L'artigiana lança cardápio de massas natalinas decoradas artesanalmente  

L'artigiana lança cardápio de massas natalinas decoradas artesanalmente

Há opções agridoces, salgadas e sobremesas, além de pratos típicos da data e opções para o réveillon

O final do ano está chegando e com ele a época mais cheia de magia, o Natal. Para comemorar essa data, a L’artigiana Pastifício preparou diversas massas artesanais, como quiches, cheesecake, tortas e empadões, todas decoradas e inspiradas na celebração. Além das massas natalinas, já tradicionais no cardápio da casa de massas, esse ano terá também opções de Réveillon.

São mais de 15 opções, com diferentes sabores, formatos e decorações. Entre as principais massas, estão os já famosos Raviólis da L'artigiana, mas dessa vez em formato de renas ou árvore de natal. Canelloni, gnocchi, rondelli, empadão de camarão, entre outros, completam o delicioso cardápio.

“Neste ano trouxemos temas mais típicos do natal, como as renas, e os empadões também ganharam decoração super natalina para deixar tudo muito mais mágico. Nos sabores, buscamos opções práticas e que agradem crianças e adultos”, explica a chef de cozinha da L’artigiana, Erica Cesconetto.

Massas e acompanhamentos

Dentre as massas recheadas, há três opções de Ravióli, todas pesando 370 gramas e estão à venda a partir de R$ 64. O Ravióli em formato de árvore de natal tem recheio de queijos nobres. Já a massa em formato de renas com recheio de peito de peru defumado e queijo ementhal. A massa com decoração natalina, possui recheio de ricota fresca e nozes.

Rondelli de pernil braseado e recheado com queijo emmental e molho de tomate defumado, também é direto ao forno, não possui lactose e pesa 1,1 quilo. Essas duas opções não possuem decoração natalina, mas certamente cabem na ceia de Natal. O Gnocchi possui as cores do natal, vermelho e verde e também é sem lactose. Com 370 gramas, a massa custa R$ 27.

Já o quiche de cogumelos e queijo brie pesa 600 gramas e sai pelo valor de R$ 87,60. Os empadões pesam 1,2 quilos, uma versão maior do que a comercializada pela L’artigiana, e possuem decoração natalina. O de frango custa R$ 82,30 e o de camarão com cream cheese R$ 120. Esses pedidos, em específico, precisam ser retirados nos dias 23, 24, 30 e 31 de dezembro, visto que necessitam ser frescos.

Para o Réveillon, um cardápio também foi pensado exclusivamente na data. O raviolone de queijo brie e raclette, nas cores do ano novo e com decoração de estrelas custa R$ 61,20. O al mare tem recheio de camarão com cream cheese e decoração de conchas, por R$ 65,60. Ambos os sabores pesam 370 gramas. Há ainda a lentilha da sorte, que possui 600 gramas e custa R$ 40.

Opções agridoces e sobremesas

Além das massas, a chef de cozinha preparou opções diferentes, como o Maiale al limone, que é um lombo assado com limão sicilano e pesa 1 quilo. Ou ainda receitas agridoce, como o Cannelloni de maçã caramelizada, que possui recheio de queijo brie, vai direto ao forno e leva molho béchamel.

Há também o Cheesecake de limoncello e morango, que pode ser servido como sobremesa e possui opções com ou sem decoração natalina. Ambas pesam 1 quilo e não possuem álcool na receita. Sem decoração natalina, custam R$ 109,60, e com decoração, o valor é de R$ 152,30. A Panna Cotta de compota de damascos e especiarias pesa 250 gramas e sai por R$ 32.

Pedidos e mais informações

Todas as massas são edição limitada e os pedidos podem ser realizados até o dia 15 de dezembro, diretamente na loja L’artigiana, na Rua Alberto Bolliger, 553a, no Juvevê ou pelo telefone (41) 98456-4299. As massas forneáveis, quichês ou empadões podem ser feitos dentro da forma do cliente. Quem preferir essa opção tem até o dia 10 de dezembro para fazer a entrega na própria loja.

Além do agendamento do dia de retirada, há ainda a opção por delivery, que funciona de segunda a sexta-feira. Durante as comemorações, a casa de massas terá um horário especial. Até dia 23 de dezembro, o local abre das 10h às 18h. No dia 24, o funcionamento será das 9h às 13h, e no dia 25, a loja estará fechada. Do dia 26 ao dia 30, funcionará das 10h às 18h, e, no dia 31, das 9h às 13h. Mais informações, acesse o Instagram (https://www.instagram.com/lartigianapastificio).

Serviço:

L’artigiana Pastifício

Rua Alberto Bolliger, 553a - Juvevê, Curitiba (PR)

Horário de funcionamento para o Natal e Réveillon: Dia 24 e 31 das 9h às 13h, dia 25 não abre e do dia 26 ao dia 30, o local funcionará das 10h às 18h..

Mais informações, acesse: https://www.instagram.com/lartigianapastificio/

Sobre a L'artigiana Pastifício

Iniciada em 2016, a L’artigiana Pastifício produz massas artesanais com ingredientes naturais. L’artigiana significa artesã em italiano e traduz a essência da marca. Sem corantes, conservantes ou outros produtos químicos, as massas são coloridas naturalmente e podem ser tradicionais ou recheadas. Os produtos possuem base de legumes e verduras como beterraba, abóbora, espinafre e são harmonizados com molhos que garantem um sabor e qualidade especiais, como nozes, bechamel e creme de parmesão. A primeira unidade da empresa fica localizada no bairro Juvevê, em Curitiba (PR).

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Espetáculo musical Bichos e Buchichos se torna o primeiro contato de crianças com Teatro  

Espetáculo musical Bichos e Buchichos se torna o primeiro contato de crianças com Teatro

O projeto está circulando em escolas públicas cujas crianças, em função da pandemia, não tiveram oportunidade de assistir a um espetáculo

Apresentado pelos músicos Nélio Spréa e Levi Brandão, o espetáculo Bichos e Buchichos é uma experiência musical e literária que está circulando em escolas que atendem da Educação Infantil até o 5º ano. Cada apresentação tem se tornado muito significativa, já que para muitas crianças ela representa o primeiro contato com o teatro, por conta do distanciamento causado durante a pandemia. A escola pública, para muitas crianças, é o único espaço acessível onde a oferta gratuita deste tipo de atividade cultural acontece.

Desde agosto, o espetáculo já foi apresentado para mais de 5 mil crianças. Boa parte disso foi viabilizado por um projeto financiado pelo SEBRAE, que viabilizou a realização de apresentações em 22 escolas municipais de Campo Largo, na Região Metropolitana de Curitiba. Em dezembro, o espetáculo será apresentado em mais duas escolas em Campo Largo e, também, no SESC Paranaguá.

Durante o espetáculo, que é repleto de surpresas lúdicas e sonoro-musicais, Nélio e Levi contam histórias, cantam e promovem desafios lúdicos. Para estimular a imaginação dos espectadores, diversos bichos entram em cena convidando as crianças a participarem da apresentação com cantoria e com sons do próprio corpo. A instrumentação é diversificada: conta com viola caipira, violão, gaita de boca, pequenas marimbas, apitos e percussão variada.

Nélio Spréa, um dos idealizadores do projeto, explica o quanto o espetáculo é importante para as crianças. “Com este projeto, pretendemos destacar cantigas tradicionais da infância, parlendas e fórmulas literárias tradicionais pouco difundidas, além de favorecer o uso de atividades musicais que valorizem as tradições orais e o desenvolvimento da musicalidade nas escolas.”

Em 2023, a dupla vai circular pelas creches de Curitiba por intermédio do Mecenato Municipal, num total de 42 apresentações.

A importância do projeto

Segundo o idealizador do projeto, a apreciação deste tipo de espetáculo musical, para crianças, pode representar uma nova experiência sensorial e um estímulo à produção de novos saberes. “As práticas lúdicas e literárias que apresentamos visam abastecer o repertório das professoras para que a escola seja cada vez mais um espaço onde as referências estéticas se ampliam, evitando que ela atue na reprodução exaustiva do que se consome em larga escala nos meios de comunicação de massa.”

Por fim, Nélio reafirma o poder da música e da literatura para tal feito. “Nosso objetivo é ajudar a ampliar as possibilidades de trabalho musical e literário nestes ambientes educativos, onde atividades de cunho artístico exercem fascínio nas crianças e instigam a sua curiosidade, contribuindo para o seu aproveitamento pedagógico e gerando ainda mais interesse dos estudantes pela escola.”

Sobre

Bichos e Buchichos é apresentado pela dupla e Nélio Spréa e Levi Brandão, dupla de músicos que atua em parceria há 12 anos na CIA Parabolé, criando e dirigindo espetáculos musicais infantis, vídeos e álbuns musicais.

O espetáculo pode ser apresentado em espaços alternativos, como quadras, bibliotecas, salas de aula, rua e outros.

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Love Gifts inaugura sua primeira loja em Belém

Love Gifts inaugura sua primeira loja em Belém

Capital do Pará agora conta com os presentes mais criativos do Brasil

Criada em 2014 pelo empreendedor Fábio Farias, a Love Gifts, rede de franquias de presente criativos, nasceu com a necessidade do empresário em criar uma loja com estilo próprio e oferecer muitas opções de presentes e decoração criativa para todo tipo de público. A rede nascida em Campina Grande, Paraíba, vem conquistando cada vez mais o território nacional e está inaugurando a sua primeira unidade em Belém, no Pará.

Com a primeira loja física da cidade, Danielle Teixeira, 29 anos, nos conta como a marca ganhou o seu coração: “conheci a Love Gifts através da internet e imediatamente me apaixonei. Os produtos são atraentes e diferenciados e logo percebi que na minha cidade não há opções de presentes como os da marca” pontua.

Investindo seu capital em uma loja no It Center, Danielle mostra-se confiante com o mercado e suas expectativas são bem positivas: “A chegada das festas de fim de ano aquece o mercado e a procura por decorações e presentes perpetuam por todo o ano”, conclui.

Hoje já são mais de 68 unidades em funcionamento espalhadas pelo Brasil com mais de 2 mil itens a venda, que vão de copos, canecas, bolsas, jogos para casais, almofadas, entre outros. O ticket médio de consumo é de R$100 e a fabricação de um terço desses produtos é feita pela própria rede.

Serviço:

Love Gifts Belém/ Pará

Endereço: Av. Senador Lemos, 3.153, loja 289 - It Center. Sacramenta - Belém/PA. CEP: 66.120-000

Horário de funcionamento: Segunda-feira a sábado, de 9:00 h às 21:00 h. Aos domingos e feriados, das 9:00 h às 15:00 h.

Contato: (91) 99291-1504

Sobre a Love Gifts

Criada em 2014, a Love Gifts surgiu da ideia de montar uma loja com estilo próprio e oferecer muitas opções de presentes e decorações criativas para diversos públicos num só lugar. As lojas contam com um excelente mix de produtos e atendimento eficaz para agradar os gostos mais variados.

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Maior evento vegetariano das Américas apresenta programação diversificada sobre estilo de vida sem crueldade

Maior evento vegetariano das Américas apresenta programação diversificada sobre estilo de vida sem crueldade

Distribuído em quatro dias na cidade de São Paulo, VegFest 2022 deve reunir mais de 10 mil participantes

Após três anos de interrupção causada pela pandemia de Covid-19, o maior evento vegetariano das Américas voltou a São Paulo (SP). O VegFest 2022 acontece de 8 a 11 de dezembro no Centro de Convenções Anhembi (SP) e reúne diversos expositores. Durante o festival, será realizado também o IX Congresso Vegetariano Brasileiro, com mais de 100 palestrantes nacionais e internacionais e chefs de culinária que são referência no país. Nutricionistas, nutrólogos, médicos e profissionais de saúde em geral, engenheiros de alimentos e empreendedores participam da 9ª edição do VegFest, que deve receber mais de 10 mil participantes.

Um dos destaques do evento e do ativismo pela proteção animal na América Latina nos últimos anos, a organização internacional Sinergia Animal conta com um estande exclusivo no VegFest que recebe adeptos do veganismo e pessoas de todo o Brasil interessadas em conhecer mais sobre esse universo. “O VegFest é um dos eventos mais importantes da América Latina porque recebe pessoas do Brasil inteiro e até mesmo de outros países. Então, representa uma grande oportunidade de fortalecimento para o movimento de proteção animal brasileira e, por isso, é uma honra podermos fazer parte desta história ao lado de todas as organizações e ativistas parceiros”, conta Carolina Galvani, diretora executiva da Sinergia Animal.

Organizado pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), o VegFest representa uma grande oportunidade para fazer networking e expor o trabalho da ONG que atua para diminuir o sofrimento dos animais na indústria alimentícia e promover uma alimentação mais compassiva.

Estratégica focada em países de baixa renda ganha reconhecimento internacional

Fundada pela jornalista investigativa Carolina Galvani no Brasil, em 2017, a ONG internacional Sinergia Animal hoje conta com mais de 50 membros nos nove países em que atua. Além do próprio Brasil, a organização também trabalha pela proteção dos animais explorados pela indústria de alimentos na Indonésia, Tailândia, Argentina, Chile, Colômbia, Equador, Peru e Uruguai.

A rápida expansão e o trabalho eficiente da Sinergia não passam despercebidos. Nos últimos meses, a fundadora da Sinergia Animal foi escolhida para ilustrar os projetos The Future Perfect 50 e Unbound Project, dos veículos de destaque da mídia internacional Vox [www.vox.com] e We Animals Media [www.weanimalsmedia.org], respectivamente. Criado pela renomada revista Vox, o projeto The Future Perfect 50 lista as 50 pessoas, de cientistas a ativistas, que “têm em comum uma disposição para imaginar um mundo que seja mais livre, mais justo e seguro do que este que nos foi entregue, e a convicção de ser parte dessa transformação”. Em seu artigo publicado sobre a atuação de Galvani, o veículo de mídia destacou sua trajetória, seu impacto até aqui e o papel fundamental que a Sinergia Animal tem exercido na proteção dos animais. “O futuro do bem-estar animal será decidido no Sul Global, e são pessoas como Galvani a vanguarda dessa transformação”.

Focado em celebrar e divulgar o trabalho de mulheres ativistas líderes na luta pelos direitos animais em todo o mundo, o Unbound Project da We Animals Media “documenta meticulosamente aquelas que trabalham para assegurar que a contribuição das mulheres para o movimento de proteção animal não seja perdida”.

“Eu percebi que estou aqui por uma razão, e tenho visto essas coisas horríveis, mas algo sairá disso. Tenho certeza absoluta de que isto criará uma mudança positiva”, contou Galvani sobre as realidades que testemunhou como repórter investigativa à reportagem da Unbound Project.

Jornalista de formação, Carolina trabalhou cerca de 10 anos como repórter investigativa em mais de 30 países antes de fundar a Sinergia Animal. Ela expôs o sofrimento animal em granjas e matadouros em diversos países, a destruição causada pelo desmatamento e pesca industrial, o comércio internacional de pele de focas e a caça de botos em risco de extinção na Amazônia. Após essas experiências, Galvani decidiu dedicar seu trabalho e sua vida a defender os animais explorados para o consumo humano e criar a organização que logo seria destaque da causa animal no Sul Global.

Além das menções na mídia internacional, desde 2018, a ONG Sinergia Animal é considerada uma das organizações de proteção animal mais eficientes do mundo pela Animal Charity Evaluators (ACE). Atualmente é a única organização da América Latina a constar neste ranking.

VegFest e o vegetarianismo brasileiro

Em 2018, um estudo encomendado pela SVB junto ao IBOPE, revelou que 30 milhões de pessoas se declaram vegetarianas no país, o que corresponde a 14% da população. Isso representa um crescimento de 75% em relação a 2012, quando apenas 8% da população era vegetariana. Para falar com vegetarianos, veganos e simpatizantes, o VegFest preparou uma programação ampla e diversificada com mais de 30 horas de conteúdo sobre história, ativismo, esporte, nutrição, impactos ambientais, direitos animais, saúde infantil, cuidados na gestação, entre outros.

Mary Winckler, presidente honorária da SVB e criadora do Sítio Vegetariano (primeira página sobre vegetarianismo em português no mundo), apresenta a palestra A História do Vegetarianismo no Brasil. Renata Cortella, médica focada em medicina preventiva, oferece dicas para o público na mesa Implementando a dieta saudável no dia a dia. Já a coordenadora dos Departamento Científico e de Meio Ambiente da SVB, Cynthia Schuck, fala sobre Saúde global: da pandemia à resistência aos antibióticos.

Embora o Congresso seja pago, o acesso à feira é gratuito e nela os visitantes conhecem mais de 100 marcas expositoras de alimentos, higiene pessoal, cosméticos, casa e decoração e moda. Outro espaço aberto ao público é a Cozinha Show, na qual renomados profissionais da culinária vegetal ensinam receitas para mostrar a diversidade de sabores sem ingredientes de origem animal. A feira também prepara atrações culturais e esportivas com apresentações artísticas e uma quadra para desafios esportivos, com a presença do primeiro time de futebol vegano do país, o Laguna.

Sobre a Sinergia Animal

A Sinergia Animal é uma organização internacional que trabalha em países do Sul Global para diminuir o sofrimento dos animais na indústria alimentícia e promover uma alimentação mais compassiva. A ONG é reconhecida como uma das mais eficientes do mundo pela renomada instituição Animal Charity Evaluators (ACE).

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Proptech especializada em angariar imóveis participa da Hotmilk  

Proptech especializada em angariar imóveis participa da Hotmilk

imoveistock participa do programa de aceleração de empresas que desenvolve startups em diversos estágios de maturidade

Com o foco em oferecer ao mercado um sistema revolucionário de angariação, venda e locação de imóveis por uma plataforma digital, a startup curitibana imoveistock atua dentro do ecossistema de inovação da Hotmilk Academy, da Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUC/PR). O local é considerado o Vale do Silício curitibano e visa promover inovação, empreendedorismo e tecnologia para empresas, startups e para a sociedade.

A Hotmilk é um dos principais hubs de inovação no Paraná e atua em quatro cidades: Curitiba, Londrina, Toledo e Maringá. A imoveistock, no decorrer do processo de aceleração na Hotmilk passará por algumas etapas de desenvolvimento, que incluem: Diagnóstico, onde será determinado pontos específicos para o crescimento; Mentoria, com profissionais do mercado; Plano de Aceleração, que será personalizado conforme as necessidades específicas; e Workshops, com temas fundamentais para o desenvolvimento.

Com esta aceleração, a imoveistock visa expandir de forma significativa as ofertas para quem quer comprar ou alugar um imóvel, em Curitiba (PR) e/ou região metropolitana. “Estar conectado com o ecossistema de inovação é imprescindível para aquisição do capital de smart junto a outros expoentes do mundo da tecnologia na condução da nossa startup. Queremos aprimorar nossa ferramenta e pavimentar o caminho para voos mais altos que daremos na sequência com o nosso plano de expansão’,’ afirma André Silva, fundador e CEO da imoveistock.

Desde 2014, a PUC/PR desenvolve a Hotmilk, um dos maiores e mais completos ecossistemas de inovação do Brasil, que atua com o propósito de ser uma agente de mudança da sociedade. A Hotmilk conta com um hub físico e digital, que oferece mentoria gratuita com profissionais do mercado para moldar startups, além de conexões com investidores e grandes empresas, laboratórios, network e uma estrutura completa para todo o time trabalhar no desenvolvimento. Atualmente, a Hotmilk conta com mais de 1.800 startups analisadas, 198 startups aceleradas e mais de 4 mil horas em mentorias, além do Tecnoparque PUCPR, que possui uma estrutura de mais de 11 mil metros quadrados, com 44 empresas e mais de 650 profissionais habitando o espaço.

Sobre a Imoveistock

A Imoveistock é uma proptech que visa revolucionar a forma de angariar imóveis para imobiliárias e também para quem está buscando vender ou alugar um imóvel. Oferecendo uma plataforma digital de fácil acesso e com taxas de comissionamento mais vantajosas para o mercado, desde o início das operações a startup já movimentou mais de R$ 25 milhões em volume de vendas e cerca de R$ 1.5 milhões em comissionamentos, sendo que os imóveis mais procurados ainda são os apartamentos.

Com o objetivo de formar um grande estoque de imóveis e oferecer ao mercado curitibano, tanto para imobiliárias como para compradores finais, a imoveistock tem como diferencial a parceria junto com uma rede de afiliados, com mais de 6 mil pessoas cadastradas em Curitiba (PR) e região metropolitana, que fazem a indicação dos imóveis, tanto para a venda quanto para a locação. Até 2023, a proptech pretende expandir a sua atuação para outros estados, iniciando nas cidades de São Paulo e no ABC Paulista. Para conhecer mais sobre a plataforma e suas vantagens e buscar ou anunciar um imóvel, acesse www.imoveistock.com.br

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