de 2022. Para Jonatas Giovinazzo, CFO da Finnet, fintech de quase 20 anos de mercado e pioneira em serviços de automação para a gestão financeira, este patamar elevado e contínuo prejudica a obtenção de crédito para pequenas e médias empresas (PMEs). “Muitas empresas recorrem à empréstimos para o giro mensal de sua operação. Com a taxa Selic elevada, somada ao cenário externo desafiador, bancos e instituições financeiras estão mais seletivos na concessão de empréstimos e negócios pequenos e médios tendem a ter mais dificuldade na obtenção de crédito. Quando conseguem, encontram taxas de juros inviáveis” analisa o executivo.

O especialista enxerga que, com taxas médias de empréstimos para capital de giro de curto prazo (menor ou igual a 12 meses) em torno de 40-50% ao ano, e ainda com exigências de garantias, o mercado financeiro mostra que prevê um alto risco nas empresas PMEs. “É como se dissessem que essas empresas têm maior chance de inadimplência ou de não sobreviver no médio prazo para honrar seus compromissos. Isso deriva de uma expectativa ruim com relação aos fundamentos macroeconômicos para o próximo ano”, esclarece.

Para Giovinazzo, o mercado está precificando a flexibilização das regras de responsabilidade fiscal que devem ocorrer em 2023. “Em contextos como este, em que há uma apreensão do mermado, os negócios menores sentem mais, pois têm menos poder de barganha e menos musculatura para aguentar uma instabilidade econômica”. O CFO da Finnet explica que linhas de crédito com juros altos levam a um aumento demasiado dos custos financeiros para as empresas, com consequente redução da lucratividade, uma vez que se há pouco espaço para repasse ao consumidor/cliente final. “Em resumo, as empresas PMEs que necessitam de capital externo para rodar seus negócios, estão passando por um período delicado”, afirma.

A solução para os pequenos e médios empresários, segundo o financista, é “direcionar o planejamento para construção de negócios com indicadores financeiros consistentes, buscando equilibrar os investimentos com rentabilidade e geração de caixa, objetivando uma menor dependência de capital de terceiros no curto prazo”, conclui.

SOBRE A FINNET

Com quase 20 anos no mercado, a Finnet é referência no desenvolvimento e gerenciamento de softwares em nuvem para gestão financeira, gestão empresarial, automação de processos e transmissão de dados (EDI e RPA). Como uma das mais sólidas companhias neste segmento, a Finnet conquistou 40 das 100 maiores empresas do país para sua carteira de clientes e, atualmente, conta com mais de 3 milhões de CNPJs integrados ao seu sistema, além de integração com 118 bancos.

Programas de medicina preventiva elevam produtividade nas empresas

Para contribuir com o bem-estar dos colaboradores dentro e fora do ambiente de trabalho, empresas estimulam check-ups anuais, alimentação saudável e realização de atividades físicas

Evitar o adoecimento e, em caso de doença, possibilitar que o tratamento seja iniciado o quanto antes são os principais focos da medicina preventiva. Cientes disso, muitas empresas, preocupadas com o bem-estar físico e mental dos colaboradores, passaram a apostar na prevenção como benefício corporativo, pensando além dos planos de saúde e odontológico. Isso porque promover práticas voltadas ao bem-estar dos profissionais, seja no trabalho ou na vida pessoal, aumenta não apenas a qualidade do ambiente empresarial, mas eleva a produtividade e reduz o número de faltas e afastamentos.

“Hoje, temos ciência de que a prevenção da saúde é muito melhor do que o tratamento de uma doença. Para se ter uma ideia, quando uma pessoa busca intervenção médica, na maior parte das vezes, já há um quadro clínico instalado e muitas vezes com maior complexidade no tratamento . Isso gera custos enormes para todas as frentes envolvidas, além de trazer danos severos para esse paciente. Então, por que não prevenir antes de chegar a essa situação? Acreditamos, e recomendamos, que esse seja o caminho que as companhias devem seguir”, aponta Dr. Marcus Vinicius Todesco, médico e sócio-diretor da Magicel, consultoria de riscos empresariais que prevê soluções personalizadas nas áreas de saúde, benefícios, capital humano e gestão de riscos.

A Digivox, empresa que atua no desenvolvimento de tecnologias de comunicação corporativa, adotou o conceito da medicina preventiva como norteador no cuidado com os colaboradores. Com o projeto MoveOn, a companhia promove e incentiva hábitos mais saudáveis e sustentáveis, com base nas seguintes temáticas: alimentação saudável, prática de atividades físicas, aderência às campanhas de vacinação e realização de check-ups periódicos, promoção do conhecimento em saúde, práticas de conservação do meio ambiente e envolvimento em projetos sociais. Ao longo dos cinco anos de existência, o projeto vem demonstrando resultados positivos.

“Com o MoveOn, tivemos uma maior retenção de colaboradores, redução nas taxas de absenteísmo e turnover e aumento do engajamento e produtividade do time. Com uma equipe saudável física e mentalmente, a base de clientes cresceu. Além disso, em cinco anos de programa, não tivemos nenhum afastamento por doença ocupacional ou relato de lesão por esforço repetitivo”, comenta Eugênia Duarte, gerente do departamento humano organizacional da Digivox.

Entre as ações do projeto, a empresa disponibiliza porções diárias de frutas, promove atividades físicas e massoterapia para evitar lesões, patrocina e incentiva corridas de rua e ciclismo e organiza palestras com profissionais de nutrição e psicologia, além de engajar os colaboradores em campanhas de doação de cestas básicas, itens de higiene e proteção individual. Com a criação de uma mini conveniência, por exemplo, a Digivox conseguiu fomentar o engajamento em projetos sociais e o consumo de snacks saudáveis. No local, os colaboradores podem comprar produtos saudáveis por R$ 3 e outros itens por R$ 5. Todo o valor arrecadado é revertido para as ações do pilar social do MoveOn.

Para Michele Izario, analista de implantação da empresa, o projeto é um dos principais diferenciais de se trabalhar na companhia.

“O MoveOn é uma iniciativa de grande valia para os colaboradores que fazem parte da equipe. O incentivo à busca por uma vida equilibrada é, sem dúvidas, um dos pontos mais positivos dentro da Digivox. Nos tempos atuais, ficou ainda mais claro que a alimentação saudável combinada com treinos traz inúmeros benefícios. É bom saber que a nossa saúde é um ponto relevante para a empresa”, destaca a colaboradora.

Estádio 974: Curiosidades e o destino da arena construída com containers

De acordo com Luiz Carlos dos Santos, diretor da eProfessionalTI, empresa referência em soluções para gestão de containers, com o fim da Copa do Mundo o estádio será desmontado para cumprir outras finalidades

A Copa do Mundo é um evento que chama a atenção do mundo inteiro e, esse ano, acontecendo no Qatar, não foi diferente. Em meio a polêmicas e jogadas que entrarão para a história, os belos estádios construídos para o evento são um dos principais assuntos do torneio. No entanto, mesmo com construções monumentais e dignas de verdadeiros Sheiks, o Estádio 974, composto por 974 containers, caiu na graça do público desde que a Copa do Mundo teve início.

Além de parecer um grande quebra-cabeça, o estádio ficou conhecido pela quantidade enorme de memes que foram gerados pela insistência dos narradores em explicar a origem do nome do estádio, que se dá pela quantidade de containers e pelo código telefônico do Qatar, que é o +974.

Também conhecida como Ras Abu Aboud, por conta do distrito onde fica localizado, a arena comporta 40.000 espectadores e recebeu sete jogos ao longo de sua jornada como uma das sedes da Copa do Mundo de 2022. A goleada de 4x1 do Brasil sobre a Coreia do Sul foi o último jogo do estádio nessa Copa e a construção será desmontada após o evento.

Segundo Luiz Carlos dos Santos, diretor de Desenvolvimento de Projetos da eProfessionalTI, empresa que é referência no desenvolvimento de softwares para a gestão de terminais portuários, os containers do 974 foram desenvolvidos com a intenção de serem amigáveis ao meio ambiente. “Não são os mesmos containers usados comercialmente, por exemplo. De acordo com os organizadores, eles foram confeccionados com aço reciclável, sendo assim, um estádio construído com partes sustentáveis”, relata.

Ras Abu Aboud é um bairro industrial de Doha e foi escolhido para facilitar o desembarque dos conteiners e estruturas que formam o estádio. Os equipamentos foram transportados até o Catar de navio e foram fabricados na China, Vietnã e Turquia.

O estádio desmontável é o único que não conta com um sistema de ar-condicionado nessa copa. “Isso porque o 974 foi o único construído à beira-mar, alcançando um estilo visual bem diferente das outras arenas, além de contar com a constante brisa natural vinda do mar. Os espaços entre os containers permitem que o vento passe e refresque um pouco o forte calor catari”, revela Luiz Carlos.

O primeiro contêiner foi posicionado em novembro de 2019, enquanto o último em março de 2021. “A característica do estádio, completamente modular e contando com materiais pré-fabricados, reduziu a quantidade de ferramentas e, consequentemente, o tempo gasto na realização da obra”, pontua o diretor de Desenvolvimento de Projetos da eProfessionalTI.

De acordo com o Financial Times, os containers devem ser usados na construção de um novo estádio para a Copa do Mundo de 2030, que pode ser no Uruguai. “O país sul-americano é um dos principais concorrentes na corrida para sediar o próximo evento da FIFA e vê a iniciativa sustentável com bons olhos. O Qatar já tinha uma preocupação para não deixar os chamados ‘elefantes-brancos’ após o evento, principalmente pelo fato do futebol local não ser tão desenvolvido mundialmente. O telhado, os assentos e os containers podem se transformar no exato mesmo estádio ou em novas estruturas, que podem ser o local de eventos e outros projetos em todo o planeta”, finaliza Luiz Carlos.

Sobre a eProfessionalTI

Fundada em 2003, a e-Professional Tecnologia da Informação tem por objetivo desenvolver as melhores soluções em softwares para gestão de processos atendendo todas as necessidades sistêmicas deste segmento. A empresa oferece inovação, porque consegue se adequar aos processos e projetos atendendo as necessidades existentes nos terminais portuários, nos depósitos de contêineres e nos recintos alfandegados. para mais informações, acesse www.eprofessionalti.com pelo Instagram @eprofessionalti ou LinkedIn eprofessional-ti.

Hoje a empresa atua nas bases de Manaus (AM), Barcarena (PA), Cascavel (PR), Fortaleza (CE), Itaguaí (RJ), Itajaí (SC), Itapoá (SC), Ortigueira (PR), Paranaguá (PR), Porto Velho (RO), Rio Grande (RS), Rio de Janeiro (RJ), Salvador (BA), Santos (SP), Sepetiba (RJ), Suape (PE), Vitória (ES), e brevemente em Imbituba (SC).