Cafeteria de Curitiba vence prêmio nacional de arquitetura para varejo

O Prêmio Design de Varejo 2021 destacou a unidade do Café Cultura do bairro Batel como o melhor do país na categoria médio porte

A loja Café Cultura Batel foi eleita a melhor loja de alimentação do país pelo Prêmio Design de Varejo 2021. A celebração foi organizada pelo Instituto Brasileiro de Design para Varejo. Ao total, foram 91 projetos inscritos avaliados por 37 jurados, que selecionaram o espaço inaugurado neste ano em Curitiba como primeiro lugar na categoria Loja de Alimentação de médio porte.

A loja espaçosa conta com diferentes ambientes, todos valorizados pela luz natural com janelas amplas na entrada do café. São mesas com cadeiras, poltronas e sofás que criam um clima aconchegante na parte interna, além de mesas externas para aproveitar os dias mais quentes. A decoração passa por plantas, livros de arte, máquinas de escrever e as luminárias feitas com sacos de café, para uma ambientação temática e agradável. A unidade Batel foi aberta em junho, a terceira de Curitiba – que conta com mais três endereços: no ParkShoppingBarigui, no Batel Soho (R. Saldanha Marinho, 1050) e no Cabral (R. São Pedro, 696).

O Prêmio Design de Varejo 2021 premiou também a loja Village Mall no Rio de Janeiro. A unidade conquistou primeiro lugar na categoria Quiosque de Alimentação, e atingiu a melhor pontuação entre os projetos inscritos, sendo eleita Loja do Ano.

O Café Cultura foi fundado em 2004 pelo casal Joshua Steven e Luciana Melo, focado no formato Farm to Cup: o cuidado com os grãos de café desde o plantio até a xícara. Produtores parceiros no Espírito Santo e São Paulo com grãos 100% arábica de origem controlada, em altitudes acima dos 1000m, fornecem o café. Após inspeção, os frutos são levados ao Café Cultura Lab, laboratório próprio da rede para torrefação e elaboração dos blends, que chegam às lojas e, também, podem ser comprados online para degustar em casa. São cinco blends tradicionais, além de edições especiais temporárias, como a de Natal.

Em Curitiba, o Café Cultura tem quatro endereços: ParkShoppingBarigui (R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600), Soho Batel (R. Saldanha Marinho, 1050), Batel (R. Coronel Dulcídio, 558) e Cabral (R. São Pedro, 696). Mais informações em www.cafeculturabrasil.com.

Festas e viagens de fim de ano com a saúde em dia: já realizou o check-up?

Três em cada dez pessoas não realizaram check-ups ou consultas de prevenção desde o início da pandemia

Pesquisa realizada pela Ticket, marca de benefícios de refeição e alimentação da Edenred, no começo do ano, mostrou que três em cada dez pessoas não realizaram check-ups ou consultas de prevenção desde o início da pandemia no Brasil, em março de 2020.

O check-up é essencial na medicina preventiva, uma revisão periódica do funcionamento do organismo para detecção precoce de qualquer alteração patológica, mas a bateria de exames também tem importância antes do início de alguma atividade esportiva e de viagens longas. Segundo o responsável técnico do LANAC – Laboratório de Análises Clínicas, Marcos Kozlowski, o check-up é imprescindível antes de qualquer viagem, especialmente as mais longas. “Além de avaliar as condições gerais de saúde, o check-up traz tranquilidade para curtir as festas e os dias de descanso com saúde”, afirma. Após a consulta médica, é determinado quais exames devem ser realizados no check-up, para que seja possível fazer uma análise específica, de acordo com a idade, sexo e histórico de cada paciente.

Em relação aos check-ups preventivos e acompanhamentos, a pesquisa ainda aponta que 18% dos entrevistados não realizam os exames com frequência e 5% afirmou que nunca fizeram. Entre aqueles que realizam os exames de rotina, 41% o fazem uma vez por ano; 10,3% a cada dois anos; 28,2% mais de uma vez no ano; e 20,5% sem periodicidade definida.

Kozlowski alerta que o ideal é fazer o check-up em um dia que a rotina não foi alterada. “Os exageros de fim de semana, por exemplo, tanto na alimentação como na ingestão de bebidas alcoólicas, podem trazer alterações nos resultados”, explica. “A dica é manter seu padrão de alimentação para ter resultados fiéis ao seu estado de saúde”, explica.

O jejum de 12 horas é outra recomendação que deve ser seguida à risca para quem vai se submeter a exames de sangue. “Exames como o de glicose e triglicerídeos, bastante tradicionais nestas revisões, podem sofrer alterações se algum alimento tiver sido ingerido nas 12 horas anteriores a realização”, completa.

Passeio em meio à natureza é ótima opção para quem quer fugir do movimento das praias no fim do ano

O espaço traz diversas opções de lazer para toda a família e momentos únicos de contato com o meio ambiente

Com o verão batendo na porta dos brasileiros, uma ótima opção para quem não gosta do movimento das praias nesta época onde muitos veranistas descem para o litoral, é um passeio pela mata, pertinho de Curitiba e com um cinturão verde que conta com mais de 6 milhões de metros quadrados, 7 trilhas diferentes, fontanários de água mineral natural, bosque, um mantenedor de animais silvestres, lagos, mirantes e muito mais. A Estância Hidromineral Ouro Fino fica bem pertinho da capital, em Campo Largo, a 38km de Curitiba, e ainda conta com piscinas de água quem vem direto da fonte e a Cascata dos Amores. O espaço vai funcionar normalmente neste final e início de ano, fechando apenas para o Natal, no dia 25 de dezembro.

A Estância segue todos os protocolos de segurança e permite que as famílias tenham momentos especiais de conexão com a natureza, curtindo o canto dos pássaros ou observando o balanço das árvores. São diversas atrações para aproveitar e desconectar da cidade grande.
Os visitantes ainda podem aproveitar deliciosas opções de comidinhas oferecidas pelos food trucks que estarão no local nos finais de semana. A programação detalhada está disponível no perfil do Instagram da Ouro Fino instagram.com/aguasourofino.

As churrasqueiras também podem ser reservadas e custam R$30. Para fazer a reserva, é necessário acessar o site e garantir os ingressos e churrasqueira com antecedência aguasourofino.com.br/estancia-ouro-fino ou adquirir diretamente na portaria no dia da visita.

O acesso à Estância é liberado das 7h30 às 18h e o funcionamento dos food trucks acontece das 11h às 16h. O ingresso custa R$ 25 para adultos (entre 13 e 59 anos) e R$ 12 infantil e idoso (entre 4 e 12 anos e para maiores de 60 anos).

Para acessar à Estância, todos os visitantes devem passar por medição de temperatura e permanecer de máscara durante toda a vista. Além disso, o parque segue operando com número reduzido de pessoas, sendo assim, para garantir a entrada e a churrasqueira, a recomendação é comprar os ingressos antecipadamente pelo site aguasourofino.com.br/estancia-ouro-fino.

Serviço:

Estância Hidromineral Ouro Fino

Horário de funcionamento da Estância: de terça-feira a domingo, das 7h30h às 18h

Horário de funcionamento serviço de food trucks: das 11h às 16h

Endereço: Estrada Ouro Fino, s/n, Campo Largo – PR (acesso por ônibus a partir do Terminal de Campo Largo, com a linha 107 Bateais)

Ouro Fino

A água mineral natural Ouro Fino é envasada e distribuída desde 1898. Com mais de 120 anos, a empresa está localizada em Campo Largo, no Paraná, e consagrou-se como uma das maiores companhias de água mineral natural do Brasil. A pureza e a qualidade das suas águas minerais, são garantidas por mais de 6 milhões de m² de preservação ambiental. É um verdadeiro cinturão verde preservado aqui no sul do país.

A empresa é dedicada à hidratação saudável e qualidade de vida, investe em tecnologia e gestão, conta com mais de 250 colaboradores, nove linhas de envase e com um cinturão verde capaz de retornar a fonte de água quatro vezes mais água do que é utilizado em sua produção. Além disso, a empresa mantém a Estância Hidromineral Ouro Fino, um local encantador que permite a todos os visitantes contato direto com a natureza.

Cuidados com os dentes nas férias

Sair da rotina não pode incluir descuido com a saúde bucal; ortodontista dá dicas de como manter os cuidados mesmo fora de casa

Verão, calor, férias e zero rotina. Essa é a época que as crianças, também, usam e abusam de guloseimas, como sorvetes, bebidas açucaradas, entre outros. “É natural que a saída da rotina também acabe deixando alguns cuidados em segundo plano. Aqui no meu consultório, os pacientes pós-férias normalmente apresentam gengivite e manchas brancas (início de cárie), além da desadaptação ou perda de alguns aparelhos”, afirma a ortodontista, Viviane Vivaldi.

Viviane alerta que os cuidados bucais devem ser redobrados neste período. “Para garantir mais segurança, é indicado fazer uma limpeza e um check-up antes de viajar”, alerta a especialista.

A profissional dá algumas dicas para manter esses cuidados durante as férias.

1- Escovação três vezes ao dia. Sabemos que após a ingestão de alimentos fica complicado, mas se ao menos três vezes ao dia essa escovação for feita e de forma bem-feita, já ajuda e muito;

2- Não esqueça o fio dental. Ideal é passar uma vez ao dia. Então, minha sugestão, é usar na última escovação do dia, para não dormir com nenhuma partícula de alimento entre os dentes;

3- Se possível, leve um kit com escova de dentes junto na bolsa. Em qualquer lugar é possível encontrar um banheiro: use dois minutos do seu tempo para escovar os dentes.

4- Beba muita água! Ela ajuda muito na hidratação corporal e também bucal, deixando a saliva mais líquida, acumulando menos placa.

5- O aparelho não tira férias! Ele deve ser usado sempre, conforme as orientações dadas pelo seu ortodontista.