Palladium Hotel Group antecipa a abertura do the Unexpected Ibiza Hotel

The Unexpected Ibiza Hotel abrirá suas portas, após uma série de renovações, em Playa d’en Bossa, na temporada de verão de 2025

Desde sua inauguração em 2011, o Ushuaïa Ibiza Beach Hotel se destacou como uma marca pioneira de luxo, oferecendo uma combinação perfeita de hospedagem excepcional e entretenimento musical de altíssimo nível. Após mais de uma década de sucesso, em abril de 2024, o Palladium Hotel Group anunciou a evolução dessa love brand, uma das mais reconhecidas do grupo, com o lançamento da sofisticada marca The Unexpected Hotels. 

A The Unexpected Hotels é fruto da expertise e do profundo entendimento do cliente adquiridos com o Ushuaïa Ibiza Beach Hotel. Com este novo conceito, o grupo foca na experiência do hóspede, introduzindo inovações em serviços, segmentos de negócios e oportunidades de expansão internacional. 

A nova marca preservará o espírito inovador e disruptivo do Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, mantendo sua essência em termos de identidade visual, como a tipografia, a cor característica e o icônico beija-flor. Porém, levará a proposta hoteleira a um novo nível de luxo e exclusividade, adotando a sensualidade como um de seus principais valores, para atender a um público exigente em busca de um lifestyle de luxo e experiências únicas. 

A implementação dessa nova identidade de marca será gradual, culminando com a renovação do The Ushuaïa Tower, que será renomeado como The Unexpected Ibiza Hotel para a temporada de 2025. 

A partir de 2025, o icônico estabelecimento em Playa d’en Bossa, Ibiza, continuará surpreendendo visitantes fiéis e novos com uma proposta que combina hospedagem, gastronomia e entretenimento em dois espaços: o renovado The Unexpected Ibiza Hotel, com 181 quartos e suítes, e o Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, com 234 quartos e suítes.

THE UNEXPECTED HOTELS NOS EMIRADOS ÁRABES UNIDOS

Conforme anunciado em abril de 2024, a nova marca também será responsável pela entrada do Palladium Hotel Group nos Emirados Árabes Unidos. O The Unexpected Al Marjan Island Hotel & Residences será um projeto ambicioso realizado em parceria com Al Marjan e Almal Real Estate Development, um reconhecido desenvolvedor de ultra-luxo na região.

O projeto, que envolve mais de 100 milhões de dólares em investimentos, integrará 422 unidades residenciais e quartos de hotel. Localizado na Ilha Al Marjan, em Ras Al Khaimah, um dos destinos turísticos e de investimento mais prestigiados da região, o empreendimento contará com um sofisticado clube de praia, um restaurante exclusivo e uma piscina infinita deslumbrante. Situado ao lado do Wynn Resort Island, oferecerá vistas incríveis para o Golfo Pérsico.

Assim, a partir de 2025, a marca estará operativa em Playa d’en Bossa (Ibiza) e, em 2026, dará início à sua expansão internacional com a abertura do The Unexpected Al Marjan Island Hotel & Residences.

Sobre o Palladium Hotel Group

O Palladium Hotel Group é uma rede hoteleira espanhola com mais de 50 anos de experiência, pertencente ao Grupo Empresas Matutes (GEM). O grupo opera mais de 40 hotéis e possui mais de 13.000 quartos, distribuídos em oito países: Espanha, México, República Dominicana, Jamaica, Itália, Brasil, Estados Unidos e Emirados Árabes Unidos, e gerencia 10 marcas: TRS Hotels, Grand Palladium Hotels & Resorts, Palladium Hotels, Fiesta Hotels & Resorts, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, The Unexpected Hotels, Only YOU Hotels, BLESS Collection Hotels, a marca Hard Rock Hotels sob licença com três hotéis em Ibiza, Tenerife e Marbella, e a marca temporária 45 Times Hotels. O Palladium Hotel Group é conhecido por sua filosofia de cuidado com sua equipe humana e por oferecer aos clientes um alto nível de qualidade em seus produtos e serviços. www.palladiumhotelgroup.com. 

Inglês gratuito para estudantes de escolas públicas gera novas oportunidades e transforma a realidade de jovens

Com mais de 25 anos de atuação, organização já impactou milhares pessoas, ampliando oportunidades profissionais e acadêmicas por meio da inclusão social e da educação de qualidade

No Brasil, apenas 5% da população fala inglês, o que significa que milhões de jovens enfrentam barreiras ao acesso a oportunidades acadêmicas e profissionais, principalmente para os de escolas públicas, que não têm acesso ao idioma de qualidade. Kayque Ivamberto, 25 anos, e Emilly Cavalcante Moreira, 24 anos, são exemplos de como a educação pode transformar realidades e, ambos, encontraram na ONG Cidadão Pró-Mundo (CPM) a chance de trilhar caminhos que antes pareciam inatingíveis.

Kayque conheceu a CPM aos 12 anos, por amigos da escola, e passou a frequentar as aulas presenciais na Unidade de Ensino Monte Azul, localizada na zona sul de São Paulo. Apesar de sua pouca familiaridade com o idioma, destacou-se desde o início. Na primeira prova, mesmo sem preparo, obteve a maior nota da turma. “Ali, soube que deveria continuar”, relembra. A experiência foi além das aulas. Após terminar o curso, tornou-se professor voluntário na organização social, liderou uma unidade com mais de 400 participantes e foi reconhecido como líder comunitário em um programa de liderança em Chicago, nos Estados Unidos. Hoje, cursando um intercâmbio acadêmico de mestrado na França, Kayque reflete sobre como o inglês mudou sua trajetória.

"Se a educação muda as pessoas e as pessoas transformam o mundo, o inglês é a habilidade que mais me deu a chance de ter algum impacto positivo na sociedade. Por mais que a educação seja um dos caminhos mais seguros para o 'sucesso' — se não o único —, também é um dos mais árduos e intrigantes, exigindo de nós muita resiliência. Vindo de escola pública, cheguei a desacreditar na educação durante alguns anos, mas foi com insistência que alcancei meus objetivos. Seja no Brasil, na França ou em qualquer outro lugar, não é fácil. Acredite", comenta.

Emilly também encontrou no idioma a possibilidade de realizar sonhos. Desde criança, sempre foi apaixonada pelo inglês, mas precisou interromper os estudos após a morte do pai. Durante a pandemia, incentivada por amigos, ingressou no projeto da CPM, na Unidade Virtual, e pouco tempo depois, conseguiu um estágio em um grande banco, onde o esforço para aprender o idioma fez toda a diferença. Atualmente, consolidada como analista na área de Relações com Investidores, Emily utiliza o inglês diariamente em sua rotina profissional.

"O inglês mudou minha vida. Saí da pensão onde morava com minha mãe, comprei um apartamento para nós e realizei minha primeira viagem internacional, para a França. Estudar nos leva a outros lugares, e é totalmente possível mudar a vida por meio dos estudos. Eu tive essa experiência pessoal e conheço outras pessoas, outros amigos que também conseguiram transformar suas vidas, alcançar uma vida mais tranquila, trabalhar com algo que gostam — e tudo isso é possível por meio da educação. Acho que é importante procurar oportunidades, ONGs como a CPM, e meios de estudo, pois tudo isso realmente faz diferença e nos leva a algum lugar", conta.

25 anos de impacto e oportunidades

As histórias de Kayque e Emily ilustram o impacto transformador da ONG Cidadão Pró-Mundo, que há mais de 25 anos oferece cursos de inglês gratuitos e de alta qualidade para jovens e adultos de escolas públicas. Em 2024, a organização atendeu mais de 2.300 estudantes com o apoio de mais de 1.600 voluntários ativos e 21 empresas parceiras, cumprindo sua principal missão de promover a inclusão social e profissional.

Entre os alunos, 94% estudam em escolas públicas e 6% em instituições particulares com bolsa. A faixa de escolaridade revela que 38% estão no ensino médio e 36% no ensino superior, enquanto 88% pertencem a famílias com renda mensal entre 1 e 4 salários mínimos.

Segundo Ludmilla Fregonesi, diretora-executiva da CPM, o impacto do projeto vai muito além da sala de aula. “A principal transformação é abrir espaço para que nossos estudantes sonhem além das limitações que a realidade lhes impõe. O inglês não só viabiliza melhores empregos e estudos, mas também permite que eles conheçam o mundo, viajem e vivenciem experiências antes impensáveis”.

Impacto de saber falar inglês

Os números confirmam essa transformação de vida em quem busca por um novo idioma. Segundo dados da Cidadão Pró-Mundo, 91% dos alunos relatam melhorias na empregabilidade e 92% destacam novas oportunidades internacionais com o idioma inglês. Em 2023, 196 estudantes concluíram os cinco anos de curso e 85% foram aprovados na certificação Cambridge. Ludmilla ressalta ainda o efeito multiplicador do projeto. “Os resultados inspiram famílias inteiras a buscar mais educação e crescimento, criando uma rede de impacto positivo”.

O impacto também é sentido pelas pessoas voluntárias, que desenvolvem habilidades como comunicação, liderança e empatia. “Mais de 90% relatam melhorias em habilidades interpessoais e valorizam a troca que ocorre nas aulas. Eles chegam para ensinar e acabam aprendendo também”, explica a diretora-executiva da CPM.

Com um modelo híbrido de ensino – presencial e virtual – que utiliza materiais da Cambridge University Press, a CPM tem planos para o futuro. A organização pretende dobrar o número de alunos atendidos nos próximos cinco anos, ampliando sua presença em São Paulo e Rio de Janeiro, e fortalecendo sua atuação on-line para alcançar regiões como o Norte, Nordeste e Centro-Oeste. Em 2023, turmas piloto foram iniciadas no interior de Pernambuco e Rio Grande do Norte, sinalizando a expansão.

“Queremos continuar crescendo com qualidade, garantindo o vínculo entre estudantes e voluntários, sem abrir mão do nosso modelo de aulas ao vivo”, afirma Ludmilla. A organização também planeja ampliar suas ofertas com mentorias e cursos de conversação, alinhados às demandas do mercado de trabalho.

"O aprendizado do inglês amplia oportunidades e promove maior inclusão, ajudando a reduzir desigualdades. Muitos de nossos alunos vêm de famílias em que, às vezes, os pais não chegaram a concluir o ensino médio. E agora, esses jovens não só finalizam o ensino médio, mas também ingressam no ensino superior, algo que o inglês possibilita. Ele é uma ferramenta que impulsiona carreiras e permite que nossos estudantes alcancem lugares onde seus pais não puderam chegar, muitas vezes por falta de oportunidades. É fundamental destacar essa transformação que a educação proporciona", complementa Ludmilla.

Inscrições para voluntários e novos alunos

Para quem busca novas oportunidades, seja para aprender ou ensinar, a Cidadão Pró-Mundo abre inscrições duas vezes por ano, nos meses de maio e outubro. A organização possui 08 Unidades de Ensino físicas em diversas localidades, incluindo Rio de Janeiro (RJ), Campinas (SP), Diadema – Bloomberg (SP), Mauá – Cabot (SP), na cidade de São Paulo nos bairros Jabaquara – Pinheiro Neto Advogados,), Tatuapé – Citi + Esperança, Vila Sônia – Instituto Ana Rosa, Capão Redondo e também oferece atendimento virtual em todo o país.

Para atuar como volunteacher (professor voluntário de inglês), é necessário ter conhecimento do idioma e disponibilidade para ministrar entre seis e oito aulas por semestre, incluindo a preparação de materiais antes e depois das aulas, sem a necessidade de experiência prévia em ensino. A idade mínima para se candidatar é de 16 anos.

Já para alunos, o curso de inglês da Cidadão Pró-Mundo é totalmente gratuito e está disponível em formatos presencial e virtual. As aulas ocorrem uma vez por semana (aos sábados ou domingos, dependendo da unidade), e os estudantes concluem o curso regular após 10 módulos semestrais, alcançando o nível B1 de proficiência em inglês. Para aqueles que desejam continuar se aperfeiçoando, a ONG oferece o CPM Qualify, um curso preparatório de um ano para a certificação internacional da Cambridge.

Os materiais didáticos são fornecidos gratuitamente pela Cambridge University Press, garantindo acesso a recursos de alta qualidade. Para as vagas são priorizados candidatos entre 11 e 25 anos (para as unidades de ensino presenciais) ou entre 16 e 25 anos (para a unidade virtual), que estejam cursando ou tenham cursado escola pública ou sejam bolsistas em escola particular. Para mais informações, acesse www.cidadaopromundo.org.br. 

Férias das crianças não são inimigas de uma alimentação equilibrada e saudável

Nutricionista da Hapvida NotreDame Intermédica dá dicas para boas escolhas alimentares

O período das férias é um ótimo momento para descansar e recuperar as energias depois de um longo ano. Apesar da desconexão com a rotina, é importante manter uma base alimentar saudável e equilibrada para preservar a saúde, especialmente para o público infantil. Por isso, é importante fazer boas escolhas alimentares, que sejam gostosas, mas também nutritivas.

Segundo o painel do Ministério da Saúde (https://www.gov.br/saude/pt-br/composicao/svsa/cnie/obesidade), desenvolvido pelo Centro Nacional de Inteligência Epidemiológica (CNIE), que permite explorar dados sobre excesso de peso, a Região Sul concentra 60,7% de pessoas com excesso de peso e é a terceira região do Brasil no índice maior.

Principais desafios

A rotina das crianças pode mudar devido às viagens, às festas e ao acesso a diferentes tipos de alimentos. Com isso, aumenta-se o consumo de ultraprocessados, como salgadinhos, doces, comidas prontas, fast food e bebidas açucaradas por serem de fácil acesso, econômicas e práticas.

“O principal desafio é encontrar o equilíbrio. É preciso conciliar o consumo de alimentos saborosos com a manutenção da ingestão dos nutrientes necessários. E devemos observar também as atividades que podem levar ao consumo emocional”, salienta Daniele Cristina Fava, nutricionista e coordenadora multidisciplinar de Terapia do Hospital Geral de Joinville, da Hapvida NotreDame Intermédica.

Para garantir energia e saúde durante as férias, é fundamental incluir alimentos ricos em nutrientes, saborosos e atraentes. “Frutas como maçãs, bananas, uvas e morangos são ótimas opções para lanches. Vegetais em palitos, como cenoura e pepino, podem ser servidos com molhos saudáveis como hummus ou iogurte temperado”, aconselha Daniele.

A especialista também cita que grãos integrais em forma de pães ou bolachas ajudam na saciedade, principalmente quando combinados a alimentos ricos em proteínas, como frango grelhado ou queijos magros.

“É importante adotar algumas estratégias divertidas sem comprometer o prazer de comer”, informa. Envolver as crianças nas escolhas é uma boa ideia para evitar o consumo excessivo de calorias e gorduras. Deixar que escolham frutas e vegetais coloridos no mercado é um exemplo de atividade divertida e lúdica. A preparação dos pratos em família também pode ser interessante.

Planejamento de refeições balanceadas em viagens e dicas para lanches saudáveis

Muitas famílias se programam para viajar no período de férias com as crianças. Dessa forma, planejar refeições saudáveis pode ser divertido também em família. “Pesquisar restaurantes com opções variadas ou levar ingredientes nutritivos que as crianças gostem para preparar refeições em casa ou hotel é uma opção”, salienta Daniele. “Montar sanduíches com pães integrais, proteínas magras e vegetais pode ser uma atividade que a criança poderá gostar”.

Durante passeios turísticos, algumas opções práticas incluem frutas secas, goiabas, bananas, peras, maçãs, barrinhas de cereais integrais e mix de nuts sem sal.

“Ao priorizar alimentos saborosos e nutritivos, controlar porções e envolver as crianças no processo alimentar, todos podem aproveitar ao máximo suas férias”, enfatiza.

Sugestão de lanches práticos e cardápio pela nutricionista Daniele:

1. Frutas Frescas: opte por frutas fáceis de transportar e mais resistentes
- Maçãs, peras, maracujá
- Uvas lavadas em um pote.
- Bananas ou goiabas

2. Sanduíches Coloridos: utilize pães caseiros ou sem muitos aditivos:
- Peito grelhado com alface e tomate.
- Patê de atum com creme de ricota.
- Queijo branco com cenoura ralada.
- Pasta de grão-de-bico (hummus) com pepino.

3. Vegetais Cortados: monte porções de vegetais crocantes:
- Cenouras em palitos.
- Pepinos fatiados.
- Pimentões coloridos.
4. Bolinhos ou muffins caseiros: prepare antes da viagem usando aveia, banana e ovos,
adicione fruta na massa como mirtilo e já deixe assados, pode ser congelado
também.

5. Mix de Nuts e Frutas Secas: faça um mix caseiro com nozes e frutas secas.

6. Iogurte: Iogurtes pequenos sem açúcar são ótimos; adicione frutas frescas na hora.

7. Barrinhas de Cereais: Opte por barrinhas caseiras ou compradas ricas em fibras.

8. Snacks: biscoitinhos de polvilho são uma ótima escolha

9. Água e bebidas naturais: leve bastante água; prepare água saborizada ou suchás.
Use bolsas térmicas para manter os alimentos frescos. Com essas opções, as crianças
vão se divertir muito mais.

Sobre a Hapvida NotreDame Intermédica

Com 79 anos de experiência a partir das aquisições durante sua história no país, a Hapvida NotreDame Intermédica é hoje a maior empresa de saúde e odontologia da América Latina. A companhia, que possui mais de 69 mil colaboradores, atende quase 16 milhões de beneficiários de saúde e odontologia, tem à disposição a maior rede própria de atendimento com um sistema integrado que conecta as unidades das cinco regiões do país.

Todo o aparato foi construído a partir de uma visão abrangente e integrada, voltada ao cuidado da saúde por meio de 87 hospitais, 77 prontos atendimentos, 341 clínicas médicas e 291 centros de diagnóstico por imagem e coleta laboratorial, além de unidades especificamente voltadas ao cuidado preventivo e crônico. Dessa combinação de negócios, apoiada em qualidade médica e inovação, resulta uma empresa com os melhores recursos humanos e tecnológicos para os seus clientes.

Mitologia grega e criatividade nos drinks de verão do Maria Eugênia

Inspirações do verão brasileiro e da mitologia grega se encontram na nova carta de drinks sazonais do Restaurante Maria Eugênia. O trio de bartenders da casa criou uma seleção especial de coquetéis autorais para brindar à estação mais quente do ano, com criativas combinações de ingredientes.

A nova carta é fruto de um trabalho totalmente colaborativo dos mixologistas Gian Victor, Luan Silva e Ronaldo Ferro. Todas as nove criações foram elaboradas a seis mãos pelo trio que divide o bar do Maria Eugênia, cuja chefia cabe a Gian Victor. Conforme ele, a linha principal foi trazer drinks especialmente refrescantes que destacassem ingredientes naturais e artesanais. “Quase todos os elementos das receitas são preparados por nós, como xaropes e infusões”, conta. “A partir daí, buscamos ligar conceitualmente os drinks a deuses da mitologia grega, que inspiram seus nomes”.

Um dos destaques que mais tem agradado aos clientes é o Atena. Traz cachaça envelhecida por 35 anos em barrica e infusionada com cardamomo, mais Campari, redução de laranja com anis, hibisco e limão – custa R$ 34. “Este foi um drink no qual buscamos o equilíbrio entre a cachaça e o Campari, o que exigiu muito trabalho para se chegar a receita. Assim, o nome Atena é uma alusão a esta deusa grega da sabedoria, estratégia e habilidade, o que precisamos exercitar bastante para chegar á receita final”, explica Gian.

Já a deusa Demeter, responsável por cuidar da agricultura segundo os gregos antigos, foi relembrada num drink que destaca ingredientes herbáceos. Na receita, vodka Ketel One Cucumber and Mint, licor de manjericão, vodka infusionada com hortelã, limão e xarope de capim limão. O preço é de R$ 38.

A deusa do amor, beleza e fertilidade, Afrodite, por sua vez é homenageada num coquetel com vodka Ketel One Grapefruit and Rose, suco de laranja, vodka infusionada com hortelã, redução de hibisco e frutas vermelhas, limão e água com gás – preço de R$ 38. “Aqui temos um drink pensado e criado para ser bonito, com muita cor e bem vibrante. Estes tons quentes remetem ao amor e a fertilidade, demonstrando a harmonia perfeita entre o doce e o azedo”, reforça Gian Victor.

O drink Poseidon, por sua vez, faz um tributo aos mares, reino de um dos deuses mitológicos mais temidos e respeitados. Os ingredientes são: Gin tanqueray ten, vermouth bianco, xarope de maracujá, limão espremido e água tônica com espuma de maracujá. A montagem destes elementos lembra uma praia, como conta o bartender. “As raspas de limão se parecem com a areia de uma praia, enquanto as espumas remetem às ondas”. Sai por R$ 39.

Apolo, Hera, Zeus e Dionísio são os outros deuses gregos celebrados no cardápio, com ingredientes que vão do Aperol ao Vermouth 1757. Não faltam opções para, portanto, para levantar as taças e brindar ao Olimpo e ao verão.

Restaurante Maria Eugênia

Endereço: Rua Capitão Antônio Pedri, 408 - Santa Felicidade

Reservas pelo WhatsApp: (41) 99788-0080

Instagram: www.instagram.com/restaurantemariaeugenia/